Aminoacidi essenziali: quali sono e perché fanno bene
Jan 26, 2023 ·
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Molti anni fa, le proteine erano considerate miracolose per aumentare i muscoli e dimagrire. Successivamente, si è iniziato a parlare degli aminoacidi, e oggi il consumo di aminoacidi in polvere,...
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Molti anni fa, le proteine erano considerate miracolose per aumentare i muscoli e dimagrire. Successivamente, si è iniziato a parlare degli aminoacidi, e oggi il consumo di aminoacidi in polvere, compresi quelli essenziali, è diffuso. Ma cosa sono esattamente gli aminoacidi? Quanti ne esistono? Come possiamo identificare quelli giusti per le nostre esigenze e dove possiamo trovarli? In questa puntata, esploreremo ciò che la scienza ci dice sulle proteine e gli aminoacidi, e come possono influire sulla nostra salute e sulle funzioni cellulari.
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