Constantemente nos dicen que una dieta vegetal es mejor para la salud y el planeta. ¿Es siempre así? Científicos y organismos internacionales —como el Panel de Expertos en Cambio Climático de la ONU, la OMS o la FAO— aconsejan una alimentación vegetal para proteger la salud y reducir los gases de efecto invernadero (GEI). Se incluye en iniciativas de política alimentaria: EAT-Lancet Planetary Health Diet, el Pacto Verde Europeo o la Estrategia De la Granja a la Mesa, que ven necesario capacitar a los consumidores para facilitar sus elecciones. «Además promueve el respeto hacia los animales y evita su explotación», dice Javier Moreno de la ONG Igualdad animal. La producción cárnica es el 14,5 % de emisiones GEI, casi el 60 % de la producción alimentaria, el doble que los vegetales. Exige más tierra, agua, piensos u otros insumos. Utiliza el código CIENCIADIGITAL y obtén tu descuento en Muy Interesante, sigue con este link https://bit.ly/3TYwx9a Déjanos tu comentario en Ivoox o Spotify, o escríbenos a podcast@zinetmedia.es ¿Nos ayudas? Comparte nuestro contenido en redes sociales . Texto: Brenda Chávez Dirección, locución y producción: Iván Patxi Gómez Gallego @ivanpatxi Contacto de publicidad en podcast: podcast@zinetmedia.es

Cada vez más personas conviven con una mascota canina. Sus efectos beneficiosos no se reducen a la consabida lucha contra la soledad. También nuestra salud, tanto física como psicológica, se puede beneficiar de mantener a nuestro lado a ese mejor amigo perruno. La ciencia lo está demostrando con estudios que ponen en valor esta simbiosis. A medida que los humanos han evolucionado, el cerebro dobló su tamaño también, pero esto no quiere decir que a mayor tamaño doble su peso, ya que solo equivale a un kilo y 500 gramos del total de nuestro organismo. Quién diría que un órgano que no llega aproximadamente a los dos kilos pudiera hacer todo el maravilloso esfuerzo que hace continuamente, ya que estamos hablando de uno de los más importantes órganos de nuestro cuerpo y el principal del sistema nervioso. Utiliza el código CIENCIADIGITAL y obtén tu descuento en Muy Interesante, sigue con este link https://bit.ly/3TYwx9a Déjanos tu comentario en Ivoox o Spotify, o escríbenos a podcast@zinetmedia.es ¿Nos ayudas? Comparte nuestro contenido en redes sociales . Texto: Leila Pallares Imperiali Dirección, locución y producción: Iván Patxi Gómez Gallego @ivanpatxi Contacto de publicidad en podcast: podcast@zinetmedia.es

Por sorprendente que parezca, existe una estrecha relación entre nuestra salud mental y física y las bacterias que pueblan nuestro intestino. Especialmente, nuestras emociones están vinculadas a la microbiota, un conjunto de «microbios buenos» de nuestro cuerpo que se aloja mayoritariamente en el intestino y que estimula la secreción de sustancias bioquímicas favorecedoras del buen estado de ánimo, como la serotonina o la dopamina, además de prevenir enfermedades y fortalecer el sistema inmunitario. Nuestro cuerpo está pobla- do de miles de millones microorganismos. Se trata, concretamente, de bacterias que se encuentran en diferentes partes de nuestro organismo y desempeñan funciones diversas, aunque todas ellas de vital importancia para el equilibrio de nuestra mente y de nuestro cuerpo. Especialmente relevantes son las bacterias de un tipo: las que conforman la microbiota intestinal. Utiliza el código CIENCIADIGITAL y obtén tu descuento en Muy Interesante, sigue con este link https://bit.ly/3TYwx9a Déjanos tu comentario en Ivoox o Spotify, o escríbenos a podcast@zinetmedia.es ¿Nos ayudas? Comparte nuestro contenido en redes sociales . Texto: Henar López Senovilla Dirección, locución y producción: Iván Patxi Gómez Gallego @ivanpatxi Contacto de publicidad en podcast: podcast@zinetmedia.es

