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Giancarlo Perbellini é uno chef e ristoratore italiano, che vanta 2 stelle Michelin e nove locali in tutta Italia, portandolo cosi ad essere uno dei massimi rappresentanti della cucina di eccellenza in Italia e nel mondo. In questa puntata parliamo di cucina, cibo, brigate, polpette con il salame e bambini a Masterchef che sfilettano pesci da 3kg.
Giancarlo Perbellini é uno chef e ristoratore italiano, che vanta 2 stelle Michelin e nove locali in tutta Italia, portandolo cosi ad essere uno dei massimi rappresentanti della cucina di eccellenza in Italia e nel mondo. In questa puntata parliamo di cucina, cibo, brigate, polpette con il salame e bambini a Masterchef che sfilettano pesci da 3kg. read more read less

3 years ago #aperitivo, #barbieri, #bastianich, #chef, #cibo, #cracco, #cucina, #cucinare, #food, #mangiare, #podcast, #ricette