Ferits de lletra: Polps, saladures i arrossos de la Marina Alta

Ferits de lletra: Polps, saladures i arrossos de la Marina Alta

0 0 3 months ago
El podcast setmanal dirigit i presentat per Felip Bens, junt amb Josep Vicent Miralles, està hui dedicat a la rica i variada gastronomia de la comarca valenciana de la Marina Alta. Més enllà de l'arròs a banda, esta cuina té plats sorprenents, alguns ben poc coneguts i que les noves generacions ja a penes saben cuinar. Parlem també d'autenticitat en els sabors i en la pesca tradicional i, per tant, en la matèria primera d'alta qualitat, que sí s'ha mantingut en pobles com ... See More

Find us on Facebook

Copyright 2019 - Spreaker Inc. a Voxnest Company - Create a podcast - New York, NY
Help