http://www.paragrafwkieliszku.pl
Prowadzącym jest Radosław Froń, autor bloga paragrafwkieliszku.pl]]>plEntrepreneurshipBevLegalhttps://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_rss_itunes_square_1400/images.spreaker.com/original/1373231da86aab5f1a5c5ccd042e214d.jpghttp://www.paragrafwkieliszku.plTue, 10 Jun 2025 16:45:12 +0000Radosław FrońBevLegalkontakt@prawoalkoholowe.plBiznes Wysoko Oprocentowany to podcast w którym rozmawiamy o blaskach i cieniach prowadzenia biznesu w branży alkoholowej. Naszymi gośćmi są producenci, importerzy, dystrybutorzy, krytycy oraz zapaleni konsumenci przeróżnych napojów rozrywkowych w...
Prowadzącym jest Radosław Froń, autor bloga paragrafwkieliszku.pl]]>false0337adde-134b-5c75-9b16-8ff640bf1072serialhttps://www.spreaker.com/episode/1-miedzy-warzelnia-a-sadem-przemek-iwanek--42414819
O czym się dowiesz?

► Kim jest Przemek i czym się zajmuje
► Czy Przemek woli piwo czy cydr
► Czy fajnie jest być producentem cydru
► Dokąd zmierza piwna rewolucja
► Dla kogo jest konferencja producentów cydrów rzemieślniczych
► Dlaczego nie lubimy przemysłowych wyrobów winiarskich
► Od jakiego wina nie należy zaczynać degustacyjnej przygody :)

MÓJ BLOG ► http://paragrafwkieliszku.pl
MÓJ FACEBOOK ► https://www.facebook.com/paragrafwkieliszku
KONFERENCJA ►http://paragrafwkieliszku.pl/ii-konferencja-producentow-cydrow-rzemieslniczych
PODCAST ALCHEMIA ► https://soundcloud.com/alchemia-podcast]]>https://api.spreaker.com/episode/42414819Thu, 10 Dec 2020 13:04:42 +0000Radosław FrońPierwszy odcinek podcastu BIZNES WYSOKO OPROCENTOWANY w którym rozmawiamy z Przemkiem Iwankiem o piwnej rewolucji i przyszłości polskiego cydru kraftowego. O czym się dowiesz? ► Kim jest Przemek i czym się zajmuje ► Czy Przemek woli piwo czy cydr ►...
O czym się dowiesz?

► Kim jest Przemek i czym się zajmuje
► Czy Przemek woli piwo czy cydr
► Czy fajnie jest być producentem cydru
► Dokąd zmierza piwna rewolucja
► Dla kogo jest konferencja producentów cydrów rzemieślniczych
► Dlaczego nie lubimy przemysłowych wyrobów winiarskich
► Od jakiego wina nie należy zaczynać degustacyjnej przygody :)

MÓJ BLOG ► http://paragrafwkieliszku.pl
MÓJ FACEBOOK ► https://www.facebook.com/paragrafwkieliszku
KONFERENCJA ►http://paragrafwkieliszku.pl/ii-konferencja-producentow-cydrow-rzemieslniczych
PODCAST ALCHEMIA ► https://soundcloud.com/alchemia-podcast]]>2664alechemia,cydr,cydrpełnia,pełnia,piwo,polskicydr,rzemieślnicze,sad,warzelniafalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/2-renesans-win-owocowych-marcin-bancerowski--42416162
O czym się dowiesz?

► Kim jest Marcin i skąd wzięła się jego pasja do tworzenia win owocowych
► Dlaczego wino owocowe to nie to samo co "jabol"
► Czy wina owocowe mogą być poważnym produktem
► Czy trudno jest założyć winiarnię w Polsce
► Jaką część rynku zajmowały polskie wina owocowe przed wojną
► Jak ważny dla producenta jest marketing jego produktu
► Jak cieszyć się swoją pasją i budować na niej satysfakcjonujący biznes

MÓJ BLOG ► http://paragrafwkieliszku.pl
MÓJ FACEBOOK ► https://www.facebook.com/paragrafwkieliszku
STRONA KLUBU DIWINE ► https://diwine.pl/klub-diwine]]>https://api.spreaker.com/episode/42416162Thu, 10 Dec 2020 14:41:32 +0000Radosław FrońMam nadzieję, że subskrybowaliście już nasz podcast bo właśnie nadchodzi kolejny odcinek! :D Tym razem rozmawiamy z Marcinem Bańcerowskim, prawdziwym człowiekiem renesansu, doświadczonym przedsiębiorcą, który produkuje między innymi kraftowe wina...
O czym się dowiesz?

► Kim jest Marcin i skąd wzięła się jego pasja do tworzenia win owocowych
► Dlaczego wino owocowe to nie to samo co "jabol"
► Czy wina owocowe mogą być poważnym produktem
► Czy trudno jest założyć winiarnię w Polsce
► Jaką część rynku zajmowały polskie wina owocowe przed wojną
► Jak ważny dla producenta jest marketing jego produktu
► Jak cieszyć się swoją pasją i budować na niej satysfakcjonujący biznes

MÓJ BLOG ► http://paragrafwkieliszku.pl
MÓJ FACEBOOK ► https://www.facebook.com/paragrafwkieliszku
STRONA KLUBU DIWINE ► https://diwine.pl/klub-diwine]]>2393czekoladaiwino,diwine,gruszki,jabłka,owocowe,porzeczka,winaowocowe,winiarnia,winofalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/3-jak-nawarzyc-sobie-piwa-tomek-buczek--42420636
O czym się dowiesz?

► Jakie piwo przeprowadziło Tomka przez kraftowy Rubikon (paragraf też się przyznał)
► Czy warzenie piwa w domu jest dla każdego
► Czy można zrobić piwo w małej kuchni w bloku
► Jak wyglądają warsztaty z warzenia piwa
► Co ciekawego w blogu Tomka
► Gdzie uczyć się piwowarstwa w czasach pandemii
► Czym będzie "pogotowie piwowarskie"

MÓJ BLOG ► http://paragrafwkieliszku.pl
MÓJ FACEBOOK ► https://www.facebook.com/paragrafwkieliszku
STRONA TOMKA ►https://jakzrobicpiwo.pl]]>https://api.spreaker.com/episode/42420636Fri, 11 Dec 2020 08:00:03 +0000Radosław FrońW kolejnym odcinku rozmawiamy o tym jak zostać piwowarem domowym i czy warzenie piwa to hobby dla każdego. Rozmawiamy z Tomkiem Buczkiem, bardzo zdolnym piwowarem domowym oraz edukatorem, prowadzącym projekt szkoleniowy jakzrobicpiwo.pl. UWAGA! Po...
O czym się dowiesz?

► Jakie piwo przeprowadziło Tomka przez kraftowy Rubikon (paragraf też się przyznał)
► Czy warzenie piwa w domu jest dla każdego
► Czy można zrobić piwo w małej kuchni w bloku
► Jak wyglądają warsztaty z warzenia piwa
► Co ciekawego w blogu Tomka
► Gdzie uczyć się piwowarstwa w czasach pandemii
► Czym będzie "pogotowie piwowarskie"

MÓJ BLOG ► http://paragrafwkieliszku.pl
MÓJ FACEBOOK ► https://www.facebook.com/paragrafwkieliszku
STRONA TOMKA ►https://jakzrobicpiwo.pl]]>2893buczek,domowe,jak,jakzrobicpiwo,kraft,kraftowe,piwo,piwodomowe,rzemieślnicze,tomek,warzeniepiwa,zrobicfalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/4-alkohol-na-bliskim-wschodzie-dominika-zebala-i-jakub-katulski--42514893
O czym się dowiesz?

