https://www.spreaker.com/podcast/cahuin--5620283
Acompáñenos cada capitulo donde se mostrará música, poemas, cuentos, entre otros, siempre relacionados con la temática campesina y/o folclórica.]]>esEarth SciencesCopyright Red Uchile Podcasthttps://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_rss_itunes_square_1400/images.spreaker.com/original/b418ca8c1ff984096551eb95f687de02.jpghttps://www.spreaker.com/podcast/cahuin--5620283Tue, 05 Mar 2024 15:03:48 +0000Red Uchile PodcastRed Uchile Podcastsdesanti@ug.uchile.clCahuín es un espacio que se propone visibilizar y valorizar la producción a pequeña escala la campesina y artesanal, cuestionando hábitos de consumo y reflexionando sobre el sistema alimentario actual. Acompáñenos cada capitulo donde se mostrará...
Acompáñenos cada capitulo donde se mostrará música, poemas, cuentos, entre otros, siempre relacionados con la temática campesina y/o folclórica.]]>falsea567a2b5-ed90-5f23-9c23-dc425f9638d4episodichttps://www.spreaker.com/episode/pesca-artesanal-en-chile--53451972costa en Chile y que se ha visto afectada y amenazada por la pesca industrial, impactando
negativamente en la biodiversidad marina. Les invitamos a conocer en qué consiste la pesca
artesanal, su aporte a un sistema alimentario sostenible ante la actual crisis climática y alimentaria
y el rol de las mujeres en esta tan importante labor.]]>https://api.spreaker.com/episode/53451972Wed, 05 Apr 2023 14:39:01 +0000Red Uchile PodcastConversaremos sobre la pesca artesanal, actividad del mar que se realiza a lo largo de toda la costa en Chile y que se ha visto afectada y amenazada por la pesca industrial, impactando negativamente en la biodiversidad marina. Les invitamos a conocer...costa en Chile y que se ha visto afectada y amenazada por la pesca industrial, impactando
negativamente en la biodiversidad marina. Les invitamos a conocer en qué consiste la pesca
artesanal, su aporte a un sistema alimentario sostenible ante la actual crisis climática y alimentaria
y el rol de las mujeres en esta tan importante labor.]]>1856false18fullhttps://www.spreaker.com/episode/la-agricultura-la-alimentacion-y-el-cambio-climatico--51683947https://api.spreaker.com/episode/51683947Tue, 25 Oct 2022 16:02:54 +0000Red Uchile PodcastExisten distintos tipos de agricultura, algunas que contribuyen al cambio climático y otras, como la producción campesina, la que por su menor escala y mayor diversidad, podrían ayudar a enfriar el planeta. Para ello, es necesario realizar cambios de...1357chile,constitución,ecologia,sustentabilidadfalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/territorios-rurales--51320530https://api.spreaker.com/episode/51320530Tue, 25 Oct 2022 15:29:13 +0000Red Uchile PodcastEn este capítulo revisaremos sobre que involucra el territorio rural, sus definiciones, desafíos e importancia de considerar el territorio rural de una manera integral, que ya no es solo es de trabajo agrícola, sino que también otras labores. La...1847agricultura,campo,chile,rural,universidadfalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/agroecologia-mas-que-una-moda--51150382https://api.spreaker.com/episode/51150382Mon, 05 Sep 2022 15:26:40 +0000Red Uchile PodcastCada vez más se habla de agroecología para la protección del planeta y de la biodiversidad, siendo valorizado por productores y consumidores, que lo ven como una propuesta que puede paliar o revertir los efectos de la crisis climática que actualmente...1178falsefullhttps://www.spreaker.com/episode/seguridad-y-soberania-alimentaria--50963627https://api.spreaker.com/episode/50963627Fri, 19 Aug 2022 17:58:28 +0000Red Uchile PodcastLa seguridad Alimentaria y la Soberanía alimentaria son dos conceptos que se relacionan al abastecimiento y producción de los alimentos. En este capitulo abordamos como ambos se entrecruzan y apuntan a que tengamos sistemas alimentarios equitativos,...1826agricola,agricultura,alimentación,campesinos,sustentabilidad,universidadfalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/el-derecho-a-la-alimentacion-una-realidad-hoy--50720402https://api.spreaker.com/episode/50720402Tue, 26 Jul 2022 22:02:52 +0000Red Uchile PodcastEl derecho a la alimentación, actualmente se ha promocionado como derecho constitucional. Por ello, revisaremos su importancia tanto en una alimentación adecuada como en el respeto a las tradiciones y culturas asociadas a la producción1790agricultura,alimentación,chile,comida,constitución,convención,cultura,derecho,tradiciónfalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/la-importancia-del-canal-agroalimentario-tradicional--50720278https://api.spreaker.com/episode/50720278Tue, 26 Jul 2022 21:38:30 +0000Red Uchile PodcastEl canal abastece a gran parte de la población de productos frescos, frutas, hortalizas, pescados, entre otros. En este capitulo revisaremos su importancia, que data de hace siglos y que incluso hoy está presente.2052agricultura,chile,comida,feria,hortalizas,pescados,tradición,universidadfalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/piloto-agricultura-campesina-y-mujeres-rurales--50548987https://api.spreaker.com/episode/50548987Tue, 12 Jul 2022 17:19:24 +0000Red Uchile PodcastLas mujeres rurales cumplen un rol fundamental y realizan variadas actividades en el campo como la conservación de las semillas, el trabajo en la huerta, entre otros. En nuestro primer capitulo profundizaremos los desafíos detrás de la agricultura en...1521agricultura,campo,constitución,mujeres,rural,semillasfalsefull