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<rss xmlns:itunes="http://www.itunes.com/dtds/podcast-1.0.dtd" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" xmlns:podcast="https://podcastindex.org/namespace/1.0" xmlns:media="http://search.yahoo.com/mrss/" version="2.0"><channel><title>Sapori del Garda</title><link>https://www.spreaker.com/podcast/sapori-del-garda--4954536</link><description><![CDATA[La conformazione geologica e il clima favorevole del lago di Garda e dei suoi dintorni lo rendono un territorio particolarmente ricco di produzioni alimentari di alta qualità. In questo podcast vi porteremo a scoprire i sapori del Garda, le tradizioni culinarie e tutti i prodotti che rendono l'enogastronomia gardesana famosa nel mondo.]]></description><atom:link href="https://www.spreaker.com/show/4954536/episodes/feed" rel="self" type="application/rss+xml"/><language>it</language><category>Food</category><copyright>Copyright GardaMusei</copyright><image><url>https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_rss_itunes_square_1400/images.spreaker.com/original/e4895c232b9bbf91e5271e4b8e41dae0.jpg</url><title>Sapori del Garda</title><link>https://www.spreaker.com/podcast/sapori-del-garda--4954536</link></image><lastBuildDate>Mon, 31 Mar 2025 15:59:11 +0000</lastBuildDate><itunes:author>GardaMusei</itunes:author><itunes:owner><itunes:name>GardaMusei</itunes:name><itunes:email>amministrazione@gardamusei.it</itunes:email></itunes:owner><itunes:image href="https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_rss_itunes_square_1400/images.spreaker.com/original/e4895c232b9bbf91e5271e4b8e41dae0.jpg"/><itunes:subtitle>La conformazione geologica e il clima favorevole del lago di Garda e dei suoi dintorni lo rendono un territorio particolarmente ricco di produzioni alimentari di alta qualità. 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Il territorio gardesano infatti, grazie alla presenza di montagne a nord, possiede un clima mediterraneo in grado di favorire la coltivazione di questo fondamentale prodotto per la cucina italiana. Scopri in questo podcast la produzione dell'olio gardesano!<br />Testi: Giulia Volontè<br />Audio: Giulia Volontè]]></description><guid isPermaLink="false">https://api.spreaker.com/episode/47077707</guid><pubDate>Fri, 12 Nov 2021 10:28:05 +0000</pubDate><enclosure url="https://api.spreaker.com/download/episode/47077707/10_2021_giulia_volonte_la_riviera_degli_olivi.mp3" length="35463146" type="audio/mpeg"/><itunes:author>GardaMusei</itunes:author><itunes:subtitle>L'olio gardesano, il fiore all'occhiello della Riviera degli Olivi, è un prodotto DOP di grande qualità. 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Scopri in questo podcast la Riviera dei Limoni, la loro coltivazione e la loro trasformazione in prodotti di alta qualità e dal sapore tutto gardesano.<br />Testi: Giulia Volontè<br />Audio: Giulia Volontè]]></description><guid isPermaLink="false">https://api.spreaker.com/episode/47440441</guid><pubDate>Fri, 12 Nov 2021 10:49:37 +0000</pubDate><enclosure url="https://api.spreaker.com/download/episode/47440441/la_riviera_dei_limoni.mp3" length="11475638" type="audio/mpeg"/><itunes:author>GardaMusei</itunes:author><itunes:subtitle>I limoni del Garda, un prodotto che ha saputo caratterizzare il territorio nel corso dei secoli e che ancora oggi è considerata un'eccellenza. Scopri in questo podcast la Riviera dei Limoni, la loro coltivazione e la loro trasformazione in prodotti di...</itunes:subtitle><itunes:summary><![CDATA[I limoni del Garda, un prodotto che ha saputo caratterizzare il territorio nel corso dei secoli e che ancora oggi è considerata un'eccellenza. 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Il territorio, suddiviso tra Lugana, Valtenesi e Alto Garda, è oggi meta di viaggi enogastronomici, ma sei sicuro di conoscere bene le produzioni locali? In questo podcast troverai tutto quel che ti serve per prepararti alle degustazioni attraverso il territorio!