https://www.spreaker.com/podcast/detectives-del-sabor--5641343esFoodCopyright Roberto Vidal Mendozahttps://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_rss_itunes_square_1400/images.spreaker.com/original/40a89b8f25058916e370647413bcdd09.jpghttps://www.spreaker.com/podcast/detectives-del-sabor--5641343Sun, 28 Sep 2025 11:49:28 +0000Roberto Vidal MendozaRoberto Vidal Mendozaprograma@puntodeencuentroradio.com.arEl Detective del Sabor es un podcast perteneciente a Utuco, Se distribuye en forma interactiva en la edición de Punto de Encuentro, por AM-580 Radio Universidad Nacional de Córdoba. Podes escucharlo tambien en el Universo Digital de #PuntoDeEncuentro...falsea60b1d9f-54ce-5dfe-8d5a-cd9d448c5f0fepisodichttps://www.spreaker.com/episode/episodio-17-dds-utuco-el-molino--52190633https://api.spreaker.com/episode/52190633Thu, 15 Dec 2022 02:54:56 +0000Roberto Vidal Mendozael detective del sabor, Franco Colamarino habla acefca del restaurante "El Molino" de La Falda1083detectivesdelsabor,elmolino,francocolamarino,gabrielreusa,lafalda,utucofalse1fullhttps://www.spreaker.com/episode/episodio-16-dds-utuco-la-vuelta-del-mate--52109917https://api.spreaker.com/episode/52109917Tue, 06 Dec 2022 14:31:26 +0000Roberto Vidal MendozaEl Detective del sabor Franco Colamarino nos habla del pasado y presente del mate en Argentina1012argentina,francocolamarino,matefalse116fullhttps://www.spreaker.com/episode/episodio-15-dds-utuco-la-historia-del-amargo-serrano-terma--52024849https://api.spreaker.com/episode/52024849Sun, 27 Nov 2022 21:43:43 +0000Roberto Vidal MendozaEl Detective del sabor, Franco Colamarino nos cuenta la historia del "Amargo Serrano"918amargoserrano,cordoba,detectivesdelsabor,francocolamarino,hierbasserranas,sierras,utucofalse115fullhttps://www.spreaker.com/episode/detectives-del-sabor-14-guardianes-de-la-cocina-colonial--51974690https://api.spreaker.com/episode/51974690Mon, 21 Nov 2022 23:35:56 +0000Roberto Vidal MendozaEl Detective del sabor, Franco Colamarino nos habla acerca de la cocina colonial en Cordoba653francocolamarino,utucofalse114fullhttps://www.spreaker.com/episode/detectives-del-sabor-13-platos-tradicionales-cordobeses--51889869https://api.spreaker.com/episode/51889869Mon, 14 Nov 2022 18:48:31 +0000Roberto Vidal MendozaFranco Colamarino, Detective del sabor, nos habla en este episodio acerca de los platos tradicionales cordobeses637platoscordobeses,tradicionfalse113fullhttps://www.spreaker.com/episode/detectives-del-sabor-12-gastronomia-de-colectividades--51802251https://api.spreaker.com/episode/51802251Sun, 06 Nov 2022 13:09:25 +0000Roberto Vidal MendozaFranco Colamarino, Detective del sabor nos habla del evento "Una ciudad, todos los pueblos"634colectividades,detectivesdelsabor,evento,francocolamarino,gastronomia,unaciudadtodoslospueblos,utucofalse112fullhttps://www.spreaker.com/episode/detectives-del-sabor-11-la-noche-de-los-quesos--51738430https://api.spreaker.com/episode/51738430Mon, 31 Oct 2022 13:34:48 +0000Roberto Vidal MendozaDetectives del sabor 11 : La noche de los quesos547gabrielreusa,utucofalse111fullhttps://www.spreaker.com/episode/detectives-del-sabor-10-don-luis-un-clasico-al-molde-de-los-cordobeses--51659861https://api.spreaker.com/episode/51659861Sun, 23 Oct 2022 14:10:09 +0000Roberto Vidal MendozaDon Luis, un clasico al molde de los cordobeses941donluis,francocolamarino,pizza,pizzacordoba,pizzeria,semanadelapizza,utucofalse110fullhttps://www.spreaker.com/episode/detective-del-sabor-09-la-casa-del-friuli--51531678https://api.spreaker.com/episode/51531678Mon, 10 Oct 2022 23:23:01 +0000Roberto Vidal MendozaDetectives del sabor / Utuco / Episodio 09 / La casa del Friuli569friuli,polentafalse1fullhttps://www.spreaker.com/episode/detectives-de-sabores-episodio-08--51379714https://api.spreaker.com/episode/51379714Sun, 25 Sep 2022 22:50:49 +0000Roberto Vidal MendozaEncuentro del Chef Gabriel Reusa con las colectividades de Brikmann497false1fullhttps://www.spreaker.com/episode/detective-de-sabores-episodio-07--51299540https://api.spreaker.com/episode/51299540Sun, 18 Sep 2022 16:12:20 +0000Roberto Vidal MendozaAtrapados sin salida, la historia de "La Colorada"826cabra,caprino,cordoba,emprendimiento,queso,quesodecabra,utucofalse1fullhttps://www.spreaker.com/episode/detective-de-sabores-episodio-06--51234170https://api.spreaker.com/episode/51234170Mon, 12 Sep 2022 19:10:00 +0000Roberto Vidal MendozaTio Edmundo y el hombre que hace reir683false1fullhttps://www.spreaker.com/episode/detective-de-sabores-5-camoeonato-de-bagna-cauda--51139378https://api.spreaker.com/episode/51139378Sun, 04 Sep 2022 15:46:26 +0000Roberto Vidal MendozaEl Chef Gabriel Reusa del equipo de Utuco nos relata sus vivencias en el ultimo campeonato de bagna cauda659bagna,campeonato,cauda,chef,cordoba,gabriel,reusafalse1fullhttps://www.spreaker.com/episode/detective-de-sabores-4-pochita-la-reina-de-la-empanada--51067518https://api.spreaker.com/episode/51067518Mon, 29 Aug 2022 16:41:37 +0000Roberto Vidal MendozaFranco Colamarino de Utuco hoy nos trae la historia de Pochita, la reina de la empanada928empanada,pochitafalse1fullhttps://www.spreaker.com/episode/detectives-de-sabores-episodio-03--50985366https://api.spreaker.com/episode/50985366Sun, 21 Aug 2022 14:25:50 +0000Roberto Vidal MendozaHoy Franco Colamarino y el Chef Gabriel Reusa del proyecto UTUO nos llevan por un exquisito paseo por la bagna cauda y su historia745bagnacauda,chef,colamarino,comidas,cordoba,reusa,utucofalse1fullhttps://www.spreaker.com/episode/detective-de-sabores-2--50919309https://api.spreaker.com/episode/50919309Mon, 15 Aug 2022 14:31:12 +0000Roberto Vidal MendozaEste sabado, el detective de sabores nos devela la historia de la "Tutuca", sorprendiendonos conque es un invento cordobes que se produjo en La Falda669false1fullhttps://www.spreaker.com/episode/episodio-1-utuco-el-detective-de-sabores--50893010https://api.spreaker.com/episode/50893010Fri, 12 Aug 2022 03:33:19 +0000Roberto Vidal MendozaFranco "El Detective de Sabores" continua con sus pesquisas por toda la Provincia en busca del sabor cordobés722false1full