► Czym jest Chanuka
► Co smacznego gości na chanukowym stole
► W jakiej grze wygrywa się czekoladowe monety
► Jakie wino pije się podczas Szabatu
► Na czym polega koszerność wina
► Czy na Bliskim Wschodzie pija się piwo
► Który alkohol zwala z nóg :)

MÓJ BLOG ► http://paragrafwkieliszku.pl
MÓJ FACEBOOK ► https://www.facebook.com/paragrafwkieliszku
STOSUNKOWO BLISKI WSCHÓD ► https://stosunkowobliskiwschod.pl/
WIĘCEJ O CHANUCE ► https://stosunkowobliskiwschod.pl/swieto-swiatel/
KOSZERNOŚĆ I HALAL ► https://stosunkowobliskiwschod.podbean.com/e/odc-9-koszernosc-i-halal/]]>https://api.spreaker.com/episode/42514893Wed, 16 Dec 2020 07:59:13 +0000Radosław FrońDobiega końca tegoroczna Chanuka, nazywana też Świętem Świateł. Porozmawiamy dziś o chanukowych zwyczajach, głównie tych spożywczych ale też od alkoholu na Bliskim Wschodzie. Naszymi gośćmi będą Dominika Zębala oraz Jakub Katulski, prowadzący blog i...
O czym się dowiesz?

► Czym jest Chanuka
► Co smacznego gości na chanukowym stole
► W jakiej grze wygrywa się czekoladowe monety
► Jakie wino pije się podczas Szabatu
► Na czym polega koszerność wina
► Czy na Bliskim Wschodzie pija się piwo
► Który alkohol zwala z nóg :)

MÓJ BLOG ► http://paragrafwkieliszku.pl
MÓJ FACEBOOK ► https://www.facebook.com/paragrafwkieliszku
STOSUNKOWO BLISKI WSCHÓD ► https://stosunkowobliskiwschod.pl/
WIĘCEJ O CHANUCE ► https://stosunkowobliskiwschod.pl/swieto-swiatel/
KOSZERNOŚĆ I HALAL ► https://stosunkowobliskiwschod.podbean.com/e/odc-9-koszernosc-i-halal/]]>2855bliskiwschod,chanuka,kidusz,koszerne,swieto,szabat,winofalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/5-grzaniec-z-polskiego-wina-robert-zieba--42626846
O czym się dowiesz?

► Od jak dawna Robert uprawia winorośl
► Dlaczego Jura Krakowsko-Częstochowska to jeden z ciekawszych regionów winiarskich w Polsce
► Jakie kanały dystrybucji wina są najbardziej efektywne
► Dlaczego enoturystyka jest ważnym elementem gospodarstwa winiarskiego
► Z jakiego wina robi się grzańce
► Gdzie w Krakowie można napić się prawdziwego, grzanego wina

MÓJ BLOG ► http://paragrafwkieliszku.pl
MÓJ FACEBOOK ► https://www.facebook.com/paragrafwkieliszku
WINNICA KRESY ► http://www.winnicakresy.com/]]>https://api.spreaker.com/episode/42626846Wed, 23 Dec 2020 09:03:45 +0000Radosław FrońJuż jutro Wigilia! Spotykamy się w tej przedświątecznej atmosferze, rozmawiając o pasji do wina, zakładaniu winnicy w Polsce i co wpisuje się w klimat chwili, o grzańcach na rodzimym winie :) Dzisiejszym gościem jest Robert Zięba, właściciel Winnicy...
O czym się dowiesz?

► Od jak dawna Robert uprawia winorośl
► Dlaczego Jura Krakowsko-Częstochowska to jeden z ciekawszych regionów winiarskich w Polsce
► Jakie kanały dystrybucji wina są najbardziej efektywne
► Dlaczego enoturystyka jest ważnym elementem gospodarstwa winiarskiego
► Z jakiego wina robi się grzańce
► Gdzie w Krakowie można napić się prawdziwego, grzanego wina

MÓJ BLOG ► http://paragrafwkieliszku.pl
MÓJ FACEBOOK ► https://www.facebook.com/paragrafwkieliszku
WINNICA KRESY ► http://www.winnicakresy.com/]]>2968enoteka,grzaniec,jura,kazimierz,kresy,polskie,winnica,winofalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/6-sylwerster-z-polskim-pet-natem-miroslaw-krasnowski--42638080
O czym się dowiesz?

► Czym są "musiaki"
► Dlaczego Polska to doskonałe miejsce na produkcję win musujących
► Gdzie w przyszłym roku odbędą się targi polskich win
► Co kryje się pod tajemniczą nazwą Pét nat
► Czy nasze wina są od tych z Szampanii
► Czym będziemy świętować nadejście nowego roku

MÓJ BLOG ► http://paragrafwkieliszku.pl

MÓJ FACEBOOK ► https://www.facebook.com/paragrafwkieliszku

WINNICA ZODIAK ► https://www.facebook.com/winnicazodiak/

TARGI W POZNANIU ► https://targiwino.pl/pl]]>https://api.spreaker.com/episode/42638080Wed, 30 Dec 2020 08:00:17 +0000Radosław FrońOstatni w tym roku odcinek podcastu, poprowadzi nas ku szampańskiemu nastrojowi, właściwemu dla sylwestrowej nocy. Z wyjątkową radości i bez większego żalu pożegnamy ten specyficzny, 2020 rok. Tradycyjnie już, nadejście północy wyznaczą nam zapewne...
O czym się dowiesz?

► Czym są "musiaki"
► Dlaczego Polska to doskonałe miejsce na produkcję win musujących
► Gdzie w przyszłym roku odbędą się targi polskich win
► Co kryje się pod tajemniczą nazwą Pét nat
► Czy nasze wina są od tych z Szampanii
► Czym będziemy świętować nadejście nowego roku

MÓJ BLOG ► http://paragrafwkieliszku.pl

MÓJ FACEBOOK ► https://www.facebook.com/paragrafwkieliszku

WINNICA ZODIAK ► https://www.facebook.com/winnicazodiak/

TARGI W POZNANIU ► https://targiwino.pl/pl]]>3530krasnowski,mirosław,musiaki,musujące,polskie,sekt,sylwester,szampan,wino,zodiakfalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/7-rok-wielu-przelomow-radoslaw-fron--42907149
O czym się dowiesz?

► Co dobrego wydarzyło się w 2020 roku
► Jakie zmiany wymusiła pandemia
► Co nas czeka w rozpoczynającym się roku
► Co zostało z obietnicy zniesienia obowiązku banderolowania
► Jakie nowości wprowadza nowa ustawa winiarska

PROJEKT PRZEPISU DOPUSZCZAJĄCEGO HANDEL Z DOSTAWĄ ► http://paragrafwkieliszku.pl/wniosek-o-zmiane-ustawy-o-wychowaniu-w-trzezwosci/
NOWA USTAWA WINIARSKA ► http://paragrafwkieliszku.pl/projekt-ustawy-o-wyrobach-winiarskich/
SAMOPRZYLEPNE BANDEROLE ► http://paragrafwkieliszku.pl/samoprzylepne-banderole-czyli-nagroda-pocieszenia/
BROWAR DWIE WIEŻE ► https://sklepbdw.pl/
DESTYL ► https://destyl.pl/]]>https://api.spreaker.com/episode/42907149Wed, 13 Jan 2021 08:00:17 +0000Radosław FrońPierwszy, tegoroczny odcinek, poświęcimy na krótkie podsumowanie minionego, pandemicznego roku oraz na przegląd najważniejszych zmian, jakie czekają branżę napojów alkoholowych w najbliższym czasie. Tym razem będę gościł sam siebie :) O czym się...
O czym się dowiesz?

