Vitigni, cantine, abbinamenti: avviciniamoci al mondo del vino.
In ogni episodio faremo un viaggio tra tradizione, cultura ed enogastronomia, incontrando le cantine, scoprendo i territori e i vitigni.
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Per l'aperitivo del primo maggio vi offro un calice di Verdeca delle Cantine Paolo Leo in abbinamento alla gallette e alle sfogliatine di verdure. Scoprire nel podcast le caratteristiche di questo vitigno e sul blog www.maisonlizia.com la ricetta della gallette con il vino in abbinamento.
Episodio 2 - Viaggio in Puglia alla scoperta del Primitivo: la storia, le origine e le differenze tra la Doc Gioia del Colle e la Doc Manduria. Su www.maisonlizia.com la ricetta del Risotto al Primitivo
Benvenuti al primo episodio di Wine Tour! Sono Patrizia Laquale e vi accompagnerò in questo viaggio alla scoperta del vino. In questo episodio parliamo del vitigno Syrah che abita la stupenda zona di Cortona
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