<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss xmlns:itunes="http://www.itunes.com/dtds/podcast-1.0.dtd" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" xmlns:podcast="https://podcastindex.org/namespace/1.0" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" version="2.0"><channel><title>Fremtidens Fødevarer</title><link>https://danskakvakultur.dk/</link><description><![CDATA[Fremtidens Fødevarer er podcasten fra Dansk Akvakultur Producentorganisation, hvor vært René Christensen dykker ned i morgendagens fødevareproduktion med fokus på akvakultur: fisk, skaldyr og tang. Gennem samtaler med eksperter, politikere og branchefolk udforsker vi, hvordan innovation, bæredygtighed, ansvarlig produktion og samarbejde kan forme fremtidens fødevarer. <br /><br />René Christensen er direktør for Dansk Akvakultur Producentorganisation, tidligere medlem af folketinget og formand for Miljø- og Fødevareudvalget. <br /><br />(Bemærk, at nogle af de første interviews er optaget tidligere på året i 2025).<br />]]></description><atom:link href="https://www.spreaker.com/show/6774868/episodes/feed" rel="self" type="application/rss+xml"/><language>da</language><category>Food</category><copyright>Copyright Dansk Akvakultur PO</copyright><image><url>https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_rss_itunes_square_1400/images.spreaker.com/original/adbc6e27e2835fa6dea73c6a78e2842a.jpg</url><title>Fremtidens Fødevarer</title><link>https://danskakvakultur.dk/</link></image><lastBuildDate>Wed, 15 Apr 2026 12:16:10 +0000</lastBuildDate><itunes:author>Dansk Akvakultur PO</itunes:author><itunes:owner><itunes:name>Dansk Akvakultur PO</itunes:name><itunes:email>cecilie@danskakvakultur.dk</itunes:email></itunes:owner><itunes:image href="https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_rss_itunes_square_1400/images.spreaker.com/original/adbc6e27e2835fa6dea73c6a78e2842a.jpg"/><itunes:subtitle>Fremtidens Fødevarer er podcasten fra Dansk Akvakultur Producentorganisation, hvor vært René Christensen dykker ned i morgendagens fødevareproduktion med fokus på akvakultur: fisk, skaldyr og tang. Gennem samtaler med eksperter, politikere og...</itunes:subtitle><itunes:summary><![CDATA[Fremtidens Fødevarer er podcasten fra Dansk Akvakultur Producentorganisation, hvor vært René Christensen dykker ned i morgendagens fødevareproduktion med fokus på akvakultur: fisk, skaldyr og tang. Gennem samtaler med eksperter, politikere og branchefolk udforsker vi, hvordan innovation, bæredygtighed, ansvarlig produktion og samarbejde kan forme fremtidens fødevarer. <br /><br />René Christensen er direktør for Dansk Akvakultur Producentorganisation, tidligere medlem af folketinget og formand for Miljø- og Fødevareudvalget. <br /><br />(Bemærk, at nogle af de første interviews er optaget tidligere på året i 2025).<br />]]></itunes:summary><itunes:category text="Arts"><itunes:category text="Food"/></itunes:category><itunes:explicit>false</itunes:explicit><itunes:type>episodic</itunes:type><item><title>Skaldyr, østers og iværksætteri under overfladen – med Johan Wedel Nielsen</title><link>http://www.danskakvakultur.dk</link><description><![CDATA[Hvordan ser fremtiden ud for skaldyr og østers i Danmark – og hvad kræver det at drive opdræt i praksis?<br /><br />I dette afsnit af Fremtidens Fødevarer har vært René Christensen besøg af medvært Johan Wedel Nielsen, biolog med speciale i opdræt og er enormt dygtig til at løse problemer, når andre har kastet håndklædet i ringen.<br /><br />Sammen dykker de ned i muligheder og udfordringer for akvakultur, med særligt fokus på østers og skaldyr. Johan bringer både faglig tyngde og praktisk erfaring til bordet. Fra etablering af undervandsmiljøer og arbejdet med opdræt i danske farvande til kampen for bedre rammevilkår for erhvervet, deler han sine perspektiver på, hvordan vi udvikler en miljø- og klimaeffektiv fødevareproduktion i havet.<br /><br />Med en entreprenant tilgang og en stærk tro på akvakulturens rolle i løsningen af fremtidens klima- og fødevareudfordringer giver Johan et unikt indblik i et erhverv i udvikling.<br /><br />🎧 Lyt med og få indsigt i, hvordan innovation, vedholdenhed og havets ressourcer kan være med til at forme fremtidens fødevarer.]]></description><guid isPermaLink="false">https://api.spreaker.com/episode/71340567</guid><pubDate>Wed, 15 Apr 2026 12:16:05 +0000</pubDate><enclosure url="https://api.spreaker.com/download/episode/71340567/fremtidens_f_devarer_g_st_med_johan_nielsen_skaldyr_15_04_2026.mp3" length="40111461" type="audio/mpeg"/><itunes:author>Dansk Akvakultur PO</itunes:author><itunes:subtitle>Hvordan ser fremtiden ud for skaldyr og østers i Danmark – og hvad kræver det at drive opdræt i praksis?