► Co dobrego wydarzyło się w 2020 roku
► Jakie zmiany wymusiła pandemia
► Co nas czeka w rozpoczynającym się roku
► Co zostało z obietnicy zniesienia obowiązku banderolowania
► Jakie nowości wprowadza nowa ustawa winiarska

PROJEKT PRZEPISU DOPUSZCZAJĄCEGO HANDEL Z DOSTAWĄ ► http://paragrafwkieliszku.pl/wniosek-o-zmiane-ustawy-o-wychowaniu-w-trzezwosci/
NOWA USTAWA WINIARSKA ► http://paragrafwkieliszku.pl/projekt-ustawy-o-wyrobach-winiarskich/
SAMOPRZYLEPNE BANDEROLE ► http://paragrafwkieliszku.pl/samoprzylepne-banderole-czyli-nagroda-pocieszenia/
BROWAR DWIE WIEŻE ► https://sklepbdw.pl/
DESTYL ► https://destyl.pl/]]>1916banderole,destyl,handel,horeca,kraft,nowa,nowy,ograniczenia,pandemia,polskie,rewolucja,rok,rzemieślnicze,ustawa,wino,zakazfalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/8-narodziny-polskiego-ginu-maciej-podhajny--43016076
O czym się dowiesz?

► Gdzie Maciej zdobywał swoje doświadczenia
► Jak pasja dobrego ginu zmieniła się w biznes
► Co jest najtrudniejszego w prowadzeniu produkcji kontraktowej
► W jaki sposób tworzy się projekty receptur ginów
► Jak oceniamy perspektywy rozwoju rynki ginu w Polsce
► Jakie alkohole domowe Maciej wytwarza po godzinach

MÓJ BLOG ► http://paragrafwkieliszku.pl

HERBARIUS GIN ► https://herbariusgin.pl/]]>https://api.spreaker.com/episode/43016076Tue, 19 Jan 2021 21:51:57 +0000Radosław FrońKontynuujemy spotkania z polskimi producentami alkoholi rzemieślniczych. Dziś wchodzimy w mocniejsze rejestry, rozmawiając z Maciejem Podhajnym, właścicielem awangardowej marki polskich ginów rzemieślniczych - Herbarius Gin. Serdecznie zapraszam! O...
O czym się dowiesz?

► Gdzie Maciej zdobywał swoje doświadczenia
► Jak pasja dobrego ginu zmieniła się w biznes
► Co jest najtrudniejszego w prowadzeniu produkcji kontraktowej
► W jaki sposób tworzy się projekty receptur ginów
► Jak oceniamy perspektywy rozwoju rynki ginu w Polsce
► Jakie alkohole domowe Maciej wytwarza po godzinach

MÓJ BLOG ► http://paragrafwkieliszku.pl

HERBARIUS GIN ► https://herbariusgin.pl/]]>2250gin,herbarius,kraft,polishspirits,polski,rzemieślnicze,spiritsfalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/9-jak-zostac-zawodowym-winiarzem-nestor-koscianski--43134334
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Jak łapie się winiarskiego bakcyla 
► Co jest najtrudniejszego w na początku winiarskiej drogi
► Które kanały sprzedaży wina są obecnie najważniejsze 
► Jak zmienił się rynek polskiego wina podczas pandemii 
► Dlaczego warto współpracować z sąsiadami 
► Czy warto zakładać winnicę w Polsce


Winnica Moderna - https://www.dspiw.pl/miejsce/winnica-moderna
Stowarzyszenie Winnice Dolnośląskie - https://winnicedolnoslaskie.pl
Dolnośląski Szlak Piwa i Wina - www.dspiw.pl]]>https://api.spreaker.com/episode/43134334Wed, 27 Jan 2021 08:00:22 +0000Radosław FrońSłyszymy się dziś z Nestorem Kościańskim, jednym z najbardziej wyrazistych polskich winiarzy, właścicielem Winnicy Moderna oraz Prezesem Stowarzyszenia Winnice Dolnośląskie. Nestor opowie nam o tym czy fajnie jest być winiarzem i czy można zajmować...
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Jak łapie się winiarskiego bakcyla 
► Co jest najtrudniejszego w na początku winiarskiej drogi
► Które kanały sprzedaży wina są obecnie najważniejsze 
► Jak zmienił się rynek polskiego wina podczas pandemii 
► Dlaczego warto współpracować z sąsiadami 
► Czy warto zakładać winnicę w Polsce


Winnica Moderna - https://www.dspiw.pl/miejsce/winnica-moderna
Stowarzyszenie Winnice Dolnośląskie - https://winnicedolnoslaskie.pl
Dolnośląski Szlak Piwa i Wina - www.dspiw.pl]]>3760dolny,moderna,polskie,slask,stowarzyszenie,winnica,winofalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/10-drogi-do-polskiego-cydru-krzysztof-olszowski--43254612
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Czy z uwagi na model konsumpcji, cydr bardziej przypomina wino czy piwo?
► Dlaczego cydr nie powtórzył sukcesu piwnej rewolucji?
► Co stanowi największy problem rozwoju cydrownictwa w Polsce?
► Jak powinien wyglądać polski cydr rzemieślniczy?
► Czy polskie wina i destylaty jabłkowe będą wielkim sukcesem?

Cydreo - http://www.cydreo.pl/cydr/]]>https://api.spreaker.com/episode/43254612Wed, 03 Feb 2021 08:00:15 +0000Radosław FrońPrzy okazji 10 spotkania, wracamy do tematyki cydru. Tym razem spotykamy się ze znanym popularyzatorem i znawcą cydrów, Krzysztofem Olszowskim z cydreo.pl. Polecam odsłuchać do końca, rozkręcamy się bowiem z każdą minutą :) O CZYM SIĘ DOWIESZ? ► Czy...
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Czy z uwagi na model konsumpcji, cydr bardziej przypomina wino czy piwo?
► Dlaczego cydr nie powtórzył sukcesu piwnej rewolucji?
► Co stanowi największy problem rozwoju cydrownictwa w Polsce?
► Jak powinien wyglądać polski cydr rzemieślniczy?
► Czy polskie wina i destylaty jabłkowe będą wielkim sukcesem?

Cydreo - http://www.cydreo.pl/cydr/]]>3794cydr,cydreo,destylaty,jabłka,jabol,rzemieślniczefalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/media-bez-wyboru--43381171
Zobacz jak będzie wyglądał świat bez niezależnych źródeł informacji
i zastanów się nad tym poważnie proszę.]]>https://api.spreaker.com/episode/43381171Wed, 10 Feb 2021 09:27:31 +0000Radosław FrońBardzo mi przykro ale naszego podcastu, bloga paragrafwkieliszku.pl czy pozostałych, wolnych mediów w Polsce, może niebawem już nie być. Projekty wdrażane obecnie przez rząd to dopiero początek procesu zawłaszczania prawdy i zastępowania jej jednym...
Zobacz jak będzie wyglądał świat bez niezależnych źródeł informacji
i zastanów się nad tym poważnie proszę.]]>28bez,media,wyborufalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/11-fenomen-whisky-w-polsce-adam-kucharuk--43495976
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Jak Adam zaczął przygodę ze światem whisky
► Jak sędziuje się na konkursie alkoholu mocnych
► Dlaczego Polacy tak łatwo przejęli modę na whisky
► Co Adam myśli o polskich alkoholach kraftowych
► Czy doczekamy się dobrej, polskiej whisky
► Tak... Zapytałem... Czy do whisky można dolać coli :)

Blog Adama - https://polishmywhisky.pl]]>https://api.spreaker.com/episode/43495976Wed, 17 Feb 2021 08:00:16 +0000Radosław FrońDziś rozmawiamy o whisky! Wysokoprocentowym napoju, który jak żaden inny, wdarł się do świadomości Polaków i stał się wręcz zjawiskiem kulturowym. O whisky w naszym kraju oraz innych alkoholach rzemieślniczych porozmawiamy z Adamem Kucharukiem z bloga...
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Jak Adam zaczął przygodę ze światem whisky
► Jak sędziuje się na konkursie alkoholu mocnych
► Dlaczego Polacy tak łatwo przejęli modę na whisky
► Co Adam myśli o polskich alkoholach kraftowych
► Czy doczekamy się dobrej, polskiej whisky
► Tak... Zapytałem... Czy do whisky można dolać coli :)