El colesterol elevado es una de las principales preocupaciones de los españoles, según datos de la Encuesta Europea de Salud, que realiza el Instituto Nacional de Estadística. Además, los niveles altos propician la aparición de enfermedades cardiovasculares, la primera causa de muerte en los países occidentales. Los mensajes que hablan de colesterol «bueno» y colesterol «malo» pueden inducir a confusión. ¿Hasta qué punto es importante tener niveles elevados de colesterol «bueno»? ¿Puede resultar incluso dañino en lugar de saludable? El colesterol se forma en el hígado a partir de alimentos grasos como las yemas de huevo, algunos tipos de carne o el queso. Es un componente esencial en muchas partes del cuerpo, además de jugar un papel clave en la sangre. Por ejemplo, es fundamental en la membrana de las células, para producir hormonas, vitamina D o sustancias para digerir los alimentos. Y también en la mielina, la sustancia que recubre a los nervios, facilitando la conducción de los impulsos eléctricos. Utiliza el código CIENCIADIGITAL y obtén tu descuento en Muy Interesante, sigue con este link https://bit.ly/3TYwx9a Déjanos tu comentario en Ivoox o Spotify, o escríbenos a podcast@zinetmedia.es ¿Nos ayudas? Comparte nuestro contenido en redes sociales . Texto: Javier Granda Revilla Dirección, locución y producción: Iván Patxi Gómez Gallego @ivanpatxi Contacto de publicidad en podcast: podcast@zinetmedia.es

Hoy en día disminuyen los contactos profesionales en favor de las relaciones virtuales: La intimidad nos acobarda, la pornografía amateur triunfa, pero esa sobreexposición de imágenes hastía y acaba por generar una extinción del deseo. La pornografía se caracteriza por hacer explícito todo aquello que resultaba sugerente a la imaginación, por mostrar lo obsceno (aquello que debería quedar fuera de escena). No hablamos exclusivamente de sexo, por supuesto, aunque también. La pornografía, de hecho, ha vivido una revolución en los últimos años. Me refiero a la eclosión del amateurismo. Las grandes productoras de porno se han visto sobrepasadas por una efusión desmedida de producciones caseras, protagonizadas por amateurs, en el sentido amplio de la palabra. Basta mencionar el éxito de la red OnlyFans como ejemplo de lo que decimos. La lencería se sustituye por el pijama o el disfraz de cosplayer, el chalet con piscina por descampados o dormitorios de estudiante. Déjanos tu comentario en Ivoox o Spotify, o escríbenos a podcast@zinetmedia.es ¿Nos ayudas? Comparte nuestro contenido en redes sociales . Texto: Javier Moreno Dirección, locución y producción: Iván Patxi Gómez Gallego @ivanpatxi Contacto de publicidad en podcast: podcast@zinetmedia.es

Las consecuencias que ChatGPT puede tener para los nuevos trabajadores del conocimiento son enormes, pero ¿cuáles son los efectos medioambientales de estas tecnologías? La inteligencia artificial es el futuro, pero tiene costes para la supervivencia del planeta. El objetivo sería reducir el consumo de energía de la IA. Por ejemplo, el Frontier, considerado el supercomputador más potente del mundo en 2022, consume alrededor 21 000 KW, lo que equivale al consumo medio de electricidad de más de 20 000 viviendas. El Aurora, planificado para ser completado en 2023, alcanzará los 60 000 KW. Para muchos, el des- pliegue de ChatGPT, un sistema de inteligencia artificial conversacional desarrollado por OpenAI, ha sido lo más parecido a la llegada de internet. No en vano, ChatGPT ha sido el ejemplo de adopción de una nueva tecnología más rápido de la historia y, algunos prevén que ocasionará grandes disrupciones en diferentes campos del conocimiento. Utiliza el código CIENCIADIGITAL y obtén tu descuento en Muy Interesante, sigue con este link https://bit.ly/3TYwx9a Déjanos tu comentario en Ivoox o Spotify, o escríbenos a podcast@zinetmedia.es ¿Nos ayudas? Comparte nuestro contenido en redes sociales . Texto: Sergio Parra Dirección, locución y producción: Iván Patxi Gómez Gallego @ivanpatxi Contacto de publicidad en podcast: podcast@zinetmedia.es

Numerosos estudios han demostrado que es tan rico como el de los humanos y que varía dependiendo del entorno y las circunstancias en las que se encuentren. Es más, nuestras consonantes podrían proceder de la vida arbórea de nuestro antepasado común. Se comunican de una manera distinta a la humana, pero con un lenguaje muy elaborado. En los años sesenta y setenta del siglo pasado, el interés por descubrir nuestros orígenes en África estaba en pleno apogeo. Destacaban especialmente Louis y Mary Leakey, que trabajaban en Olduvai. A Louis se le ocurrió que una buena forma de conocer el origen del ser humano y la vida del antepasado común de los simios era estudiar a los otros grandes simios de cerca. Creía, también, que las mujeres tendrían más capacidad de empatizar con los animales y de ganarse su confianza. Envió a Jane Goodall a estudiar a los chimpancés de Gombe (Tanzania). La definición del ser humano tuvo que cambiar porque lo que nos distinguía de otros animales, fabricar y usar herramientas, resultó que ya no era exclusivo de los humanos. Jane había observado a los chimpancés partiendo palos que lue- go introducían en nidos de termitas para alimentarse. Utiliza el código CIENCIADIGITAL y obtén tu descuento en Muy Interesante, sigue con este link https://bit.ly/3TYwx9a Déjanos tu comentario en Ivoox o Spotify, o escríbenos a podcast@zinetmedia.es ¿Nos ayudas? Comparte nuestro contenido en redes sociales . Texto: Virginia Mendoza Benavente Dirección, locución y producción: Iván Patxi Gómez Gallego @ivanpatxi Contacto de publicidad en podcast: podcast@zinetmedia.es

