https://www.spreaker.com/podcast/kent-soylesileri--5921045trSociety & CultureCopyright gorus21.comhttps://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_rss_itunes_square_1400/images.spreaker.com/original/f9724878db9f97dbec774b0178d72cec.jpghttps://www.spreaker.com/podcast/kent-soylesileri--5921045Wed, 08 May 2024 13:56:54 +0000gorus21.comgorus21.compodcastgorus21@gmail.comDidem Gündü Bulut ile AYDA BİR Kent, Mekan ve İnsan üzerine söyleşilerifalse26dda9d0-891c-542c-a7aa-23fad8d671a5episodichttp://gorus21.comhttps://api.spreaker.com/episode/58423525Wed, 24 Jan 2024 00:21:06 +0000gorus21.comKahvenin evde mangal ateşinde pişirilme geleneğinin, Osmanlı Dönemi’nde olduğu kadar Cumhuriyet’in ilk yıllarında da devam ettiğini biliyoruz. Selçuk Baran, Kış Yolculuğu adlı hikaye kitabında bu geleneği ve aslında geleneğin nasıl yok olduğunu şöyle...1958ankara,didem_gündü_bulut,kahve,kent_söyleşileri,kültür,mekanlar,tarih,türk_kahvesifalsefullhttp://gorus21.comhttps://api.spreaker.com/episode/58129645Wed, 27 Dec 2023 12:02:10 +0000gorus21.comArapça kökenli bir kelime olan kahve, “kök boyasıgillerden, sıcak iklimlerde yetişen bir ağaç ve bu ağacın meyvesinin çekirdeği, bu çekirdeklerin kavrulup çekilmesiyle elde edilen toz ve bu tozla hazırlanan içecek” olarak tavsif edilmektedir. Kahve...2241araplar,edebiyat,habeşistan,kahvenin_tarihi,osmanlı,türkülerfalsefullhttp://gorus21.comhttps://api.spreaker.com/episode/57481173Thu, 02 Nov 2023 07:30:11 +0000gorus21.comAnkara’nın 1923 yılından bu yana kentleşme geçmişini incelediğimizde hızlı büyüme, kırdan kente göç ve nüfus artışı ile birlikte kent merkezinin 20-30 yılda bir değişim yaşadığını görebiliriz.2397ankara_meyhaneleri,aziz_nesin,didem_gündü-bulut,kentleşme,körfez_lokanatasi,süreyya_gazinosu,tavukcu_lokantasifalsefullhttp://gorus21.comhttps://api.spreaker.com/episode/56509896Fri, 18 Aug 2023 18:33:43 +0000gorus21.comAnkara, Türkiye’nin başkenti olarak sadece siyasi ve kültürel bir merkez değil aynı zamanda tarih boyunca farklı kültürlerin buluşma noktası olmuş bir şehirdir. Bu zengin tarihin bir yansıması olarak Ankara’da geçmişten günümüze uzanan birçok içkili...1977ankara_meyhanaleri,ankara'nın_bağları,başkent,cahit_sıtkı_tarancı,cumhuriyet,fresco_bar,fresko,i̇çki_kültürü,içki_yasağı,kürdün_meyhanesi,orhan_veli,şarapfalsefullhttp://gorus21.comAdı şimdi Yüzbaşı İşhanı olan bu apartmanın ilginç, sarsıcı, bir o kadar da renkli bir öyküsü var.]]>https://api.spreaker.com/episode/56288779Sat, 29 Jul 2023 17:08:08 +0000gorus21.comBugün Didem Gündü Bulut ile bir Ankara’daki Yüzbaşıoğlu Apartmanı'nın öyküsünü konuşacağız. Adı şimdi Yüzbaşı İşhanı olan bu apartmanın ilginç, sarsıcı, bir o kadar da renkli bir öyküsü var.Adı şimdi Yüzbaşı İşhanı olan bu apartmanın ilginç, sarsıcı, bir o kadar da renkli bir öyküsü var.]]>1800didem_gündü_bulut,gaffar_güney,hasan_ali_yücel,kent_söyleşileri,melih_cevdet_anday,oktay_rifat,orhan_veli,sabahattin_ali,sabahattin_eyüboğlu,yüzbaşıoğlu_apartmanıfalsefull