Blog Adama - https://polishmywhisky.pl]]>3088kraft,owhiskypopolsku,polishmywhisky,polskiedestylaty,whiskyfalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/12-szlakiem-win-cesarsko-krolewskich-tomasz-wagner--43604192
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Jak zasłużyć na "Cegłę Wagnera"
► Co Tomasz myśli o polskiej blogosferze winiarskiej
► Dlaczego warto sięgać po wina z Europy Środkowej
► Jak Tomasz ocenia rynek wina w Polsce i co myśli o polskim winie
► Czy warto zostać importerem i jakich błędów unikać

Wine Concept - https://wineconcept.pl
Winebar Lustra - http://www.winebarlustra.pl
Magazyn Wina - https://magazynwina.pl]]>https://api.spreaker.com/episode/43604192Wed, 24 Feb 2021 08:00:16 +0000Radosław FrońNaszym gościem jest dziś Tomasz Wagner, wyśmienity znawca win, importer, dystrybutor, organizator fantastycznych wyjazdów do winiarskich regionów centralnej Europy oraz... postrach winiarskich blogerów :P O CZYM SIĘ DOWIESZ? ► Jak zasłużyć na...
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Jak zasłużyć na "Cegłę Wagnera"
► Co Tomasz myśli o polskiej blogosferze winiarskiej
► Dlaczego warto sięgać po wina z Europy Środkowej
► Jak Tomasz ocenia rynek wina w Polsce i co myśli o polskim winie
► Czy warto zostać importerem i jakich błędów unikać

Wine Concept - https://wineconcept.pl
Winebar Lustra - http://www.winebarlustra.pl
Magazyn Wina - https://magazynwina.pl]]>2622blogi,cegła,lustwa,polskiewino,wagnera,winofalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/13-czterdziesci-procent-i-wiecej-marcin-mlodozeniec--43705655
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Czy Marcin pija napoje słabsze niż 40%
► Jaka przyszłość czeka polskie destylaty
► Czy jesteśmy świadkami nowej rewolucji rynkowej
► Jakie napoje alkoholowe piją Polacy
► Który alkohol mocny powinien być nasza wizytówką

Blog Marcina - http://40procent.pl]]>https://api.spreaker.com/episode/43705655Wed, 03 Mar 2021 08:00:10 +0000Radosław FrońCzterdzieści procent to dopiero dobry początek :D Rewolucja mocnych alkoholi rzemieślniczych trwa w najlepsze. Ma też swoich propagatorów i orędowników. Jednym z najbardziej rozpoznawalnych jest z pewnością Marcin Młodożeniec - autor projektu...
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Czy Marcin pija napoje słabsze niż 40%
► Jaka przyszłość czeka polskie destylaty
► Czy jesteśmy świadkami nowej rewolucji rynkowej
► Jakie napoje alkoholowe piją Polacy
► Który alkohol mocny powinien być nasza wizytówką

Blog Marcina - http://40procent.pl]]>328940procent,destyl,destylaty,kraft,okowity,polskiefalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/14-aksamitne-oblicze-cydru-iwoba-rybacka--43815873
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Jak jabłko staje się cydrem a sadownik cydrownikiem
► Jakie są bariery wejścia do świata producentów cydru
► Czy cydr ma szanse na Polskim rynku
► Czym jest prawdziwy cydr rzemieślniczy
► Gdzie najlepiej sprzedawać polskie cydry
► Jak należy cieszyć się cydrem

Cydrownia Przy Sadzie - https://www.cydrownia.com]]>https://api.spreaker.com/episode/43815873Wed, 10 Mar 2021 08:00:06 +0000Radosław FrońZaledwie przedwczoraj, obchodziliśmy Dzień Kobiet. Alkoholowe rzemiosło w kobiecych rękach przyjmuje nadzwyczajne formy. Spotykamy się dziś przez to z wyjątkowo utalentowaną sadowniczką, cydrowniczką, właścicielką Cydrowni Przy Sadzie. Chcecie...
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Jak jabłko staje się cydrem a sadownik cydrownikiem
► Jakie są bariery wejścia do świata producentów cydru
► Czy cydr ma szanse na Polskim rynku
► Czym jest prawdziwy cydr rzemieślniczy
► Gdzie najlepiej sprzedawać polskie cydry
► Jak należy cieszyć się cydrem

Cydrownia Przy Sadzie - https://www.cydrownia.com]]>2352cydr,kraft,perry,polskifalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/15-uwaga-enoturysci-w-winnicy-bartosz-wilczynski--44022497
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Czym jest enoturystyka
► Czego oczekuje klient od takiego rodzaju turystyki i co zrobić żeby enoturysta był zadowolony z naszych usług
► Jakie są najważniejsze problemy polskich winiarzy w obszarze enoturystyki
► Na zwrócić uwagę przy budowaniu własnego produktu enoturystycznego
► Jak przygotować swoją winnicę na przyjmowanie gości
►Jak prezentować turystykę winiarską i same, polskie winnice

PROMOTOR KULINARNY - https://www.promotorkulinarny.pl
RADIO KULINARNE - https://radiokulinarne.pl
DESTYL - https://destyl.pl]]>https://api.spreaker.com/episode/44022497Wed, 24 Mar 2021 08:00:02 +0000Radosław FrońZapraszam do wysłuchania pierwszego podcastu tej wiosny! Nadchodzące ciepłe dni proszą się o turystyczne plany. Stosunkowo mało znaną wciąż formą aktywności są odwiedziny w polskich winnicach. O tym czym jest enoturystyka i jak do przyjęcia gości...
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Czym jest enoturystyka
► Czego oczekuje klient od takiego rodzaju turystyki i co zrobić żeby enoturysta był zadowolony z naszych usług
► Jakie są najważniejsze problemy polskich winiarzy w obszarze enoturystyki
► Na zwrócić uwagę przy budowaniu własnego produktu enoturystycznego
► Jak przygotować swoją winnicę na przyjmowanie gości
►Jak prezentować turystykę winiarską i same, polskie winnice

PROMOTOR KULINARNY - https://www.promotorkulinarny.pl
RADIO KULINARNE - https://radiokulinarne.pl
DESTYL - https://destyl.pl]]>4408destyl,enoturystyka,kulinarne,polskie,promotorkulinarny,radio,winnice,winofalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/16-turystyka-winiarska-w-praktyce-bogumila-i-marek-rak--44122702
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Czy w Polsce można spełniać winiarskie marzenia
► Jak zostać winiarzem i zmienić zupełnie swoje życie
► Jakie są główne bariery wejścia w biznes winiarski
► Dlaczego winiarz musi myśleć o swoim kliencie
► Co wyjątkowego jest w Kazimierzu Dolnym
► Jak tworzy się prawdziwe gospodarstwo enoturystyczne]]>https://api.spreaker.com/episode/44122702Wed, 31 Mar 2021 07:00:11 +0000Radosław FrońRozmawialiśmy ostatnio o fenomenie enoturystyki - dziś przyjrzymy się jej w praktycznym i jednocześnie, wyśmienitym wydaniu :) Odwiedzimy niezwykle przyjaznych winiarzy, którzy od stołecznego zgiełku Warszawy, uciekli na urokliwe, kazimierskie wzgórza...
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Czy w Polsce można spełniać winiarskie marzenia
► Jak zostać winiarzem i zmienić zupełnie swoje życie
► Jakie są główne bariery wejścia w biznes winiarski
► Dlaczego winiarz musi myśleć o swoim kliencie
► Co wyjątkowego jest w Kazimierzu Dolnym
► Jak tworzy się prawdziwe gospodarstwo enoturystyczne]]>2425dolny,kazimierskie,kazimierz,polskie,winnica,wino,wzgórzafalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/17-u-progu-gi-n-owej-rewolucji-katarzyna-i-pawel-janus--44220660
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Co łączy australijskie winnice z polskim ginem
► Jak buduje się polską gorzelnię mieszkając w Szwajcarii 
► Jakie są największe trudności związane z uruchomieniem własnej destylarni 
► Jakich błędów powinni unikać przyszli gorzelnicy 
► Jak wygląda rynek ginu w Polsce i na świecie
► Komu zawdzięcza swoje imię Jonston Gin]]>https://api.spreaker.com/episode/44220660Wed, 07 Apr 2021 07:00:09 +0000Radosław FrońKontynuujemy jeden z najgorętszych wątków w trwającej obecnie rewolucji mocnych alkoholi rzemieślniczych. Spotykamy się dziś z założycielami pierwszej w Polsce destylarni skupionej wyłącznie na produkcji ginu i jednocześnie autorami bardzo udanych...
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Co łączy australijskie winnice z polskim ginem
► Jak buduje się polską gorzelnię mieszkając w Szwajcarii 
► Jakie są największe trudności związane z uruchomieniem własnej destylarni 
► Jakich błędów powinni unikać przyszli gorzelnicy 
► Jak wygląda rynek ginu w Polsce i na świecie
► Komu zawdzięcza swoje imię Jonston Gin]]>2715destylaty,gin,jonston,polski,polskiefalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/18-renesans-miodow-pitnych-mateusz-blaszczyk-i-krzysztof-jarek--44322187
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Czy miód pitny jest wyłącznie polską specjalnością?
► Gdzie na świecie produkuje się najciekawsze miody pitne?
► Czy miód pitny ma szansę powtórzyć sukces piw rzemieślniczych
► Czym charakteryzuje się dobry miód piwny?
► Jaki jest najbardziej efektywny model sprzedaży miodu
► Jak pić miody pitne?
► Gdzie odbywa się największy w Europie a drugi na świecie konkurs miodów pitnych

