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<rss xmlns:itunes="http://www.itunes.com/dtds/podcast-1.0.dtd" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" xmlns:podcast="https://podcastindex.org/namespace/1.0" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" version="2.0"><channel><title>Radio Trippa Okkupata</title><link>https://www.spreaker.com/podcast/radio-trippa-okkupata--6094789</link><description><![CDATA[C’è stato un tempo in cui ricettari e rubriche di cucina erano spazi atroci. Spazi in cui si incitava al massacro di vite inermi, a un’alimentazione fatta di grassi saturi, cibi processati, lipìdi come se piovessero, tessuti a destinazione escrementizia spacciati per sani valori del tempo che fu. Il tempo che fu, appunto: quello di trippa e frattaglie, carni e cacciagione, salumi e formaggi. Ma il nostro è un altro tempo e un altro spazio, quello della responsabilità e della sperimentazione. Ecco perché un gruppo di ninja tofuisti, ispirati dalla temibile Vegan Dittatrice, hanno conquistato Radio Trippa trasformandola in Radio Tofu: la rubrica in cui si mangia una bontà etica e sostenibile, dove si scoprono piatti vegetali rispettosi delle vite non umane, e dove si possono riscoprire anche i mondi delle cucine etniche e tradizionali (comprese quelle carnivore, certo: un po’ come si studiano gli usi e costumi delle popolazioni mesopotamiche).<br /><br />E tu, sotto sotto: sei tofuista o retrocarnivoro? È venuto il momento di prendere posizione, di dichiararsi. Fallo su UniBg OnAir. Segui il clangore della battaglia su Radio Trippa Okkupata, unisciti a Radio Tofu. Non ti piace il tofu? La puoi chiamare Radio Rabarbaro, Radio Toffoletta, Radio Tutti Frutti, Radietta Rotta oppure RADIU, se l’inclusione ti sta davvero a cuore. Come preferisci. Basta che ti togli quelle fette di salame dalle orecchie. Molto meglio usare del sedano, fidati.<br /><br /><b>Lo staff 2023/24</b><br /><br />Coordinamento resistenza vegana: <a href="https://www.unibgonair.it/team/viola-frassi/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Viola Frassi</a><br /><br />Vegan Dittatrice: <a href="https://www.unibgonair.it/team/eufrasia-buondonno/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Eufrasia</a><br /><br />Autori e voci: <a href="https://www.unibgonair.it/team/martina-ciminelli/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Martina Ciminelli</a>, <a href="https://www.unibgonair.it/team/michela-beretta/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Michela Beretta</a>, <a href="https://www.unibgonair.it/team/gabriele-maula/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Gabriele Maula</a>, <a href="https://www.unibgonair.it/team/tanvi-zanandrea/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Tanvi Zanandrea</a><br /><br />Montatore:<a href="https://www.unibgonair.it/team/viola-frassi/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"> Viola Frassi</a><br /><br />In onda: Lunedì, mercoledì e venerdì ore 12.30]]></description><atom:link href="https://www.spreaker.com/show/6094789/episodes/feed" rel="self" type="application/rss+xml"/><language>it</language><category>Food</category><copyright>Copyright UniBg OnAir</copyright><image><url>https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_rss_itunes_square_1400/images.spreaker.com/original/98a0a0795e07d27a1d0a84fbdf18e498.jpg</url><title>Radio Trippa Okkupata</title><link>https://www.spreaker.com/podcast/radio-trippa-okkupata--6094789</link></image><lastBuildDate>Thu, 16 Apr 2026 19:21:31 +0000</lastBuildDate><itunes:author>UniBg OnAir</itunes:author><itunes:owner><itunes:name>UniBg OnAir</itunes:name><itunes:email>onair@unibg.it</itunes:email></itunes:owner><itunes:image href="https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_rss_itunes_square_1400/images.spreaker.com/original/98a0a0795e07d27a1d0a84fbdf18e498.jpg"/><itunes:subtitle>C’è stato un tempo in cui ricettari e rubriche di cucina erano spazi atroci. Spazi in cui si incitava al massacro di vite inermi, a un’alimentazione fatta di grassi saturi, cibi processati, lipìdi come se piovessero, tessuti a destinazione...