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Analizziamo con il Dott.Luca Carmignani i vini “must have” da tenere sempre nella propria cantina per i vari abbinamenti, la lista dei vini menzionati li trovate qua sotto:

1) Champagne Bollinger brut €40/50
menzionati anche il Pol Roger brut, Louis Roederer brut
2) Lambrusco di Sorbara in purezza, Cantina della Volta rosè €20/25
3) Flower Power rosato, Podere 414 €8/10
4) Cloudy Bay sauvignon blanc (New Zeland) €25/30
5) La Bora di Kante - Chardonnay (Collio, Friuli) €40/45
6) Vigna Tondonia blanco gran desser, Lopez de Heredia - (Rioja - Spagna) €60/70
7) Mas de Daumas Gassac - Viognier, Chardonnay, Petit Manseng, Pinot Blanc €40/45
8) Fiorduva Marisa Cuomo (Campania) €55/60
9) Montepepe Bianco (Montignoso Toscana/Liguria) €20/25
10) Ürziger Wüzgarten Dr.Loosen Riesling della Mosella (Germania) €35/45
11) Munjebel bianco - contrada Barbabecchi. (Etna contea Barbabecchi, Sicilia) €40/45
Analizziamo con il Dott.Luca Carmignani i vini “must have” da tenere sempre nella propria cantina per i vari abbinamenti, la lista dei vini menzionati li trovate qua sotto: 1) Champagne Bollinger brut €40/50 menzionati anche il Pol Roger brut, Louis Roederer brut 2) Lambrusco di Sorbara in purezza, Cantina della Volta rosè €20/25 3) Flower Power rosato, Podere 414 €8/10 4) Cloudy Bay sauvignon blanc (New Zeland) €25/30 5) La Bora di Kante - Chardonnay (Collio, Friuli) €40/45 6) Vigna Tondonia blanco gran desser, Lopez de Heredia - (Rioja - Spagna) €60/70 7) Mas de Daumas Gassac - Viognier, Chardonnay, Petit Manseng, Pinot Blanc €40/45 8) Fiorduva Marisa Cuomo (Campania) €55/60 9) Montepepe Bianco (Montignoso Toscana/Liguria) €20/25 10) Ürziger Wüzgarten Dr.Loosen Riesling della Mosella (Germania) €35/45 11) Munjebel bianco - contrada Barbabecchi. (Etna contea Barbabecchi, Sicilia) €40/45 read more read less

2 years ago #abbinamento, #ais, #bollicine, #champagne, #chardonnay, #fisar, #lambrusco, #pinot, #rosè, #sommelier, #spumante, #vino, #wine