LINKI

KINGS OF MEAD (kanał YouTube) - https://www.youtube.com/channel/UCGdWMnqt4C-oxIZz8TMthhw

NAJWIĘKSZY W EUROPIE KONKURS MIODÓW PITNYCH - https://meadmadnesscup.com

JAK ZAŁOŻYĆ MIODOSYTNIĘ (wywiad z paragrafem dla Kings of Mead) - https://www.youtube.com/watch?v=Q3wLyTun7I4&t=1s

RZEMIEŚLNICZA PRODUKCJA MIODU PITNEGO (opracowanie paragrafwkieliszku.pl) - http://paragrafwkieliszku.pl/rzemieslnicza-produkcja-miodu-pitnego]]>https://api.spreaker.com/episode/44322187Wed, 14 Apr 2021 07:00:05 +0000Radosław FrońNadrabiamy dziś niewybaczalną zaległość w naszej podcastowej treści. Nie poświęcaliśmy dotąd uwagi jednej z najbardziej historycznych i tradycyjnych kategorii napojów alkoholowych w naszym kraju. Miody pitne przeżywają dziś swoje odrodzenia. Czy...
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Czy miód pitny jest wyłącznie polską specjalnością?
► Gdzie na świecie produkuje się najciekawsze miody pitne?
► Czy miód pitny ma szansę powtórzyć sukces piw rzemieślniczych
► Czym charakteryzuje się dobry miód piwny?
► Jaki jest najbardziej efektywny model sprzedaży miodu
► Jak pić miody pitne?
► Gdzie odbywa się największy w Europie a drugi na świecie konkurs miodów pitnych

LINKI

KINGS OF MEAD (kanał YouTube) - https://www.youtube.com/channel/UCGdWMnqt4C-oxIZz8TMthhw

NAJWIĘKSZY W EUROPIE KONKURS MIODÓW PITNYCH - https://meadmadnesscup.com

JAK ZAŁOŻYĆ MIODOSYTNIĘ (wywiad z paragrafem dla Kings of Mead) - https://www.youtube.com/watch?v=Q3wLyTun7I4&t=1s

RZEMIEŚLNICZA PRODUKCJA MIODU PITNEGO (opracowanie paragrafwkieliszku.pl) - http://paragrafwkieliszku.pl/rzemieslnicza-produkcja-miodu-pitnego]]>3899kingsofmead,miód,pitnyfalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/19-z-milosci-do-historii-i-natury-szymon-chwesiuk--44411779
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Od kiedy w Cieleśnickim majątku produkowało się destylaty i likiery
► Czym jest autentyczne rzemiosło
► Jak bogate spektrum naturalnych produktów oferuje tutejsza manufaktura
► Czym różnią się likiery od nalewek 
► Czy wina owocowe mają przed sobą przyszłość
► Jakie kanały dystrybucji są najbardziej efektywne dla sprzedaży lokalnych produktów

LINKI

PAŁAC CIELEŚNICA - https://www.cielesnica.com]]>https://api.spreaker.com/episode/44411779Wed, 21 Apr 2021 07:00:21 +0000Radosław FrońWybieramy się dziś na współczesne kresy naszego kraju, do urokliwego Pałacu w Cieleśnicy, gdzie nasz dzisiejszych gość, produkuje naturalne przetwory, likiery a już niebawem także destylaty i wina owocowe.  O CZYM SIĘ DOWIESZ? ► Od kiedy w...
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Od kiedy w Cieleśnickim majątku produkowało się destylaty i likiery
► Czym jest autentyczne rzemiosło
► Jak bogate spektrum naturalnych produktów oferuje tutejsza manufaktura
► Czym różnią się likiery od nalewek 
► Czy wina owocowe mają przed sobą przyszłość
► Jakie kanały dystrybucji są najbardziej efektywne dla sprzedaży lokalnych produktów

LINKI

PAŁAC CIELEŚNICA - https://www.cielesnica.com]]>2266cieleśnica,destylaty,likiery,nalewki,pałacfalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/20-omne-vinum-ex-ovo-kamil-barczentewicz--44508229
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Jak narodził się pomysł na założenie winnicy Kamila Barczentewicza
► Gdzie Kamil praktykował i uczył się winiarstwa
► Czy przyszłość polskiego wina należy do odmian hybrydowych czy też jednak do vinifer
► Jak ważne jest siedlisko winnicy
► Dlaczego tutejsze wino zaczyna swoje życie "od jaja"

LINKI
Winnica Kamila Barczentewicza - https://barczentewicz.pl]]>https://api.spreaker.com/episode/44508229Wed, 28 Apr 2021 07:00:18 +0000Radosław FrońWracamy znów w okolice Kazimierza Dolnego, do debiutującej właśnie winnicy Kamila Barczentewicza. Niemały jak na polską skalę projekt, który zgrabnie łączy winiarską tradycję i nowoczesność, szacunek do lokalnych uwarunkowań ze zdobywanymi w świecie...
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Jak narodził się pomysł na założenie winnicy Kamila Barczentewicza
► Gdzie Kamil praktykował i uczył się winiarstwa
► Czy przyszłość polskiego wina należy do odmian hybrydowych czy też jednak do vinifer
► Jak ważne jest siedlisko winnicy
► Dlaczego tutejsze wino zaczyna swoje życie "od jaja"

LINKI
Winnica Kamila Barczentewicza - https://barczentewicz.pl]]>4016barczentewicz,dolny,kamil,kazimierz,małopolski,polskie,przełom,wino,wisłyfalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/21-sila-drzemiaca-w-ziemniakach-michal-paszota--44630414
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Dlaczego Michał nie lubi określenia "alkohol rzemieślniczy"
► Jak zaczęła się historia gorzelni w Podolu Wielkim
► Jakie czynniki decydują o wyjątkowości tutejszych destylatów
► Co mają wspólnego gospodarstwo rolne produkujące ziemniaki z gospodarstwem winiarskim
► Czym różnią się odmiany ziemniaków
► Czy okowity z ziemniaków mogą być naszą wizytówką w alkoholowym świecie