<br />Testi: Francesca Bosetti<br />Audio: Alessandra Rizza<br />Musica: Sedative- Lesfm]]></description><guid isPermaLink="false">https://api.spreaker.com/episode/49608285</guid><pubDate>Sat, 30 Apr 2022 20:39:09 +0000</pubDate><enclosure url="https://api.spreaker.com/download/episode/49608285/il_mio_filmato_10.mp3" length="12774257" type="audio/mpeg"/><itunes:author>GardaMusei</itunes:author><itunes:subtitle>Il clima favorevole del lago di Garda ha consentito al territorio bresciano di sviluppare un'importante produzione vinicola, con vitigni autoctoni e denominazioni d'origine. 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In questo podcast troverai tutto quel che ti serve per prepararti alle degustazioni attraverso il territorio!<br />Testi: Francesca Bosetti<br />Audio: Alessandra Rizza<br />Musica: Sedative- Lesfm]]></itunes:summary><itunes:duration>799</itunes:duration><itunes:keywords>audioguida,chiaretto,degustazione,doc,enogastronomia,enologia,enoturismo,garda,gardamusei,lugana,rosè,sommelier,valtenesi,vino,vitigno,wine</itunes:keywords><itunes:explicit>false</itunes:explicit><itunes:image href="https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_rss_itunes_square_1400/images.spreaker.com/original/e4895c232b9bbf91e5271e4b8e41dae0.jpg"/><itunes:season>2</itunes:season><itunes:episodeType>full</itunes:episodeType></item><item><title>Il Torrone cremonese</title><link>https://www.spreaker.com/episode/il-torrone-cremonese--50665730</link><description><![CDATA[Era il 25 ottobre 1441 quando, in occasione del matrimonio di Bianca Maria Visconti e Francesco Sforza, venne creato a Cremona un dolce nuziale ispirato alla torre campanaria della città, il "Torrazzo" o "Torrione" da cui prese il nome il torrone. Scopri questa specialità nel nostro podcast!<br />Testi: Sonny Ciliberto<br />Audio: Alessandra Rizza]]></description><guid isPermaLink="false">https://api.spreaker.com/episode/50665730</guid><pubDate>Thu, 21 Jul 2022 09:25:11 +0000</pubDate><enclosure url="https://api.spreaker.com/download/episode/50665730/torrone_2.mp3" length="7180028" type="audio/mpeg"/><itunes:author>GardaMusei</itunes:author><itunes:subtitle>Era il 25 ottobre 1441 quando, in occasione del matrimonio di Bianca Maria Visconti e Francesco Sforza, venne creato a Cremona un dolce nuziale ispirato alla torre campanaria della città, il "Torrazzo" o "Torrione" da cui prese il nome il torrone....</itunes:subtitle><itunes:summary><![CDATA[Era il 25 ottobre 1441 quando, in occasione del matrimonio di Bianca Maria Visconti e Francesco Sforza, venne creato a Cremona un dolce nuziale ispirato alla torre campanaria della città, il "Torrazzo" o "Torrione" da cui prese il nome il torrone. Scopri questa specialità nel nostro podcast!<br />Testi: Sonny Ciliberto<br />Audio: Alessandra Rizza]]></itunes:summary><itunes:duration>449</itunes:duration><itunes:keywords>bianca,cremona,dolce,francesco,gardamusei,gastronomia,maria,sforza,torrazzo,torrone,visconti</itunes:keywords><itunes:explicit>false</itunes:explicit><itunes:image href="https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_rss_itunes_square_1400/images.spreaker.com/original/e4895c232b9bbf91e5271e4b8e41dae0.jpg"/><itunes:season>2</itunes:season><itunes:episodeType>full</itunes:episodeType></item><item><title>Sapori gardesani</title><link>https://www.spreaker.com/episode/sapori-gardesani--53454063</link><description><![CDATA[Le rive del lago di Garda, con i suoi sapori unici, ogni anno attirano turisti da ogni parte del mondo. La cucina gardesana, molto apprezzata per il suo gusto autentico e raffinato, ben si concilia con uno stile di vita sano e al tempo stesso ricco di sapori. Non è un caso se molti chef stellati hanno scelto di lavorare in questo luogo, dove la natura si trasforma e crea capolavori culinari. <br />Ascolta questo podcast per scoprire i prodotti gardesani e le ricette della tradizione.