https://www.idaparadiso.com/itFoodCopyright Ida Paradisohttps://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_rss_itunes_square_1400/images.spreaker.com/original/101e17ff95f7ccd9f198c53aa417931c.jpghttps://www.idaparadiso.com/Sat, 11 May 2024 15:55:57 +0000Ida paradisoIda Paradisoi.paradiso@idaparadiso.comQuattro chiacchiere, tra il serio e il faceto, su tutto ciò che ruota intorno al mondo del Food e della Comunicazione gastronomica con cuochi, attori, giornalisti, consulenti, saltimbanchi e appassionati cucina di di ogni genere.falseepisodichttps://www.spreaker.com/episode/le-interviste-serena-leo-giornalista-enogastronomica-e-wine-expert--57993750

• dove sta andando il vino italiano ( nuove tendenze e certezze)
• come abbinare un vino diverso dal solito all'aperitivo o ad un business lunch mediterraneo
• tre suggerimenti per un regalo di Natale originale a tema Wine & Spirits

In tre parole: da non perdere!]]>https://api.spreaker.com/episode/57993750Wed, 13 Dec 2023 10:46:40 +0000Ida paradisoIn questa interessante chiacchierata sui temi del vino, Serena Leo ci spiega: - dove sta andando il vino italiano ( nuove tendenze e certezze) - come abbinare un vino diverso dal solito all'aperitivo o ad un business lunch mediterraneo - tre...

• dove sta andando il vino italiano ( nuove tendenze e certezze)
• come abbinare un vino diverso dal solito all'aperitivo o ad un business lunch mediterraneo
• tre suggerimenti per un regalo di Natale originale a tema Wine & Spirits

In tre parole: da non perdere!]]>467aglianico,apertitivo,bollicine,brindisi,businesslunch,champagne,cucinaitaliana,foodandwine,foodinterview,foodmarketing,interview,interviste,madeinitaly,natale,prosecco,regali,rosato,vinorosso,wine,winemarketingfalse22fullhttps://www.idaparadiso.com/podcast-1/episode/798e02d7/le-interviste-or-marino-niola-antropologo-culturale-e-divulgatorehttps://api.spreaker.com/episode/53822857Thu, 11 May 2023 14:56:00 +0000Ida paradisoIn questa intervista, rilasciata in occasione della manifestazione "Vedi Napoli e poi...Mangia!", il prof. Marino Niola ci parla di cucina napoletana e tradizioni enogastronomiche, ma soprattutto di Identità culturale italiana, made in Italy e...801antropologia,antropologiaculturale,campania,cucina,cultura,dietamediterranea,elisabettamoro,food,foodmarketing,foodwriting,interviste,marinoniola,marketing,napoli,niola,radio,strategy,tipicità,travel,winefalse21fullhttps://www.idaparadiso.com/podcast-1/episode/791d7114/le-interviste-or-simone-scipioni-vincitore-masterchefhttps://api.spreaker.com/episode/50488702Fri, 06 Aug 2021 15:00:00 +0000Ida paradisoIn questa intervista Simone Scipioni ci racconta com'è cambiata la sua vita durante e dopo la sua esperienza a Masterchef e, soprattutto, come è passato in pochi mesi da appassionato di cucina a chef famoso richiesto da tutta italia.226abruzzo,brand,branding,chef,chefstar,cuochi,enogastronomia,foodmarketing,food&wine,influencer,interviste,madeinitaly,masterchef,personalbranding,ristoranti,scipioni,simonescipioni,talent,umbria,vincitoremastercheffalse12fullhttps://www.idaparadiso.com/podcast-1/episode/795501f2/le-interviste-or-giorgione-orto-e-cucinahttps://api.spreaker.com/episode/50488552Wed, 10 Mar 2021 09:00:00 +0000Ida paradisoIntervista a Giorgione, oste e volto di Gambero Rosso, che ci parla, con la proverbiale sincerità, della scena gastronomica contemporanea, del suo punto di vista su come evolverà la fissazione enogastronomica di chef e semplici appassionati.409chef,chefstar,cucina,cucinaregionale,cuoco,enogastronomia,food,food&wine,gamberorosso,giorgione,intervista,intervistagastronomica,lazio,marketing,oste,toscana,umbria,winefalse11full