Las dos alternativas metafísicas de la filosofía del siglo XXI — la que nos lleva a especular sobre un universo auténticamente inhumano, absoluta- mente indiferente a nosotros, como la que nos hace considerar a la especie humana como una fuerza geofísica mayor en la época del Antropoceno y de Gaia— coinciden en situarnos en la perspectiva del «fin del mundo». Si nos parece un poco exagerada esta singularidad profetizada por la vanguardia californiana, podemos simplemente quedarnos con la más modesta filosofía ecomodernista del centro de investigación ambiental también californiano Breakthrough Institute, que afirma que el perfeccionamiento del dispositivo técnico de la civilización capitalista será capaz de convertir en productivas las consecuencias destructivas que ella misma produce en el camino. Utiliza el código CIENCIADIGITAL y obtén tu descuento en Muy Interesante, sigue con este link https://bit.ly/3TYwx9a Déjanos tu comentario en Ivoox o Spotify, o escríbenos a podcast@zinetmedia.es ¿Nos ayudas? Comparte nuestro contenido en redes sociales . Texto: Rodrigo Menchón Dirección, locución y producción: Iván Patxi Gómez Gallego @ivanpatxi Contacto de publicidad en podcast: podcast@zinetmedia.es

En una sociedad con un canon social de belleza basado en la delgadez, el sobrepeso puede provocar trastornos emocionales como la depresión, la ansiedad o incluso la bipolaridad. Según datos de la propia OMS, el sobrepeso afecta a entre 1900 y 2100 millones de personas, mientras que la obesidad, a alrededor de 670 millones. En España, según la Encuesta Europea de Salud de 2020, un 44,9 % de hombres y un 30,6 % de mujeres padecen sobrepeso, y un 16,5 % de hombres a partir de 18 años y un 15,5 % de mujeres padecen obesidad. En este contexto, se ha extendido la necesidad de ha- cer un abordaje integral y clínico de esta enfermedad por incrementar sustancialmente el riesgo de padecer diversos trastornos emocionales. Aprende idiomas con BABBEL, http://babbel.com/empezar y regístrate usando el descuento con el código - GRANDESREPORTAJES - así todo junto. Déjanos tu comentario en Ivoox o Spotify, o escríbenos a podcast@zinetmedia.es ¿Nos ayudas? Comparte nuestro contenido en redes sociales . Texto: Henar L Senovilla Dirección, locución y producción: Iván Patxi Gómez Gallego @ivanpatxi Contacto de publicidad en podcast: podcast@zinetmedia.es

A pesar del tópico, fijarse en la inteligencia o en el comportamiento moral de la otra persona es tan superficial como centrar la atención en su belleza. Por supuesto, cosa distinta son los criterios que uno considere más apropiados para llevar a buen término una relación de pareja estable. Así, aunque probablemente mantendrán una relación más armónica quienes decidan estar juntos porque compartan inquietudes intelectuales o valores, antes que una mera atracción física, no debemos olvidar que determinados patrones de inteligencia y moralidad, en el fondo, también son sexualmente atractivos de una forma similar a una sonrisa bonita, unos músculos cincelados en el gimnasio o unos labios carnosos. Las virtudes humanas parecen haber evolucionado en ambos sexos a través de la elección mutua de pareja para anunciar una buena calidad genética, habilidades de crianza y/o rasgos apropiados para mantener una pareja estable. Aprende idiomas con BABBEL, http://babbel.com/empezar y regístrate usando el descuento con el código - GRANDESREPORTAJES - así todo junto. Déjanos tu comentario en Ivoox o Spotify, o escríbenos a podcast@zinetmedia.es ¿Nos ayudas? Comparte nuestro contenido en redes sociales . Texto: Sergio Parra Dirección, locución y producción: Iván Patxi Gómez Gallego @ivanpatxi Contacto de publicidad en podcast: podcast@zinetmedia.es