<br />Testi: Martina Caccia<br />Audio: Martina Caccia<br />Montaggio: Francesca Tinti<br /><br />]]></description><guid isPermaLink="false">https://api.spreaker.com/episode/53454063</guid><pubDate>Wed, 05 Apr 2023 16:54:22 +0000</pubDate><enclosure url="https://api.spreaker.com/download/episode/53454063/gusto_gardesano.mp3" length="10744176" type="audio/mpeg"/><itunes:author>GardaMusei</itunes:author><itunes:subtitle>Le rive del lago di Garda, con i suoi sapori unici, ogni anno attirano turisti da ogni parte del mondo. 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Non è un caso se molti chef stellati hanno scelto di lavorare in questo luogo, dove la natura si trasforma e crea capolavori culinari. <br />Ascolta questo podcast per scoprire i prodotti gardesani e le ricette della tradizione.<br />Testi: Martina Caccia<br />Audio: Martina Caccia<br />Montaggio: Francesca Tinti<br /><br />]]></itunes:summary><itunes:duration>672</itunes:duration><itunes:keywords>bagoss,baldo,capperi,custoza,garda,gardamusei,lago,ledro,masterchef,michelin,polenta,ricette,storo,tartufo,tombea,tremosine,valsabbia</itunes:keywords><itunes:explicit>false</itunes:explicit><itunes:image href="https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_rss_itunes_square_1400/images.spreaker.com/original/e4895c232b9bbf91e5271e4b8e41dae0.jpg"/><itunes:season>2</itunes:season><itunes:episodeType>full</itunes:episodeType></item><item><title>I vini della Valpolicella</title><link>https://www.spreaker.com/episode/i-vini-della-valpolicella--53454177</link><description><![CDATA[La Valpolicella, grazie al suo clima mite e non troppo piovoso e al suo terreno calcareo, è il luogo ideale per la coltivazione di viti e per la produzione di vino. Sono diversi i vini di questo territorio che oggi vantano una notorietà mondiale: il Valpolicella, l'Amarone, il Recioto, il Ripasso. Scoprili insieme a noi in questo podcast tutto da degustare!<br />Testi: Andrea Rudella<br />Audio: Andrea Rudella<br />Montaggio: Francesca Tinti<br />Grafica e coordinamento: Luisa Copeta<br />Music: But You Said No Anyways - Ruiqi Zhao]]></description><guid isPermaLink="false">https://api.spreaker.com/episode/53454177</guid><pubDate>Wed, 05 Apr 2023 17:08:27 +0000</pubDate><enclosure url="https://api.spreaker.com/download/episode/53454177/podcast_vini_valpolicella.mp3" length="17834018" type="audio/mpeg"/><itunes:author>GardaMusei</itunes:author><itunes:subtitle>La Valpolicella, grazie al suo clima mite e non troppo piovoso e al suo terreno calcareo, è il luogo ideale per la coltivazione di viti e per la produzione di vino. 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Scoprili insieme a noi in questo podcast tutto da degustare!<br />Testi: Andrea Rudella<br />Audio: Andrea Rudella<br />Montaggio: Francesca Tinti<br />Grafica e coordinamento: Luisa Copeta<br />Music: But You Said No Anyways - Ruiqi Zhao]]></itunes:summary><itunes:duration>1115</itunes:duration><itunes:keywords>amarone,dante,degustazione,enologia,garda,gardamusei,negrar,recioto,ripasso,rudella,soave,sommelier,valpolicella,veneto,verona,vinitaly,vino,wine</itunes:keywords><itunes:explicit>false</itunes:explicit><itunes:image href="https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_rss_itunes_square_1400/images.spreaker.com/original/e4895c232b9bbf91e5271e4b8e41dae0.jpg"/><itunes:season>2</itunes:season><itunes:episodeType>full</itunes:episodeType></item><item><title>I vini veronesi</title><link>https://www.spreaker.com/episode/i-vini-veronesi--53454266</link><description><![CDATA[In questo podcast vi guideremo alla scoperta dei vini della sponda veneta del lago di Garda. Due sono, in particolare, le zone di produzione di vino: le colline moreniche, note per la produzione di Lugana e Custoza, e l'area di Bardolino, che dà il nome anche al noto vino rosso. Scopri la storia di questi vini e le principali caratteristiche preparati a degustarli in cantina!