I dette afsnit af Fremtidens Fødevarer har vært René Christensen besøg af medvært Johan Wedel Nielsen, biolog med speciale i opdræt og er enormt...</itunes:subtitle><itunes:summary><![CDATA[Hvordan ser fremtiden ud for skaldyr og østers i Danmark – og hvad kræver det at drive opdræt i praksis?<br /><br />I dette afsnit af Fremtidens Fødevarer har vært René Christensen besøg af medvært Johan Wedel Nielsen, biolog med speciale i opdræt og er enormt dygtig til at løse problemer, når andre har kastet håndklædet i ringen.<br /><br />Sammen dykker de ned i muligheder og udfordringer for akvakultur, med særligt fokus på østers og skaldyr. Johan bringer både faglig tyngde og praktisk erfaring til bordet. Fra etablering af undervandsmiljøer og arbejdet med opdræt i danske farvande til kampen for bedre rammevilkår for erhvervet, deler han sine perspektiver på, hvordan vi udvikler en miljø- og klimaeffektiv fødevareproduktion i havet.<br /><br />Med en entreprenant tilgang og en stærk tro på akvakulturens rolle i løsningen af fremtidens klima- og fødevareudfordringer giver Johan et unikt indblik i et erhverv i udvikling.<br /><br />🎧 Lyt med og få indsigt i, hvordan innovation, vedholdenhed og havets ressourcer kan være med til at forme fremtidens fødevarer.]]></itunes:summary><itunes:duration>1254</itunes:duration><itunes:keywords>akvakultur,aquasearch,christensen,danskakvakultur,dapo,fisk,fødevarer,fremtidensfødevarer,havetsfødevarer,johannielsen,klima,mad,miljø,musling,opdræt,ørred,østers,rené,renéchristensen,skaldyr</itunes:keywords><itunes:explicit>false</itunes:explicit><itunes:image href="https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_rss_itunes_square_1400/images.spreaker.com/original/b879c07faf4fe6d5571c82cd88cb9b30.jpg"/><itunes:episodeType>full</itunes:episodeType></item><item><title>Hvad er Dambrug?</title><link>https://danskakvakultur.dk/</link><description><![CDATA[I første afsnit af Fremtidens Fødevarer fortæller vært René Christensen, direktør i <a href="https://danskakvakultur.dk" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Dansk Akvakultur Producentorganisation</a>, hvad akvakultur er, og hvordan dambrug har udviklet sig fra de første jorddambrug i Danmark til nutidens ressourceeffektive anlæg. ]]></description><guid isPermaLink="false">https://api.spreaker.com/episode/68268304</guid><pubDate>Fri, 24 Oct 2025 18:00:19 +0000</pubDate><enclosure url="https://api.spreaker.com/download/episode/68268304/introduktion_til_dambrug_fremtidens_f_devarer_24_10_2025_17_55.mp3" length="15761158" type="audio/mpeg"/><itunes:author>Dansk Akvakultur PO</itunes:author><itunes:subtitle>I første afsnit af Fremtidens Fødevarer fortæller vært René Christensen, direktør i https://danskakvakultur.dk, hvad akvakultur er, og hvordan dambrug har udviklet sig fra de første jorddambrug i Danmark til nutidens ressourceeffektive anlæg. </itunes:subtitle><itunes:summary><![CDATA[I første afsnit af Fremtidens Fødevarer fortæller vært René Christensen, direktør i <a href="https://danskakvakultur.dk" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Dansk Akvakultur Producentorganisation</a>, hvad akvakultur er, og hvordan dambrug har udviklet sig fra de første jorddambrug i Danmark til nutidens