Calabria a tavola: storia della cuccìa
Jul 24, 2021 ·
2m 32s
Siamo a Cosenza di fronte a un piatto tipico del periodo natalizio, spesso, preparato in onore di Santa Lucia. La ricetta differisce di borgo in borgo, ma ha come denominatore...
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Siamo a Cosenza di fronte a un piatto tipico del periodo natalizio, spesso, preparato in onore di Santa Lucia. La ricetta differisce di borgo in borgo, ma ha come denominatore comune il grano bollito.
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| Author | Veronica Otranto Godano |
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