24 APR 2024 · A propósito que el Minsal evalúa un nuevo sello para los alimentos con edulcorantes, en Una Nueva Mañana conversamos con Natalia Rebolledo, especialista del Centro de Investigación en Ambiente Alimentarios y Prevención de enfermedades asociadas a la Nutrición (CIAPEC), parte del INTA de la Universidad de Chile. La experta aclaró las dudas de los consumidores, explicando que las contraindicaciones dependen de la patología de cada persona, además recomendó a siempre consumir con moderación ente tipo de productoe. Conduce Cecilia Rovaretti y Sebastián Esnaola.

23 APR 2024 · Este viernes 26 de abril comienza a implementarse la Ley de 40 Horas y aún son muchas las interrogantes respecto al tema. En este episodio de Una Nueva Mañana en Cooperativa conversamos con César Toledo, académico de la Facultad de Derecho UDP, quien nos aclaró todas nuestras dudas sobre la primera fase de implementación de la ley que reduce la jornada laboral semanal. Conduce Cecilia Rovaretti y Sebastián Esnaola.

22 APR 2024 · Como todos los lunes, en Una Nueva Mañana hablamos sobre el significado de las palabras junto a Héctor Velis-Meza. En esta oportunidad el periodista y escritor nos aclaró el origen de "pichintún" y "piñufla", entre otras; Además en esta edición conversamos con la abogada Elisa Walker, presidenta de la Comisión de Diversidad e Inclusión del Colegio de Abogados, quien nos habló sobre los cambios que se vienen con la implementación y entrada en vigencia de la Ley Karin, nueva norma con enfoques en prevención, pesquisa y sanción en contra del acoso y violencia en el trabajo. Conduce Cecilia Rovaretti y Sebastián Esnaola.

19 APR 2024 · Como ya es habitual de los viernes, en Una Nueva Mañana compartimos con el chef Álvaro Barrientos, quien nos entregó el ranking de los mejores platos de la comida chilena; Además realizamos la previa de la triple jornada de Karol G en Chile junto al crítico de música Claudio Vergara. Conduce Cecilia Rovaretti y Sebastián Esnaola.

18 APR 2024 · Este jueves en Una Nueva Mañana hablamos sobre los riesgos del escaneo del iris en cuanto a la protección de datos. Para aclarar nuestras dudas conversamos con Alejandro Barros, académico del Departamento de Ingeniería Industrial de la Universidad de Chile, quien nos explicó sobre este mecanismo de identificación, el cual puede conllevar problemas a futuro en caso de mal uso de la información biométrica. Conduce Cecilia Rovaretti y Sebastián Esnaola.

17 APR 2024 · Hace más de 10 años que la escritora nacional, Marcela Serrano, no participa en actividades públicas, por lo que su presencia en el evento literario Festival Penguin Providencia marca un verdadero hito. En este capítulo de Una Nueva Mañana compartimos con la autora, quien nos constó detalles de su libro "A vuelo de pájaro", obra que consigna detalles de cada día de su vida. Entre 2020 y 2022 dejó de lado la invención de historias y personajes para observar su propia vida y lo que ocurría en su entorno inmediato. Conduce Cecilia Rovaretti y Sebastián Esnaola.

16 APR 2024 · Luego que en el año 2014 fuera aprobada la Ley de Televisión Digital, la cual establecía un plazo de 10 años para realizar la transición de analógico a digital, el pasado lunes 8 abril comenzó el denominado "apagón analógico", que puso término a la emisión de señales análogas en televisión abierta. En relación a esto, en Una Nueva Mañana conversamos con exsubsecretario de telecomunicaciones Pedro Huichalaf, quien nos explicó de que trata este cambio y además nos orientó cómo las personas con televisores antiguos pueden apartar sus aparatos a la nueva tecnología. Conduce Cecilia Rovaretti y Sebastián Esnaola.

15 APR 2024 · Como todos los lunes, en Una Nueva Mañana hablamos sobre el significado de las palabras junto a Héctor Velis-Meza. En esta oportunidad el periodista y escritor nos aclaró el origen de "ágrafo" y "cascador", entre otras; Además compartimos con Melanie Jösch, directora editorial de Penguin Random House y Jorge Andrés González, director ejecutivo de la Fundación Cultural de Providencia, quienes nos contaron detalles sobre el III Festival Penguin Providencia, evento literario gratuito a desarrollase este 20 y 21 de abril. Conduce Cecilia Rovaretti y Sebastián Esnaola.

12 APR 2024 · Como todos los viernes, en Una Nueva Mañana compartimos con el chef Álvaro Barrientos, quien nos entregó valiosas recomendaciones para degustar sabrosos platos de comida chilena. Conduce Cecilia Rovaretti y Sebastián Esnaola.

11 APR 2024 · Este jueves en Una Nueva Mañana hablamos sobre la sexualidad en la menopausia. Para aclarar nuestras dudas, conversamos con la ginecóloga y miembro de la Sociedad Chilena de Climaterio, Margot Acuña, quien entregó valiosos consejos sobre cómo las parejas deben enfrentar esta etapa de cambios; Además compartimos con el crítico musical, Claudio Vergara, quien nos entregó detalles de la presentación de Mon Laferte en el Movistar Arena, además de los conciertos que tendremos durante este fin de semana. Conduce Cecilia Rovaretti y Sebastián Esnaola.