LINKI

https://podolewielkie.pl]]>https://api.spreaker.com/episode/44630414Wed, 05 May 2021 07:00:10 +0000Radosław FrońCzy ziemniak może posłużyć do wytworzenia czegoś lepszego niż frytki? Zdecydowanie! Jeśli nie próbowaliście jeszcze prawdziwych, polskich okowit z ziemniaków to nic nie wiecie o rodzimym, mocnym krafcie :P Po dzisiejszym spotkaniu z całą pewnością...
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Dlaczego Michał nie lubi określenia "alkohol rzemieślniczy"
► Jak zaczęła się historia gorzelni w Podolu Wielkim
► Jakie czynniki decydują o wyjątkowości tutejszych destylatów
► Co mają wspólnego gospodarstwo rolne produkujące ziemniaki z gospodarstwem winiarskim
► Czym różnią się odmiany ziemniaków
► Czy okowity z ziemniaków mogą być naszą wizytówką w alkoholowym świecie

LINKI

https://podolewielkie.pl]]>2601alkohole,destylaty,kartofle,okowita,podole,polskie,rzemieślnicze,wielkie,ziemniakifalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/22-palimy-destylujemy-fermentujemy-marcin-czarnecki--44759758
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Jak zaczęła się historia marki OVII
► Czym jest okowita
► Jakie bariery wejścia czekają na przyszłych gorzelników i producentów kontraktowych
► Jak marka OVII radziła sobie podczas epidemii cOVIId.
► Co należy zmienić a rodzimych regulacjach prawnych
► Czym jest inicjatywa "Polskie Destylaty"

LINKI

OVII - https://ovii.pl]]>https://api.spreaker.com/episode/44759758Wed, 12 May 2021 07:00:12 +0000Radosław FrońSpotykamy się dziś z Marcinem Czarneckim, odpowiedzialnym za sprzedaż bogatej oferty, jeden z pierwszych, nowoczesnych gorzelni rzemieślniczych w naszym kraju. Pod znaną już marką OVII, kryje się dziś bogactwo gorzelniczych form. Wszystkie jednak...
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Jak zaczęła się historia marki OVII
► Czym jest okowita
► Jakie bariery wejścia czekają na przyszłych gorzelników i producentów kontraktowych
► Jak marka OVII radziła sobie podczas epidemii cOVIId.
► Co należy zmienić a rodzimych regulacjach prawnych
► Czym jest inicjatywa "Polskie Destylaty"

LINKI

OVII - https://ovii.pl]]>3436destylaty,drake,okowita,ovii,polskiefalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/23-modern-wine-club-jowita-michniowska-i-marek-datkun--44878053
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Dlaczego ludzie boją się kupować wino
► Czym jest Modern Wine Club
► Czy można dobrać wino odpowiadając na proste pytania
► Jak sprawdza się model subskrypcyjny przy sprzedaży wina
► Jakie wino piją Polacy

LINKI

MODERN WINE CLUB - https://modernwineclub.pl/]]>https://api.spreaker.com/episode/44878053Wed, 19 May 2021 07:00:02 +0000Radosław FrońIlość win na półkach sklepów specjalistycznych może przyprawić o zawrót głowy. Wielu początkujących w świecie bachicznych radości, ma spory problem z dobraniem wina pod swoje osobiste gusta. Nim doświadczenie pozwoli nam na świadome, konsumenckie...
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Dlaczego ludzie boją się kupować wino
► Czym jest Modern Wine Club
► Czy można dobrać wino odpowiadając na proste pytania
► Jak sprawdza się model subskrypcyjny przy sprzedaży wina
► Jakie wino piją Polacy

LINKI

MODERN WINE CLUB - https://modernwineclub.pl/]]>2692club,modern,quiz,subskrypcja,wine,winofalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/24-winiarski-raj-w-sercu-europy-damian-buraczewski--45033144
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Dlaczego Słowenia jest w naszej ocenie rajem :)
► Co skłoniło Damiana do emigracji
► Ile regionów winiarskich mamy w Słowenii
► Gdzie znajduje się najstarszy krzew winorośli na świecie
► Jak wygląda winiarstwo słoweńskie

LINKI

https://slovvine.com]]>https://api.spreaker.com/episode/45033144Wed, 26 May 2021 07:00:17 +0000Radosław FrońW samym sercu Europy znajdziemy kraj idealny, miejsce gdzie śródziemnomorski klimat, środkowo-europejski porządek i nieskończone bogactwo kulinarne łączą się ze słowiańską duszą. W krótką podróż po Słowenii zabierze nas Damian Buraczewski,...
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Dlaczego Słowenia jest w naszej ocenie rajem :)
► Co skłoniło Damiana do emigracji
► Ile regionów winiarskich mamy w Słowenii
► Gdzie znajduje się najstarszy krzew winorośli na świecie
► Jak wygląda winiarstwo słoweńskie

LINKI

https://slovvine.com]]>2548falsefullhttps://www.spreaker.com/episode/25-u-kolebki-swiatowego-winiarstwa-keti-prangulaishvili--45126833
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Co Keti robi w Polsce
► Czym dla Gruzinów jest wino
► Co wyjątkowego jest w gruzińskim winie 
► Co Keti myśli o polskim winie, zwłaszcza tym bursztynowym
► Jak Keti wybiera swoją selekcję
► Czy łatwo być importerem wina w Polsce

LINKI

https://www.facebook.com/GMTwinegmtgeorgianwineartgallery/]]>https://api.spreaker.com/episode/45126833Wed, 02 Jun 2021 07:00:06 +0000Radosław FrońDziś spotykamy się najsympatyczniejszą promotorką Gruzji i gruzińskiego wina w Polsce - Keti Prangulaishvili :) O CZYM SIĘ DOWIESZ? ► Co Keti robi w Polsce ► Czym dla Gruzinów jest wino ► Co wyjątkowego jest w gruzińskim winie  ► Co Keti myśli o...
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Co Keti robi w Polsce
► Czym dla Gruzinów jest wino
► Co wyjątkowego jest w gruzińskim winie 
► Co Keti myśli o polskim winie, zwłaszcza tym bursztynowym
► Jak Keti wybiera swoją selekcję
► Czy łatwo być importerem wina w Polsce

LINKI

https://www.facebook.com/GMTwinegmtgeorgianwineartgallery/]]>2812gmt,gruzinskie,gruzja,keti,prangulaishvili,winofalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/26-czy-winiarstwo-sie-oplaca-wojciech-bosak--45316110
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Czy Polska ma własną historię winiarską
► Co się stało z polskimi winnicami
► Od kiedy mówimy o współczesnym winiarstwie
► Jak Wojciech ocenia rynek polskiego wina z perspektywy ostatnich kilkunastu lat
► Czy bariery formalne dla produkcji wina okazały się aż tak straszne
►Co zmieniło się w Polskim winiarstwie poza jakością
► Czy winnica w Polsce się opłaca
► Jakie są naturalne kierunki rozwoju wina w Polsce

LINKI
Polski Instytut Winorośli i Wina - http://www.instytutwina.pl
Podkarpacka Akademia Wina -http://akademiawina.org
Winologia - http://www.winologia.pl/]]>https://api.spreaker.com/episode/45316110Thu, 17 Jun 2021 07:00:13 +0000Radosław FrońDziś spotykamy się z postacią niezwykle ważną dla polskiego winiarstwa. Wyjątkowy znawca wina, Prezes Polskiego Instytutu Winorośli i Wina, Dyrektor Podkarpackiej Akademii Wina, dzienikarz i publicysta winiarski - Wojciech Bosak.  O CZYM SIĘ DOWIESZ?...
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Czy Polska ma własną historię winiarską
► Co się stało z polskimi winnicami
► Od kiedy mówimy o współczesnym winiarstwie
► Jak Wojciech ocenia rynek polskiego wina z perspektywy ostatnich kilkunastu lat
► Czy bariery formalne dla produkcji wina okazały się aż tak straszne
►Co zmieniło się w Polskim winiarstwie poza jakością
► Czy winnica w Polsce się opłaca
► Jakie są naturalne kierunki rozwoju wina w Polsce

LINKI
Polski Instytut Winorośli i Wina - http://www.instytutwina.pl
Podkarpacka Akademia Wina -http://akademiawina.org
Winologia - http://www.winologia.pl/]]>3593falsefullhttps://www.spreaker.com/episode/27-pasja-ktora-nie-zna-granic-iryna-krehel-i-pawel-jakubiszyn--45401815

O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Jak zaczęła się przygoda Iryny i Pawła
► Skąd wziął się pomysł na produkcję alkoholu
► Co oznacza nazwa OXYMA
► Jakie alkohole chce wprowadzać na rynek OXYMA
► Jakie są zalety produkcji kontraktowej
► Z czym muszą się mierzyć producenci napojów alkoholowych

LINKI

https://pl.oxyma.eu/]]>https://api.spreaker.com/episode/45401815Wed, 23 Jun 2021 07:00:03 +0000Radosław FrońPonad rok temu, miałem okazję poznać fantastycznych ludzi, zdeterminowanych by realizować swoje pasje do mocnych napojów alkoholowych. Upór przyniósł swoje owoce. Zaledwie kilka dni temu debiutowała ich rzemieślnicza marka - OXYMA. O CZYM SIĘ...