</itunes:subtitle><itunes:summary><![CDATA[C’è stato un tempo in cui ricettari e rubriche di cucina erano spazi atroci. Spazi in cui si incitava al massacro di vite inermi, a un’alimentazione fatta di grassi saturi, cibi processati, lipìdi come se piovessero, tessuti a destinazione escrementizia spacciati per sani valori del tempo che fu. Il tempo che fu, appunto: quello di trippa e frattaglie, carni e cacciagione, salumi e formaggi. Ma il nostro è un altro tempo e un altro spazio, quello della responsabilità e della sperimentazione. Ecco perché un gruppo di ninja tofuisti, ispirati dalla temibile Vegan Dittatrice, hanno conquistato Radio Trippa trasformandola in Radio Tofu: la rubrica in cui si mangia una bontà etica e sostenibile, dove si scoprono piatti vegetali rispettosi delle vite non umane, e dove si possono riscoprire anche i mondi delle cucine etniche e tradizionali (comprese quelle carnivore, certo: un po’ come si studiano gli usi e costumi delle popolazioni mesopotamiche).<br /><br />E tu, sotto sotto: sei tofuista o retrocarnivoro? È venuto il momento di prendere posizione, di dichiararsi. Fallo su UniBg OnAir. Segui il clangore della battaglia su Radio Trippa Okkupata, unisciti a Radio Tofu. Non ti piace il tofu? La puoi chiamare Radio Rabarbaro, Radio Toffoletta, Radio Tutti Frutti, Radietta Rotta oppure RADIU, se l’inclusione ti sta davvero a cuore. Come preferisci. Basta che ti togli quelle fette di salame dalle orecchie. Molto meglio usare del sedano, fidati.<br /><br /><b>Lo staff 2023/24</b><br /><br />Coordinamento resistenza vegana: <a href="https://www.unibgonair.it/team/viola-frassi/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Viola Frassi</a><br /><br />Vegan Dittatrice: <a href="https://www.unibgonair.it/team/eufrasia-buondonno/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Eufrasia</a><br /><br />Autori e voci: <a href="https://www.unibgonair.it/team/martina-ciminelli/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Martina Ciminelli</a>, <a href="https://www.unibgonair.it/team/michela-beretta/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Michela Beretta</a>, <a href="https://www.unibgonair.it/team/gabriele-maula/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Gabriele Maula</a>, <a href="https://www.unibgonair.it/team/tanvi-zanandrea/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Tanvi Zanandrea</a><br /><br />Montatore:<a href="https://www.unibgonair.it/team/viola-frassi/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"> Viola Frassi</a><br /><br />In onda: Lunedì, mercoledì e venerdì ore 12.30]]></itunes:summary><itunes:category text="Arts"><itunes:category text="Food"/></itunes:category><itunes:explicit>false</itunes:explicit><podcast:guid>1ab41418-627e-58cb-bde8-e9e309891220</podcast:guid><itunes:type>episodic</itunes:type><item><title>Tofu che passione!</title><link>https://www.spreaker.com/episode/tofu-che-passione--59991469</link><description><![CDATA[C’è stato un tempo in cui ricettari e rubriche di cucina erano spazi atroci. Spazi in cui si incitava al massacro di vite inermi, a un’alimentazione fatta di grassi saturi, cibi processati, lipìdi come se piovessero, tessuti a destinazione escrementizia spacciati per sani valori del tempo che fu. Il tempo che fu, appunto: quello di trippa e frattaglie, carni e cacciagione, salumi e formaggi. Ma il nostro è un altro tempo e un altro spazio, quello della responsabilità e della sperimentazione. Ecco perché un gruppo di ninja tofuisti, ispirati dalla temibile Vegan Dittatrice, hanno conquistato Radio Trippa trasformandola in Radio Tofu: la rubrica in cui si mangia una bontà etica e sostenibile, dove si scoprono piatti vegetali rispettosi delle vite non umane, e dove si possono riscoprire anche i mondi delle cucine etniche e tradizionali (comprese quelle carnivore, certo: un po’ come si studiano gli usi e costumi delle popolazioni mesopotamiche).