Hoy en ¡Hágale pues! con Gonzalo Montenegro, cofundador y COO de Oliver, aplicación móvil creada para que los restaurantes puedan vender productos en buen estado, que normalmente tendrían que desechar, a personas que buscan una alternativa de menor costo (-30 al 75%) y de buena calidad.
Una innovación tecnológica para cruzar oferta y demanda, evitar el desperdicio de comida, cuidar nuestro medio ambiente y dar opciones de menor costo a muchos comensales.
Gonzalo nos cuenta qué los inspiró a crear Oliver y ¿Cómo evitar el desperdicio de hasta 10 millones de toneladas de comida al año en Colombia?
Hoy en ¡Hágale pues! con Gonzalo Montenegro, cofundador y COO de Oliver, aplicación móvil creada para que los restaurantes puedan vender productos en buen estado, que normalmente tendrían que desechar, a personas que buscan una alternativa de menor costo (-30 al 75%) y de buena calidad.
Una innovación tecnológica para cruzar oferta y demanda, evitar el desperdicio de comida, cuidar nuestro medio ambiente y dar opciones de menor costo a muchos comensales.
Gonzalo nos cuenta qué los inspiró a crear Oliver y ¿Cómo evitar el desperdicio de hasta 10 millones de toneladas de comida al año en Colombia?
https://www.planetoliver.com/
https://www.instagram.com/planet_oliver/
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