O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Jak zaczęła się przygoda Iryny i Pawła
► Skąd wziął się pomysł na produkcję alkoholu
► Co oznacza nazwa OXYMA
► Jakie alkohole chce wprowadzać na rynek OXYMA
► Jakie są zalety produkcji kontraktowej
► Z czym muszą się mierzyć producenci napojów alkoholowych

LINKI

https://pl.oxyma.eu/]]>2419destylarnia,destylaty,okowity,oxyma,polskie,poskarpackafalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/28-dom-pachnacy-zywica-robert-kucharzyk--45602488
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Jak rzucić wszystko i wyprowadzić się do drewnianego domku na prowincji 
► Jakie są blaski i cienie życia na wsi
► Czy domowe alkohole są faktycznie lepsze
► Jak zacząć przygodę z domową produkcją 
► Czy w domu można zrobić "prosciutto"

LINKI

https://www.dompachnacyzywica.pl]]>https://api.spreaker.com/episode/45602488Thu, 08 Jul 2021 07:00:15 +0000Radosław FrońWakacje już w pełni. Pora więc na krótką przerwę w naszym skromnym projekcie. Zregenerowani , z nowymi pomysłami i siłami wracamy do podcastowania już początkiem września :) Życzę Wam udanych wakacji, pięknej pogody i samych przednich trunków....
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Jak rzucić wszystko i wyprowadzić się do drewnianego domku na prowincji 
► Jakie są blaski i cienie życia na wsi
► Czy domowe alkohole są faktycznie lepsze
► Jak zacząć przygodę z domową produkcją 
► Czy w domu można zrobić "prosciutto"

LINKI

https://www.dompachnacyzywica.pl]]>3662ywicfalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/29-magnolie-i-kamien-filozoficzny-aleksandra-i-marcin-czajkiewicz--47043293
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Czy mamy do czynienia z rewolucją ginów rzemieślniczych
► Jak wygląda droga od pomysłu do pierwszej butelki
► Jakie są blaski i cienie produkcji kontraktowej
► Kiedy zacząć budować markę swoich produktów
► Skąd biorą się pomysły na nowy gin

LINKI

https://goodgin.co
https://www.youtube.com/channel/UClRMwxMy2AQiScwXrizWFGQ]]>https://api.spreaker.com/episode/47043293Wed, 20 Oct 2021 07:00:12 +0000Radosław FrońPo nieco przedłużonej przerwie wakacyjnej wracamy do ciężkiej pracy :) Zaczynamy wraz z najnowszym debiutem branży alkoholowej - Heritage Magnolia Gin. Jest to projekt, który mam okazję oglądać od pierwszych dni a dziś z nieukrywaną przyjemnością...
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Czy mamy do czynienia z rewolucją ginów rzemieślniczych
► Jak wygląda droga od pomysłu do pierwszej butelki
► Jakie są blaski i cienie produkcji kontraktowej
► Kiedy zacząć budować markę swoich produktów
► Skąd biorą się pomysły na nowy gin

LINKI

https://goodgin.co
https://www.youtube.com/channel/UClRMwxMy2AQiScwXrizWFGQ]]>3404alkohole,gin,kamienfilozoficzny,kraft,magnolie,paragrafprzykieliszku,paragrafwkieliszku,polish,polskigin,rzemieślniczefalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/30-jak-kochac-polska-wodke-lukasz-czerkowski--47167432
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Dlaczego Łukasz kocha polską wódkę
► Co wyjątkowego jest w wódce
► Jak alkohole mocne są przyszłością polskiego rynku
► Czy destylaty wyprą wódkę
► Jaką filozofią kieruje się gorzelnia w Podolu Wielkim]]>https://api.spreaker.com/episode/47167432Wed, 27 Oct 2021 07:00:19 +0000Radosław FrońŁatwo jest kochać polską wódkę dzisiaj, gdy obfitość rzemieślniczej sceny dostarcza nam zupełnie nowej jakości i wrażeń. Dziś porozmawiamy z kimś kto polską wódkę darzył miłością zanim stało się to modne :P  O CZYM SIĘ DOWIESZ? ► Dlaczego Łukasz...
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Dlaczego Łukasz kocha polską wódkę
► Co wyjątkowego jest w wódce
► Jak alkohole mocne są przyszłością polskiego rynku
► Czy destylaty wyprą wódkę
► Jaką filozofią kieruje się gorzelnia w Podolu Wielkim]]>3880okowita,podole,polska,wielkie,wódkafalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/31-po-co-nam-enolodzy-edyta-ziombrowska--47395899
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Gdzie uczyć się winiarstwa w Polsce
► Jak wygląda szkoła winiarska Podkarpackiej Akademii Wina oraz uniwersyteckie studia enologiczne
► W czym może pomóc enolog w winnicy
► Czego brakuje polskim winiarzom
► Czy winiarzowi wypada korzystać z konsultanta 

LINKI

http://www.akademiawina.org
https://oferta.urk.edu.pl/index/site/7056]]>https://api.spreaker.com/episode/47395899Wed, 10 Nov 2021 08:00:04 +0000Radosław FrońWiniarstwo polskie przestaje być amatorską pasją grupy zapaleńców a staje się poważną dziedziną wytwórczą. Profesjonalizacji podlegają winnice, winiarnie ale też sami producenci wina. Wspierają ich w tych winiarscy eksperci. Do enologów wykształconych...
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Gdzie uczyć się winiarstwa w Polsce
► Jak wygląda szkoła winiarska Podkarpackiej Akademii Wina oraz uniwersyteckie studia enologiczne
► W czym może pomóc enolog w winnicy
► Czego brakuje polskim winiarzom
► Czy winiarzowi wypada korzystać z konsultanta 

LINKI

http://www.akademiawina.org
https://oferta.urk.edu.pl/index/site/7056]]>2676edzia,enolog,enologia,polskie,winemaker,winofalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/32-historia-ukryta-w-butelce-lukasz-czajka--47510634O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Ile miniaturek alkoholu znajdziemy w kolekcji Łukasza
► Co pili Polacy w dawnych czasach 
► Kto wynalazł czystą wódkę
► Czy jest prawdziwa starka i dlaczego nie warto wierzyć w każdą legendę 
► Jaka przyszłość czeka rynek polskich alkoholi mocnych 

LINKI

http://blog.czajkus.com]]>https://api.spreaker.com/episode/47510634Wed, 17 Nov 2021 08:00:10 +0000Radosław FrońŁukasz Czajka to żywa encyklopedia alkoholowej historii Polski, niezwykły pasjonat, kolekcjoner i jedyny, znany mi człowiek rozlewający Starkę w kancelarii notarialnej :P O CZYM SIĘ DOWIESZ? ► Ile miniaturek alkoholu znajdziemy w kolekcji Łukasza ►...O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Ile miniaturek alkoholu znajdziemy w kolekcji Łukasza
► Co pili Polacy w dawnych czasach 
► Kto wynalazł czystą wódkę
► Czy jest prawdziwa starka i dlaczego nie warto wierzyć w każdą legendę 
► Jaka przyszłość czeka rynek polskich alkoholi mocnych 

