Ep. 103 - Ad ogni birra il suo lievito!
Apr 15, 2022 ·
3m 41s
La produzione della birra è un’arte millenaria. Sono infinite le sue variabili ingredientistiche e organolettiche dovute all’utilizzo di ingredienti, tecnologie e lieviti anche molto diversi a seconda del risultato che...
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La produzione della birra è un’arte millenaria. Sono infinite le sue variabili ingredientistiche e organolettiche dovute all’utilizzo di ingredienti, tecnologie e lieviti anche molto diversi a seconda del risultato che si vuole raggiungere.
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