241: Intolerancias alimentarias, Fructosa, Lactosa y Gluten, con Blanca García-Orea
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3 months ago
Hoy hablo con Blanca García-Orea, nutricionista clínica especialista en salud digestiva y autora del libro Dime qué comes y te diré que bacterias tienes. Algunos de los temas que tocamos:
¿Por qué se le da poca importancia a la nutrición y a la salud digestiva en la medicina convencional?
Diferencias entre alergias e intolerancias alimentarias.
Causas de la intolerancia a la fructosa.
Tipos de intolerancia a la lactosa y por qué se producen.
Sensibilidad al gluten no celíaca.
Dietas ... See More
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