<br />Testi: Andrea Rudella<br />Audio: Andrea Rudella<br />Montaggio: Francesca Tinti<br />Grafica e coordinamento: Luisa Copeta<br />Music: Bridges - Volcan Peaks]]></description><guid isPermaLink="false">https://api.spreaker.com/episode/53454266</guid><pubDate>Wed, 05 Apr 2023 17:15:38 +0000</pubDate><enclosure url="https://api.spreaker.com/download/episode/53454266/podcast_vini_veronesi.mp3" length="13506469" type="audio/mpeg"/><itunes:author>GardaMusei</itunes:author><itunes:subtitle>In questo podcast vi guideremo alla scoperta dei vini della sponda veneta del lago di Garda. 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Scopri la storia di questi vini e le principali caratteristiche preparati a degustarli in cantina!<br />Testi: Andrea Rudella<br />Audio: Andrea Rudella<br />Montaggio: Francesca Tinti<br />Grafica e coordinamento: Luisa Copeta<br />Music: Bridges - Volcan Peaks]]></itunes:summary><itunes:duration>845</itunes:duration><itunes:keywords>bardolino,brenzone,colline,custoza,degustazione,enologia,gardamusei,lazise,lugana,malcesine,moreniche,sirmione,uva,vinitaly,vino,viticoltura,wine</itunes:keywords><itunes:explicit>false</itunes:explicit><itunes:image href="https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_rss_itunes_square_1400/images.spreaker.com/original/e4895c232b9bbf91e5271e4b8e41dae0.jpg"/><itunes:season>2</itunes:season><itunes:episodeType>full</itunes:episodeType></item><item><title>Terre di formaggi</title><link>https://www.spreaker.com/episode/terre-di-formaggi--65257835</link><description><![CDATA[Il patrimonio caseario italiano è il risultato di secoli di storia, cultura e tradizioni sociali e produttive: che siano freschi o stagionati, a pasta cruda o cotta, di vacca o di capra, i formaggi italiani sono onnipresenti sulle nostre tavole, sia come semplici ingredienti per creare ricette saporite, sia come piatto a sé, spesso protagonisti dell’antipasto oppure serviti prima del dolce.<br />Anche i territori vicini al Lago di Garda vantano una ricca tradizione di formaggi, alcuni dei quali molto conosciuti, che si differenziano tra loro per aree climatiche e terreni diversi. Scopriamoli insieme!<br />Testi: Simona Benini<br />Audio: Simona Benini<br />]]></description><guid isPermaLink="false">https://api.spreaker.com/episode/65257835</guid><pubDate>Mon, 31 Mar 2025 15:58:32 +0000</pubDate><enclosure url="https://api.spreaker.com/download/episode/65257835/podcast_terre_di_formaggi.mp3" length="7438463" type="audio/mpeg"/><itunes:author>GardaMusei</itunes:author><itunes:subtitle>Il patrimonio caseario italiano è il risultato di secoli di storia, cultura e tradizioni sociali e produttive: che siano freschi o stagionati, a pasta cruda o cotta, di vacca o di capra, i formaggi italiani sono onnipresenti sulle nostre tavole, sia...</itunes:subtitle><itunes:summary><![CDATA[Il patrimonio caseario italiano è il risultato di secoli di storia, cultura e tradizioni sociali e produttive: che siano freschi o stagionati, a pasta cruda o cotta, di vacca o di capra, i formaggi italiani sono onnipresenti sulle nostre tavole, sia come semplici ingredienti per creare ricette saporite, sia come piatto a sé, spesso protagonisti dell’antipasto oppure serviti prima del dolce.<br />Anche i territori vicini al Lago di Garda vantano una ricca tradizione di formaggi, alcuni dei quali molto conosciuti, che si differenziano tra loro per aree climatiche e terreni diversi. Scopriamoli insieme!<br />Testi: Simona Benini<br />Audio: Simona Benini<br />]]></itunes:summary><itunes:duration>465</itunes:duration><itunes:keywords>bagolino,bagoss,caseifici,food,formaggi,gardamusei,lago,lagodigarda,moena,puzzone,simonabenini,slowfood,trentingrana</itunes:keywords><itunes:explicit>false</itunes:explicit><itunes:image href="https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_rss_itunes_square_1400/images.spreaker.com/original/e4895c232b9bbf91e5271e4b8e41dae0.jpg"/><itunes:season>3</itunes:season><itunes:episodeType>full</itunes:episodeType></item></channel></rss>