<br /><br />A CURA DI <br /><b>Viola Frassi</b><br /><b>Martina Ciminelli</b>]]></description><guid isPermaLink="false">https://api.spreaker.com/episode/59991469</guid><pubDate>Sun, 12 May 2024 18:19:43 +0000</pubDate><enclosure url="https://api.spreaker.com/download/episode/59991469/foodtime1.mp3" length="5832707" type="audio/mpeg"/><itunes:author>UniBg OnAir</itunes:author><itunes:subtitle>C’è stato un tempo in cui ricettari e rubriche di cucina erano spazi atroci. 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Spazi in cui si incitava al massacro di vite inermi, a un’alimentazione fatta di grassi saturi, cibi processati, lipìdi come se piovessero, tessuti a destinazione escrementizia spacciati per sani valori del tempo che fu. Il tempo che fu, appunto: quello di trippa e frattaglie, carni e cacciagione, salumi e formaggi. Ma il nostro è un altro tempo e un altro spazio, quello della responsabilità e della sperimentazione. 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Ecco perché un gruppo di ninja tofuisti, ispirati dalla temibile Vegan Dittatrice, hanno conquistato Radio Trippa trasformandola in Radio Tofu: la rubrica in cui si mangia una bontà etica e sostenibile, dove si scoprono piatti vegetali rispettosi delle vite non umane, e dove si possono riscoprire anche i mondi delle cucine etniche e tradizionali (comprese quelle carnivore, certo: un po’ come si studiano gli usi e costumi delle popolazioni mesopotamiche).<br /><br />A CURA DI <br /><b>Viola Frassi</b><br />]]></itunes:summary><itunes:duration>213</itunes:duration><itunes:explicit>false</itunes:explicit><itunes:image href="https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_rss_itunes_square_1400/images.spreaker.com/original/98a0a0795e07d27a1d0a84fbdf18e498.jpg"/><itunes:season>1</itunes:season><itunes:episode>11</itunes:episode><itunes:episodeType>full</itunes:episodeType></item><item><title>La Ciambella di Homer</title><link>https://www.spreaker.com/episode/la-ciambella-di-homer--59582513</link><description><![CDATA[C’è stato un tempo in cui ricettari e rubriche di cucina erano spazi atroci. 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Ecco perché un gruppo di ninja tofuisti, ispirati dalla temibile Vegan Dittatrice, hanno conquistato Radio Trippa trasformandola in Radio Tofu: la rubrica in cui si mangia una bontà etica e sostenibile, dove si scoprono piatti vegetali rispettosi delle vite non umane, e dove si possono riscoprire anche i mondi delle cucine etniche e tradizionali (comprese quelle carnivore, certo: un po’ come si studiano gli usi e costumi delle popolazioni mesopotamiche).<br /><br />A CURA DI <br /><b>Viola Frassi</b><br /><b>Martina Ciminelli</b>]]></itunes:summary><itunes:duration>442</itunes:duration><itunes:explicit>false</itunes:explicit><itunes:image href="https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_rss_itunes_square_1400/images.spreaker.com/original/98a0a0795e07d27a1d0a84fbdf18e498.jpg"/><itunes:season>1</itunes:season><itunes:episode>10</itunes:episode><itunes:episodeType>full</itunes:episodeType></item><item><title>Cosa metto nella schiscetta?</title><link>https://www.spreaker.com/episode/cosa-metto-nella-schiscetta--59582512</link><description><![CDATA[C’è stato un tempo in cui ricettari e rubriche di cucina erano spazi atroci. 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Ecco perché un gruppo di ninja tofuisti, ispirati dalla temibile Vegan Dittatrice, hanno conquistato Radio Trippa trasformandola in Radio Tofu: la rubrica in cui si mangia una bontà etica e sostenibile, dove si scoprono piatti vegetali rispettosi delle vite non umane, e dove si possono riscoprire anche i mondi delle cucine etniche e tradizionali (comprese quelle carnivore, certo: un po’ come si studiano gli usi e costumi delle popolazioni mesopotamiche).