https://www.spreaker.com/podcast/carandini-podcastle--6400102]]>itFoodCopyright Acetificio Carandini Emiliohttps://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_rss_itunes_square_1400/images.spreaker.com/original/febc081c43ea4778b560b6a6e1e60384.jpghttps://www.spreaker.com/podcast/carandini-podcastle--6400102Fri, 28 Feb 2025 08:28:05 +0000Acetificio Carandini EmilioAcetificio Carandini Emilioinfo@carandini.itPodcastle è il Podcast fiabesco in diretta dal castello Carandini dove Emilio e Bianca raccontano una storia dal gusto Modenese, quella dell'Aceto Balsamico e dei suoi mille utilizzi... in cucina e non solo! 10 puntate, tanti ospiti e un sacco di...]]>falseepisodichttps://www.spreaker.com/episode/i-segreti-del-regno-per-una-tavola-da-favola--63389079https://api.spreaker.com/episode/63389079Fri, 20 Dec 2024 10:00:13 +0000Acetificio Carandini EmilioNell'ultima puntata della prima stagione di Podcastle, Bianca e Giorgia Polo si preparano al Natale esplorando l'arte di apparecchiare la tavola in vista delle feste. Giorgia, artista specializzata in fotografia e table styling, condivide consigli su...448false110fullhttps://www.spreaker.com/episode/mille-e-uno-segreti-dell-aceto--63281518https://api.spreaker.com/episode/63281518Tue, 17 Dec 2024 10:00:13 +0000Acetificio Carandini EmilioBianca esplora l'uso versatile dell'aceto con Roberta Castrichella, in arte Robysushi, food influencer appassionata di prodotti naturali. Insieme discutono di come l'aceto possa essere un alleato in vari aspetti della vita, dal benessere alla bellezza...763false19fullhttps://www.spreaker.com/episode/cocktail-da-favola--63281441https://api.spreaker.com/episode/63281441Fri, 13 Dec 2024 10:00:13 +0000Acetificio Carandini EmilioEmilio ci porta nel mondo della mixology con Giulio Cavallari, mixologist del Vanissa c'est la vie di Parma. Si discute del concetto di mixology e delle differenze rispetto al bartending tradizionale. Giulio condivide la sua esperienza nel creare...845false18fullhttps://www.spreaker.com/episode/la-wellness-routine-agrodolce--63239095https://api.spreaker.com/episode/63239095Tue, 10 Dec 2024 10:00:13 +0000Acetificio Carandini EmilioBianca ci guida in un capitolo dedicato al benessere e all'importanza della cura di sé, accompagnata da Aurora Pettenati, fondatrice di Intraeroa. Aurora condivide la sua esperienza e il suo progetto, che si concentra sul prendersi cura della mente e...550false17fullhttps://www.spreaker.com/episode/modenesita-a-corte--63184079https://api.spreaker.com/episode/63184079Fri, 06 Dec 2024 10:00:14 +0000Acetificio Carandini EmilioEmilio ci guida in un viaggio alla scoperta della Modenesità insieme a Barbara Palazzini, esperta di tradizioni emiliane e creatrice dei giochi A tal dég e Modena Quiz. Scopriamo cosa significa essere modenesi, esploriamo luoghi nascosti e tradizioni...948false16fullhttps://www.spreaker.com/episode/lezioni-di-condimento-in-cucina--63105909https://api.spreaker.com/episode/63105909Tue, 03 Dec 2024 10:00:12 +0000Acetificio Carandini EmilioNella quinta puntata di Podcastle, Bianca ci guida in un viaggio alla scoperta della nutrizione insieme a Francesca Morganti, biologa nutrizionista. Esploriamo i benefici dell'aceto balsamico di Modena e degli altri aceti, scoprendo come questi...581false15fullhttps://www.spreaker.com/episode/fusion-e-sperimentazioni-fantastiche--63031018https://api.spreaker.com/episode/63031018Fri, 29 Nov 2024 10:00:13 +0000Acetificio Carandini EmilioIn questa puntata di Podcastle, Bianca ci porta alla scoperta della cucina fusion, un affascinante viaggio tra culture e sapori di tutto il mondo. In compagnia di Azzurra d’Arpa, chef siciliana con una grande esperienza internazionale e concorrente di...596false14fullhttps://www.spreaker.com/episode/un-viaggio-tra-le-cucine-del-regno--63011489https://api.spreaker.com/episode/63011489Tue, 26 Nov 2024 10:56:48 +0000Acetificio Carandini EmilioIn questo episodio di Podcastle, Emilio ci guida in un viaggio in cucina in compagnia di Nico Tamani, chef del ristorante La Vecchia Fucina e custode della tradizione emiliana. Attraverso aneddoti e ricordi, Nico ci racconta la magia della cucina...806false13fullhttps://www.spreaker.com/episode/il-racconto-di-un-ingrediente-da-favola--62877678https://api.spreaker.com/episode/62877678Fri, 22 Nov 2024 10:00:11 +0000Acetificio Carandini EmilioIn questo episodio di Podcastle, Emilio ci porta in viaggio alla scoperta dell’ingrediente simbolo della tradizione modenese: l'aceto balsamico di Modena. In compagnia di Stefano Bellei, CEO di Acetificio Carandini, esploriamo la storia, la produzione...915aceto,balsamico,carandini,cultura,eccellenza,futuro,gusto,innovazione,italiano,modena,passione,podcast.,sapori,storia,tradizionefalse12fullhttps://www.spreaker.com/episode/una-fiaba-dal-gusto-modenese--62751834https://api.spreaker.com/episode/62751834Tue, 19 Nov 2024 10:00:13 +0000Acetificio Carandini EmilioNel primo episodio di Podcastle, Emilio ci racconta la Fiaba dal Gusto Modenese di Carandini! Mettetevi comodi e lasciatevi trasportare nella storia di una famiglia che, per secoli, ha trasformato una passione in una piccola grande magia. Tra...493acetobalsamico,acetobalsamicodimodena,carandini,carandiniexperience,cucinamodenese,emiliocarandini,fiaba,fiabamodenese,gustomodenese,innovazione,leggendemodenesi,modena,podcastfiabesco,podcastle,ricettesegrete,storiadifamiglia,storiedicastello,tradizione,tradizioniitalianefalse11full