https://www.spreaker.com/podcast/le-ricette-della-bergamina--5448062itFoodCopyright Ristorante La Bergaminahttps://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_rss_itunes_square_1400/images.spreaker.com/original/39eaea9004dac95619ee7ac67bf5ca51.jpghttps://www.spreaker.com/podcast/le-ricette-della-bergamina--5448062Sat, 15 Mar 2025 11:37:29 +0000Ristorante La BergaminaRistorante La Bergaminaristorante@labergamina.itAnche quest'anno le ricette di Vincenzo Ancona accompagneranno l'iniziativa "Facciamo l'orto in casa". 10 Verdure a km zero per 10 ricette ispirate al mondo intero!falseepisodichttps://www.labergamina.it/trota-con-salsa-al-prezzemolo-fresco/https://api.spreaker.com/episode/52885483Wed, 01 Mar 2023 07:45:33 +0000Ristorante La Bergamina"Sei come il Prezzemolo!" ...è un modo di dire ma rispecchia a pieno, ovviamente in senso positivo, le proprietà di questa pianta aromatica.Il prezzemolo è usatissimo nella cucina mediterranea, versatile aromatizzante e digestivo ha la capacità di...141labergamina,labergaminaarcore,prezzemolo,ricette,ristoranti,trotafalse23fullhttps://www.labergamina.it/composta-di-fragole-al-profumo-di-limone/https://api.spreaker.com/episode/52863828Mon, 27 Feb 2023 11:19:59 +0000Ristorante La BergaminaLa più classica delle composte alle fragole ci sorprende con la menta e qualche grano di pepe per sposarsi ad un formaggio di capra che arriva dalla vicina Valsassina.132fragole,giornalediveimercate,labergamina,labergaminaarcore,ricettafalse22fullhttps://www.spreaker.com/episode/la-panzanella-red-cherry--52775985https://api.spreaker.com/episode/52775985Sat, 18 Feb 2023 17:17:08 +0000Ristorante La BergaminaLa prima ricetta pensata per voi dallo Chef Emanuele Rossi è un piatto povero e popolare che risolve brillantemente ogni momento conviviale.57giornaledivimercate,labergamina,labergaminaarcore,panzanella,pomodoriniredcherry,ricettefalse21fullhttps://www.spreaker.com/episode/polpette-di-polenta-e-taleggio-dorate-con-burrata-al-verde-di-misticanza-quattro-stagioni--49441903al verde di Misticanza quattro stagioni]]>https://api.spreaker.com/episode/49441903Fri, 15 Apr 2022 07:16:23 +0000Ristorante La BergaminaPolpette di polenta e taleggio dorate con burrata al verde di Misticanza quattro stagionial verde di Misticanza quattro stagioni]]>155arcore,bergamina,giornaledivimercate,lericettedellabergamina,misticanza,monza,monzaebrianza,polenta,ricette,ristorante,taleggiofalse1fullhttps://www.spreaker.com/episode/crusched-potatoes-coriandolo-e-mirtilli-tomino-fondente-e-asparagi-verdi--49345334https://api.spreaker.com/episode/49345334Wed, 06 Apr 2022 20:33:48 +0000Ristorante La BergaminaDall'iniziativa "Facciamo l'orto in casa" del giornale di Vimercate, in Bergamina, 10 ricette a km zero inspirate al mondo intero.131asparagi,coriandolo,giornaledivimercate,labergamina,labergaminaristorante,mirtilli,patate,ricette,ristorante,tominofalse1fullhttps://www.spreaker.com/episode/sella-di-maialino-arrosto-con-dadolata-di-peperoni-e-mela-verde-all-agro--49245348https://api.spreaker.com/episode/49245348Tue, 29 Mar 2022 21:55:37 +0000Ristorante La BergaminaSella di maialino arrosto con dadolata di peperoni e mela verde all’agro155arcore,brianza,giornaledivimercate,labergamina,labergaminaarcore,monza,orto,peperoni,ricette,ristorantefalse1fullhttps://www.spreaker.com/episode/king-crab-salad-e-cetriolo-market-more--49180546https://api.spreaker.com/episode/49180546Thu, 24 Mar 2022 07:10:02 +0000Ristorante La BergaminaKing crab salad tequila e lime, cetriolo market more, alici e burro. Quinta ricetta dell’iniziativa facciamo l’orto in casa del Giornale Di Vimercate e La Bergamina Arcore130arcore,brianza,cetriolo,giornaledivimercate,labergamina,labergaminaarcore,lime,monza,monzaebrianza,tequilafalse1fullhttps://www.spreaker.com/episode/gratinato-di-pomodoro-st-pierre-farcito-di-riso-venere-in-stile-greco--49068370https://api.spreaker.com/episode/49068370Tue, 15 Mar 2022 13:56:55 +0000Ristorante La BergaminaDall'iniziativa "Facciamo l'orto in casa" del giornale di Vimercate, in Bergamina, 10 ricette a km zero inspirate al mondo intero.144bergamina,bergaminaarcore,giornaledivimercate,monza,monzaebrianza,pomodoro,ricette,risovenere,ristorantefalse1fullhttps://www.spreaker.com/episode/cheese-cake-salata-di-spinaci-merlo-e-nero-robiola-e-spada-affumicato--49014358www.labergamina.it]]>https://api.spreaker.com/episode/49014358Thu, 10 Mar 2022 10:22:25 +0000Ristorante La BergaminaCheesecake salata di spinaci merlo nero con robiola e spada affumicato.Le ricette della Bergamina! Con le verdure a km zero dell'iniziativa "Facciamo l'orto in casa" del Giornale di Vimercate. Le trovi su www.labergamina.itwww.labergamina.it]]>181arcore,bergamina,brianza,cheesecake,giornaledivimercate,monza,ricette,ristorante,soinacifalse1fullhttps://www.spreaker.com/episode/roll-di-melanzane-salmone-e-philadelphia--48912009www.labergamina.it]]>https://api.spreaker.com/episode/48912009Tue, 01 Mar 2022 17:27:43 +0000Ristorante La BergaminaLe ricette della Bergamina! Con le verdure a km zero dell'iniziativa "Facciamo l'orto in casa" del Giornale di Vimercate. Le trovi su www.labergamina.itwww.labergamina.it]]>190arcore,audioricette,labergamina,lericettedellabergamina,melanzane,ricetta,ristorante,rolldimelanzane,salmone,sushi,sushidisalmonefalse1fullhttps://www.spreaker.com/episode/spaghetti-di-zucchine-aglio-e-olio-e-peperonico--48868166www.labergamina.it]]>https://api.spreaker.com/episode/48868166Fri, 25 Feb 2022 09:14:09 +0000Ristorante La BergaminaLe ricette della Bergamina! Con le verdure a km zero dell'iniziativa "Facciamo l'orto in casa" del Giornale di Vimercate. Le trovi su www.labergamina.itwww.labergamina.it]]>181arcore,cucina,labergamina,ricette,ristorantefalse1full