<br /><br />A CURA DI <br /><b>Viola Frassi</b><br /><b>Martina Ciminelli</b>]]></description><guid isPermaLink="false">https://api.spreaker.com/episode/59582512</guid><pubDate>Mon, 22 Apr 2024 11:51:26 +0000</pubDate><enclosure url="https://api.spreaker.com/download/episode/59582512/foodtime1.mp3" length="6696629" type="audio/mpeg"/><itunes:author>UniBg OnAir</itunes:author><itunes:subtitle>C’è stato un tempo in cui ricettari e rubriche di cucina erano spazi atroci. 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Ecco perché un gruppo di ninja tofuisti, ispirati dalla temibile Vegan Dittatrice, hanno conquistato Radio Trippa trasformandola in Radio Tofu: la rubrica in cui si mangia una bontà etica e sostenibile, dove si scoprono piatti vegetali rispettosi delle vite non umane, e dove si possono riscoprire anche i mondi delle cucine etniche e tradizionali (comprese quelle carnivore, certo: un po’ come si studiano gli usi e costumi delle popolazioni mesopotamiche).<br /><br />A CURA DI <br /><b>Viola Frassi</b><br /><b>Martina Ciminelli</b>]]></itunes:summary><itunes:duration>419</itunes:duration><itunes:explicit>false</itunes:explicit><itunes:image href="https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_rss_itunes_square_1400/images.spreaker.com/original/98a0a0795e07d27a1d0a84fbdf18e498.jpg"/><itunes:season>1</itunes:season><itunes:episode>9</itunes:episode><itunes:episodeType>full</itunes:episodeType></item><item><title>Noodles</title><link>https://www.spreaker.com/episode/noodles--59459071</link><description><![CDATA[C’è stato un tempo in cui ricettari e rubriche di cucina erano spazi atroci. 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Ecco perché un gruppo di ninja tofuisti, ispirati dalla temibile Vegan Dittatrice, hanno conquistato Radio Trippa trasformandola in Radio Tofu: la rubrica in cui si mangia una bontà etica e sostenibile, dove si scoprono piatti vegetali rispettosi delle vite non umane, e dove si possono riscoprire anche i mondi delle cucine etniche e tradizionali (comprese quelle carnivore, certo: un po’ come si studiano gli usi e costumi delle popolazioni mesopotamiche).<br /><br />A CURA DI <br /><b>Viola Frassi</b>]]></description><guid isPermaLink="false">https://api.spreaker.com/episode/59343578</guid><pubDate>Mon, 08 Apr 2024 12:47:11 +0000</pubDate><enclosure url="https://api.spreaker.com/download/episode/59343578/foodtime1.mp3" length="3736224" type="audio/mpeg"/><itunes:author>UniBg OnAir</itunes:author><itunes:subtitle>C’è stato un tempo in cui ricettari e rubriche di cucina erano spazi atroci. 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Ecco perché un gruppo di ninja tofuisti, ispirati dalla temibile Vegan Dittatrice, hanno conquistato Radio Trippa trasformandola in Radio Tofu: la rubrica in cui si mangia una bontà etica e sostenibile, dove si scoprono piatti vegetali rispettosi delle vite non umane, e dove si possono riscoprire anche i mondi delle cucine etniche e tradizionali (comprese quelle carnivore, certo: un po’ come si studiano gli usi e costumi delle popolazioni mesopotamiche).<br /><br />A CURA DI <br /><b>Viola Frassi</b>]]></itunes:summary><itunes:duration>234</itunes:duration><itunes:explicit>false</itunes:explicit><itunes:image href="https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_rss_itunes_square_1400/images.spreaker.com/original/98a0a0795e07d27a1d0a84fbdf18e498.jpg"/><itunes:season>1</itunes:season><itunes:episode>7</itunes:episode><itunes:episodeType>full</itunes:episodeType></item><item><title>La Vera Ratatouille</title><link>https://www.spreaker.com/episode/la-vera-ratatouille--59343595</link><description><![CDATA[C’è stato un tempo in