ressourceeffektive anlæg. ]]></itunes:summary><itunes:duration>493</itunes:duration><itunes:keywords>akvakultur,animalskprotein,anlæg,dambrug,danskakvakultur,fisk,fødevare,fødevareproduktion,historie,innovation,laksefisk,mad,politiker,renéchristensen,sandart,skaldyr</itunes:keywords><itunes:explicit>false</itunes:explicit><itunes:image href="https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_rss_itunes_square_1400/images.spreaker.com/original/6d3ac12b2edf2ffcc3bf73c0b97a3157.jpg"/><itunes:season>1</itunes:season><itunes:episode>1</itunes:episode><itunes:episodeType>full</itunes:episodeType></item><item><title>Kan fisk og akvakultur spille en nøglerolle i fremtidens fødevareproduktion? Gæst Kristian Bøgsted</title><link>https://www.spreaker.com/episode/kan-fisk-og-akvakultur-spille-en-noglerolle-i-fremtidens-fodevareproduktion-gaest-kristian-bogsted--70748601</link><description><![CDATA[OBS. Afsnittet er optaget den 30. April 2025. <br /><br />Kan fisk og akvakultur spille en nøglerolle i fremtidens fødevareproduktion?<br /><br />I dette afsnit af Fremtidens Fødevarer har vært René Christensen besøg af folketingsmedlem Kristian Bøgsted, fiskeriordfører for Danmarksdemokraterne. <br /><br />Sammen dykker de ned i de politiske perspektiver på dansk akvakultur og fiskeri – og hvad der skal til for at styrke erhvervet i en tid med stigende fokus på klima, miljø og fødevareforsyning. <br /><br />🎧 Lyt med og bliv klogere på, om fisk er en del af løsningen på fremtidens fødevareudfordringer.]]></description><guid isPermaLink="false">https://api.spreaker.com/episode/70748601</guid><pubDate>Wed, 30 Apr 2025 13:39:00 +0000</pubDate><enclosure url="https://api.spreaker.com/download/episode/70748601/output.mp3" length="22137904" type="audio/mpeg"/><itunes:author>Dansk Akvakultur PO</itunes:author><itunes:subtitle>OBS. Afsnittet er optaget den 30. April 2025. 

Kan fisk og akvakultur spille en nøglerolle i fremtidens fødevareproduktion?

I dette afsnit af Fremtidens Fødevarer har vært René Christensen besøg af folketingsmedlem Kristian Bøgsted, fiskeriordfører...</itunes:subtitle><itunes:summary><![CDATA[OBS. Afsnittet er optaget den 30. April 2025. <br /><br />Kan fisk og akvakultur spille en nøglerolle i fremtidens fødevareproduktion?<br /><br />I dette afsnit af Fremtidens Fødevarer har vært René Christensen besøg af folketingsmedlem Kristian Bøgsted, fiskeriordfører for Danmarksdemokraterne. <br /><br />Sammen dykker de ned i de politiske perspektiver på dansk akvakultur og fiskeri – og hvad der skal til for at styrke erhvervet i en tid med stigende fokus på klima, miljø og fødevareforsyning. <br /><br />🎧 Lyt med og bliv klogere på, om fisk er en del af løsningen på fremtidens fødevareudfordringer.]]></itunes:summary><itunes:duration>1384</itunes:duration><itunes:keywords>akvakultur,dambrug,danmarksdemokraterne,danskakvakultur,fiskeri,fiskeriaftale,fødevarer,folketingsmedlem,havbrug,kristianbøgsted,renéchristensen</itunes:keywords><itunes:explicit>false</itunes:explicit><itunes:image href="https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_rss_itunes_square_1400/images.spreaker.com/original/73acf4c7621e0f65196b7b48fc2f4fe5.jpg"/><itunes:episodeType>full</itunes:episodeType></item></channel></rss>
