Hay cosas que nos caracterizan a los #mexicanos, sobre todo hablando de hábitos a la hora de comer que casi todos tenemos, y una regla que no se puede romper es tener una #salsita sobre la mesa, por ello te dejamos nuestras mejores #recetasdesalsas para que te des vuelo con todo lo que podrás acompañar.
SALSA DE CACAHUATE (Picante: Medio)
Ingredientes:
2 piezas de jitomate guaje
1 diente de ajo
Un trozo de cebolla blanca
50 gramos de cacahuate
3 cucharadas de aceite neutro
1 cucharadita de sal de grano
4 chiles morita
SALSA DE ÁRBOL Y AJONJOLÍ (Picante: Alto)
Ingredientes:
25 gramos de chile de árbol seco
50 gramos de ajonjolí
3 clavos de olor
3 pimientas gordas
2 cucharadas de orégano seco
1 cucharadita de sal de grano
¼ taza de vinagre de manzana
1 taza de agua
SALSA TATEMADA DE TOMATILLO (Picante: Bajo)
Ingredientes:
500 gramos de tomatillo
1 diente de ajo
10 gramos de chile de árbol seco
2 cucharadas de aceite neutro
1 cucharadita de sal de grano
SALSA DE JAMAICA (Picante: Alto)
Ingredientes:
50 gramos de flor de Jamaica seca
2 tazas de agua
1 cucharadita de sal de grano
8 chiles morita
1 cucharada de aceite neutro
3 cucharaditas de azúcar blanca
https://www.cocinadelirante.com/guarnicion/picosas-pero-sabrosas-recetas-de-salsas-mexicanas-cocina-delirante