cui ricettari e rubriche di cucina erano spazi atroci. Spazi in cui si incitava al massacro di vite inermi, a un’alimentazione fatta di grassi saturi, cibi processati, lipìdi come se piovessero, tessuti a destinazione escrementizia spacciati per sani valori del tempo che fu. Il tempo che fu, appunto: quello di trippa e frattaglie, carni e cacciagione, salumi e formaggi. Ma il nostro è un altro tempo e un altro spazio, quello della responsabilità e della sperimentazione. Ecco perché un gruppo di ninja tofuisti, ispirati dalla temibile Vegan Dittatrice, hanno conquistato Radio Trippa trasformandola in Radio Tofu: la rubrica in cui si mangia una bontà etica e sostenibile, dove si scoprono piatti vegetali rispettosi delle vite non umane, e dove si possono riscoprire anche i mondi delle cucine etniche e tradizionali (comprese quelle carnivore, certo: un po’ come si studiano gli usi e costumi delle popolazioni mesopotamiche).<br /><br />A CURA DI <br /><b></b><br /><b>Martina Ciminelli</b><br /><b>Viola Frassi</b><br /><b></b>]]></description><guid isPermaLink="false">https://api.spreaker.com/episode/59343595</guid><pubDate>Mon, 08 Apr 2024 12:46:31 +0000</pubDate><enclosure url="https://api.spreaker.com/download/episode/59343595/foodtime1_2.mp3" length="6725468" type="audio/mpeg"/><itunes:author>UniBg OnAir</itunes:author><itunes:subtitle>C’è stato un tempo in cui ricettari e rubriche di cucina erano spazi atroci. Spazi in cui si incitava al massacro di vite inermi, a un’alimentazione fatta di grassi saturi, cibi processati, lipìdi come se piovessero, tessuti a destinazione...</itunes:subtitle><itunes:summary><![CDATA[C’è stato un tempo in cui ricettari e rubriche di cucina erano spazi atroci. Spazi in cui si incitava al massacro di vite inermi, a un’alimentazione fatta di grassi saturi, cibi processati, lipìdi come se piovessero, tessuti a destinazione escrementizia spacciati per sani valori del tempo che fu. Il tempo che fu, appunto: quello di trippa e frattaglie, carni e cacciagione, salumi e formaggi. Ma il nostro è un altro tempo e un altro spazio, quello della responsabilità e della sperimentazione. Ecco perché un gruppo di ninja tofuisti, ispirati dalla temibile Vegan Dittatrice, hanno conquistato Radio Trippa trasformandola in Radio Tofu: la rubrica in cui si mangia una bontà etica e sostenibile, dove si scoprono piatti vegetali rispettosi delle vite non umane, e dove si possono riscoprire anche i mondi delle cucine etniche e tradizionali (comprese quelle carnivore, certo: un po’ come si studiano gli usi e costumi delle popolazioni mesopotamiche).<br /><br />A CURA DI <br /><b></b><br /><b>Martina Ciminelli</b><br /><b>Viola Frassi</b><br /><b></b>]]></itunes:summary><itunes:duration>421</itunes:duration><itunes:explicit>false</itunes:explicit><itunes:image href="https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_rss_itunes_square_1400/images.spreaker.com/original/98a0a0795e07d27a1d0a84fbdf18e498.jpg"/><itunes:season>1</itunes:season><itunes:episode>6</itunes:episode><itunes:episodeType>full</itunes:episodeType></item><item><title>Perché ricreare i piatti della tradizione?</title><link>https://www.spreaker.com/episode/perche-ricreare-i-piatti-della-tradizione--59137304</link><description><![CDATA[C’è stato un tempo in cui ricettari e rubriche di cucina erano spazi atroci. Spazi in cui si incitava al massacro di vite inermi, a un’alimentazione fatta di grassi saturi, cibi processati, lipìdi come se piovessero, tessuti a destinazione escrementizia spacciati per sani valori del tempo che fu. Il tempo che fu, appunto: quello di trippa e frattaglie, carni e cacciagione, salumi e formaggi. Ma il nostro è un altro tempo e un altro spazio, quello della responsabilità e della sperimentazione. Ecco perché un gruppo di ninja tofuisti, ispirati dalla temibile Vegan Dittatrice, hanno conquistato Radio Trippa trasformandola in Radio Tofu: la rubrica in cui si mangia una bontà etica e sostenibile, dove si scoprono piatti vegetali rispettosi delle vite non umane, e dove si possono riscoprire anche i mondi delle cucine etniche e tradizionali (comprese quelle carnivore, certo: un po’ come si studiano gli usi e costumi delle popolazioni mesopotamiche).<br /><br />A CURA DI <br /><b>Viola Frassi</b>]]></description><guid isPermaLink="false">https://api.spreaker.com/episode/59137304</guid><pubDate>Fri, 22 Mar 2024 13:56:10 +0000</pubDate><enclosure url="https://api.spreaker.com/download/episode/59137304/foodtime1_2.mp3" length="4519061" type="audio/mpeg"/><itunes:author>UniBg OnAir</itunes:author><itunes:subtitle>C’è stato un tempo in cui ricettari e rubriche di cucina erano spazi atroci. Spazi in cui si incitava al massacro di vite inermi, a un’alimentazione fatta di grassi saturi, cibi processati, lipìdi come se piovessero, tessuti a destinazione...</itunes:subtitle><itunes:summary><![CDATA[C’è stato un tempo in cui ricettari e rubriche di cucina erano spazi atroci. Spazi in cui si incitava al massacro di vite inermi, a un’alimentazione fatta di grassi saturi, cibi processati, lipìdi come se piovessero, tessuti a destinazione escrementizia spacciati per sani valori del tempo che fu. Il tempo che fu, appunto: quello di trippa e frattaglie, carni e cacciagione, salumi e formaggi. Ma il nostro è un altro tempo e un altro spazio, quello della responsabilità e della sperimentazione. Ecco perché un gruppo di ninja tofuisti, ispirati dalla temibile Vegan Dittatrice, hanno conquistato Radio Trippa trasformandola in Radio Tofu: la rubrica in cui si mangia una bontà etica e sostenibile, dove si scoprono piatti vegetali rispettosi delle vite non umane, e dove si possono riscoprire anche i mondi delle cucine etniche e tradizionali (comprese quelle carnivore, certo: un po’ come si studiano gli usi e costumi delle popolazioni mesopotamiche).<br /><br />A CURA DI <br /><b>Viola Frassi</b>]]></itunes:summary><itunes:duration>283</itunes:duration><itunes:explicit>false</itunes:explicit><itunes:image href="https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_rss_itunes_square_1400/images.spreaker.com/original/98a0a0795e07d27a1d0a84fbdf18e498.jpg"/><itunes:season>1</itunes:season><itunes:episode>5</itunes:episode><itunes:episodeType>full</itunes:episodeType></item><item><title>Krabby Patty... vegani</title><link>https://www.spreaker.com/episode/krabby-patty-vegani--59002180</link><description><![CDATA[C’è stato un tempo in cui ricettari e rubriche di cucina erano spazi atroci. Spazi in cui si incitava al massacro di vite inermi, a un’alimentazione fatta di grassi saturi, cibi processati, lipìdi come se piovessero, tessuti a destinazione escrementizia spacciati per sani valori del tempo che fu. Il tempo che fu, appunto: quello di trippa e frattaglie, carni e cacciagione, salumi e formaggi. Ma il nostro è un altro tempo e un altro spazio, quello della responsabilità e della sperimentazione. Ecco perché un gruppo di ninja tofuisti, ispirati dalla temibile Vegan Dittatrice, hanno conquistato Radio Trippa trasformandola in Radio Tofu: la rubrica in cui si mangia una bontà etica e sostenibile, dove si scoprono piatti vegetali rispettosi delle vite non umane, e dove si possono riscoprire anche i mondi delle cucine etniche e tradizionali (comprese quelle carnivore, certo: un po’ come si studiano gli usi e costumi delle popolazioni mesopotamiche).]]></description><guid isPermaLink="false">https://api.spreaker.com/episode/59002180</guid><pubDate>Mon, 11 Mar 2024 13:27:32 +0000</pubDate><enclosure url="https://api.spreaker.com/download/episode/59002180/foodtime1_2.mp3" length="5254251" type="audio/mpeg"/><itunes:author>UniBg OnAir</itunes:author><itunes:subtitle>C’è stato un tempo in cui ricettari e rubriche di cucina erano spazi atroci. Spazi in cui si incitava al massacro di vite inermi, a un’alimentazione fatta di grassi saturi, cibi processati, lipìdi come se piovessero, tessuti a destinazione...</itunes:subtitle><itunes:summary><![CDATA[C’è stato un tempo in cui ricettari e rubriche di cucina erano spazi atroci. Spazi in cui si incitava al massacro di vite inermi, a un’alimentazione fatta di grassi saturi, cibi processati, lipìdi come se piovessero, tessuti a destinazione escrementizia spacciati per sani valori del tempo che fu. Il tempo che fu, appunto: quello di trippa e frattaglie, carni e cacciagione, salumi e formaggi. Ma il nostro è un altro tempo e un altro spazio, quello della responsabilità e della sperimentazione. Ecco perché un gruppo di ninja tofuisti, ispirati dalla temibile Vegan Dittatrice, hanno conquistato Radio Trippa trasformandola in Radio Tofu: la rubrica in cui si mangia una bontà etica e sostenibile, dove si scoprono piatti vegetali rispettosi delle vite non umane, e dove si possono riscoprire anche i mondi delle cucine etniche e tradizionali (comprese quelle carnivore, certo: un po’ come si studiano gli usi e costumi delle popolazioni mesopotamiche).]]></itunes:summary><itunes:duration>329</itunes:duration><itunes:explicit>false</itunes:explicit><itunes:image href="https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_rss_itunes_square_1400/images.spreaker.com/original/98a0a0795e07d27a1d0a84fbdf18e498.jpg"/><itunes:season>1</itunes:season><itunes:episode>4</itunes:episode><itunes:episodeType>full</itunes:episodeType></item><item><title>Hummus</title><link>https://www.spreaker.com/episode/hummus--58924298</link><description><![CDATA[C’è stato un tempo in cui ricettari e rubriche di cucina erano spazi atroci. Spazi in cui si incitava al massacro di vite inermi, a un’alimentazione fatta di grassi saturi, cibi processati, lipìdi come se piovessero, tessuti a destinazione escrementizia spacciati per sani valori del tempo che fu. Il tempo che fu, appunto: quello di trippa e frattaglie, carni e cacciagione, salumi e formaggi. Ma il nostro è un altro tempo e un altro spazio, quello della responsabilità e della sperimentazione. Ecco perché un gruppo di ninja tofuisti, ispirati dalla temibile Vegan Dittatrice, hanno conquistato Radio Trippa trasformandola in Radio Tofu: la rubrica in cui si mangia una bontà etica e sostenibile, dove si scoprono piatti vegetali rispettosi delle vite non umane, e dove si possono riscoprire anche i mondi delle cucine etniche e tradizionali (comprese quelle carnivore, certo: un po’ come si studiano gli usi e costumi delle popolazioni mesopotamiche).]]></description><guid isPermaLink="false">https://api.spreaker.com/episode/58924298</guid><pubDate>Mon, 04 Mar 2024 19:27:45 +0000</pubDate><enclosure url="https://api.spreaker.com/download/episode/58924298/foodtime1_1.mp3" length="4942036" type="audio/mpeg"/><itunes:author>UniBg OnAir</itunes:author><itunes:subtitle>C’è stato un tempo in cui ricettari e rubriche di cucina erano spazi atroci. 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Ecco perché un gruppo di ninja tofuisti, ispirati dalla temibile Vegan Dittatrice, hanno conquistato Radio Trippa trasformandola in Radio Tofu: la rubrica in cui si mangia una bontà etica e sostenibile, dove si scoprono piatti vegetali rispettosi delle vite non umane, e dove si possono riscoprire anche i mondi delle cucine etniche e tradizionali (comprese quelle carnivore, certo: un po’ come si studiano gli usi e costumi delle popolazioni mesopotamiche).]]></itunes:summary><itunes:duration>309</itunes:duration><itunes:explicit>false</itunes:explicit><itunes:image href="https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_rss_itunes_square_1400/images.spreaker.com/original/98a0a0795e07d27a1d0a84fbdf18e498.jpg"/><itunes:season>1</itunes:season><itunes:episode>3</itunes:episode><itunes:episodeType>full</itunes:episodeType></item><item><title>Missione Carbonara Vegana a Roma</title><link>https://www.spreaker.com/episode/missione-carbonara-vegana-a-roma--58815435</link><description><![CDATA[C’è stato un tempo in cui ricettari e rubriche di cucina erano spazi atroci. Spazi in cui si incitava al massacro di vite inermi, a un’alimentazione fatta di grassi saturi, cibi processati, lipìdi come se piovessero, tessuti a destinazione escrementizia spacciati per sani valori del tempo che fu. Il tempo che fu, appunto: quello di trippa e frattaglie, carni e cacciagione, salumi e formaggi. Ma il nostro è un altro tempo e un altro spazio, quello della responsabilità e della sperimentazione. Ecco perché un gruppo di ninja tofuisti, ispirati dalla temibile Vegan Dittatrice, hanno conquistato Radio Trippa trasformandola in Radio Tofu: la rubrica in cui si mangia una bontà etica e sostenibile, dove si scoprono piatti vegetali rispettosi delle vite non umane, e dove si possono riscoprire anche i mondi delle cucine etniche e tradizionali (comprese quelle carnivore, certo: un po’ come si studiano gli usi e costumi delle popolazioni mesopotamiche).]]></description><guid isPermaLink="false">https://api.spreaker.com/episode/58815435</guid><pubDate>Sun, 25 Feb 2024 14:45:43 +0000</pubDate><enclosure url="https://api.spreaker.com/download/episode/58815435/foodtime1.mp3" length="4292655" type="audio/mpeg"/><itunes:author>UniBg OnAir</itunes:author><itunes:subtitle>C’è stato un tempo in cui ricettari e rubriche di cucina erano spazi atroci. 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Ecco perché un gruppo di ninja tofuisti, ispirati dalla temibile Vegan Dittatrice, hanno conquistato Radio Trippa trasformandola in Radio Tofu: la rubrica in cui si mangia una bontà etica e sostenibile, dove si scoprono piatti vegetali rispettosi delle vite non umane, e dove si possono riscoprire anche i mondi delle cucine etniche e tradizionali (comprese quelle carnivore, certo: un po’ come si studiano gli usi e costumi delle popolazioni mesopotamiche).]]></itunes:summary><itunes:duration>269</itunes:duration><itunes:explicit>false</itunes:explicit><itunes:image href="https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_rss_itunes_square_1400/images.spreaker.com/original/98a0a0795e07d27a1d0a84fbdf18e498.jpg"/><itunes:season>1</itunes:season><itunes:episode>2</itunes:episode><itunes:episodeType>full</itunes:episodeType></item><item><title>Lasagne Vegane</title><link>https://www.spreaker.com/episode/lasagne-vegane--58738972</link><description><![CDATA[C’è stato un tempo in cui ricettari e rubriche di cucina erano spazi atroci. Spazi in cui si incitava al massacro di vite inermi, a un’alimentazione fatta di grassi saturi, cibi processati, lipìdi come se piovessero, tessuti a destinazione escrementizia spacciati per sani valori del tempo che fu. Il tempo che fu, appunto: quello di trippa e frattaglie, carni e cacciagione, salumi e formaggi. Ma il nostro è un altro tempo e un altro spazio, quello della responsabilità e della sperimentazione. Ecco perché un gruppo di ninja tofuisti, ispirati dalla temibile Vegan Dittatrice, hanno conquistato Radio Trippa trasformandola in Radio Tofu: la rubrica in cui si mangia una bontà etica e sostenibile, dove si scoprono piatti vegetali rispettosi delle vite non umane, e dove si possono riscoprire anche i mondi delle cucine etniche e tradizionali (comprese quelle carnivore, certo: un po’ come si studiano gli usi e costumi delle popolazioni mesopotamiche).]]></description><guid isPermaLink="false">https://api.spreaker.com/episode/58738972</guid><pubDate>Mon, 19 Feb 2024 12:12:43 +0000</pubDate><enclosure url="https://api.spreaker.com/download/episode/58738972/foodtime1.mp3" length="6231585" type="audio/mpeg"/><itunes:author>UniBg OnAir</itunes:author><itunes:subtitle>C’è stato un tempo in cui ricettari e rubriche di cucina erano spazi atroci. 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