LINKI

http://blog.czajkus.com]]>3930alkohol,historia,kolekcja,krupnik,miniaturki,polskie,rewolucja,starka,winofalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/33-w-swiecie-piw-kraftowych-marek-kaminski--47721360
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Jak wygląda rynek piwa w Polsce po 10 latach piwnej rewolucji 
► Ile browarów rzemieślniczych mamy w Polsce
► Czym zajmuje się Polskie Stowarzyszenie Browarów Rzemieślniczych 
► Jakie wyzwania i zagrożenia stoją przed polskim kraftem
► Czy warto założyć i prowadzić browar

LINKI

http://browarkingpin.pl
https://psbr.eu/]]>https://api.spreaker.com/episode/47721360Wed, 01 Dec 2021 08:00:03 +0000Radosław FrońMarek Kamiński jest weteranem polskiej rewolucji piwnej :) Założycielem browaru Kingpin, międzynarodowym sędzią piwnym (BJCP) oraz Prezesem Polskiego Stowarzyszenia Browarów Rzemieślniczych. O CZYM SIĘ DOWIESZ? ► Jak wygląda rynek piwa w Polsce po...
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Jak wygląda rynek piwa w Polsce po 10 latach piwnej rewolucji 
► Ile browarów rzemieślniczych mamy w Polsce
► Czym zajmuje się Polskie Stowarzyszenie Browarów Rzemieślniczych 
► Jakie wyzwania i zagrożenia stoją przed polskim kraftem
► Czy warto założyć i prowadzić browar

LINKI

http://browarkingpin.pl
https://psbr.eu/]]>3806bjcp,kingpin,kraft,kraftowe,paragrafprzykieliszku,piwo,polskiepiwo,psbr,rzemieślnicefalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/34-nowa-ustawa-winiarska-radoslaw-fron--48034980
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Czy nowa ustawa winiarska służy polskiemu winiarstwu
► Jakie zmiany czekają polskich winiarzy w 2022 roku
► Jak zmieni się sytuacja producentów cydrów, miodów pitnych i win owocowych
► Czy ustawa wprowadza nowe przywileje
► Czego życzy Wam paragraf w nadchodzącym roku ;)

LINKI
http://paragrafwkieliszku.pl/co-nowego-w-nowej-ustawie-winiarskiej/]]>https://api.spreaker.com/episode/48034980Thu, 23 Dec 2021 11:13:33 +0000Radosław FrońMamy prezydencki podpis! Opracowywana przez dłuższy czas nowa ustawa winiarska czyli formalnie - ustawa z dnia 2 grudnia 2021 roku o wyrobach winiarskich stała się faktem. Po 60 dniach vacatio legis wejdzie ona w życie. Nowy rok przynosi sporo zmian,...
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Czy nowa ustawa winiarska służy polskiemu winiarstwu
► Jakie zmiany czekają polskich winiarzy w 2022 roku
► Jak zmieni się sytuacja producentów cydrów, miodów pitnych i win owocowych
► Czy ustawa wprowadza nowe przywileje
► Czego życzy Wam paragraf w nadchodzącym roku ;)

LINKI
http://paragrafwkieliszku.pl/co-nowego-w-nowej-ustawie-winiarskiej/]]>1787cydr,kowr,ministerstwo,miód,owocowe,perry,pitny,polskie,rolnictwa,ustawa,winiarska,winofalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/35-barman-niczym-gwiazda-rocka-rafal-ciesielski--48544550
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Na czym polega praca barmana
► Czym jest konferencja Better Bar
► Jakie szkolenia oferuje Barschool.pl
► Jak wygląda polska scena barowa
► Co barmani myślą o polskich destylatach rzemieślniczych

LINKI

https://barschool.pl/better-bar/
https://barschool.pl]]>https://api.spreaker.com/episode/48544550Wed, 02 Feb 2022 08:00:03 +0000Radosław FrońBiznes Wysoko Oprocentowany melduje się wreszcie w 2022 roku :) Po krótkiej przerwie spowodowanej nadzwyczajną ilością pracy (przyznacie, że nowy rok przyniósł nam szalenie wiele zmian :P), powracamy z nową energią! Zaczynamy od prawdziwej gwiazdy...
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Na czym polega praca barmana
► Czym jest konferencja Better Bar
► Jakie szkolenia oferuje Barschool.pl
► Jak wygląda polska scena barowa
► Co barmani myślą o polskich destylatach rzemieślniczych

LINKI

https://barschool.pl/better-bar/
https://barschool.pl]]>3080bar,barman,barschool,betterbarfalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/36-podniebne-ambicje-gorzelnika-stanislaw-smarduch--48748441
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Co łączy Stanisława z muzyką i lotnictwem
► Skąd wzięły się Nalewki Kresowe
► Jak sprzedawać nalewki
► Czy łatwo rozpocząć produkcję nalewek
► Jakie są perspektywy rozwoju rynku mocnych alkoholi rzemieślniczych

LINKI

https://barschool.pl/better-bar
https://alkohole-rzemieslnicze.pl]]>https://api.spreaker.com/episode/48748441Wed, 16 Feb 2022 08:00:03 +0000Radosław FrońSpotykamy się dziś ze Stanisławem Smarduchem, muzykiem, pilotem, uznanym już producentem tradycyjnych nalewek oraz awangardowych destylatów :) Jak zawsze porozmawiamy o pasji, produkcji alkoholu, jego sprzedaży i trochę o lotnictwie :P O CZYM SIĘ...
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Co łączy Stanisława z muzyką i lotnictwem
► Skąd wzięły się Nalewki Kresowe
► Jak sprzedawać nalewki
► Czy łatwo rozpocząć produkcję nalewek
► Jakie są perspektywy rozwoju rynku mocnych alkoholi rzemieślniczych

LINKI

https://barschool.pl/better-bar
https://alkohole-rzemieslnicze.pl]]>2796alkohole,aviator,destylaty,gin,kresowe,lotnictwo,nalewki,polskie,rzemieślniczefalse2fullhttps://www.spreaker.com/episode/37-rodzinny-browar-bez-kompromisow-hubert-krech--49151512
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Kim jest Hubert i co daje mu radość
► Jak prowadzić wiejskie życie w dzisiejszych czasach
► Czy browar może być firmą rodzinną
► Czy trudniej założyć browar czy restaurację
► Dlaczego lokalne produkty są lepsze

LINKI

https://www.facebook.com/rankerov/
https://www.youtube.com/channel/UCE-vmvddV8QV-_NcGShUJ4w
https://www.dspiw.pl/miejsce/browar-rankerov/]]>https://api.spreaker.com/episode/49151512Wed, 23 Mar 2022 08:00:03 +0000Radosław FrońHubert postanowił prowadzić wiejskie życie w Kotlinie Kłodzkiej. Wbrew pozorom nie szukał tam jednak ciszy i wytchnienia. Tworzy bowiem ośrodek swoich niezliczonych aktywności życiowych :D Wspólnie z rodziną realizuje rozliczne pasje blisko ludzi i...
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Kim jest Hubert i co daje mu radość
► Jak prowadzić wiejskie życie w dzisiejszych czasach
► Czy browar może być firmą rodzinną
► Czy trudniej założyć browar czy restaurację
► Dlaczego lokalne produkty są lepsze

LINKI

https://www.facebook.com/rankerov/
https://www.youtube.com/channel/UCE-vmvddV8QV-_NcGShUJ4w
https://www.dspiw.pl/miejsce/browar-rankerov/]]>3146agroturystyka,browar,cydr,hubert,kłodzka,kotlina,krech,mikrobrowar,rankerov,tłoczniafalse2fullhttps://www.spreaker.com/episode/38-z-miodem-pitnym-przez-pokolenia-marcin-jaros--49242673

O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Czym jest rzemieślniczy miód pitny
► Jak rejestrowało się miodosytnię trzydzieści lat temu
► Jak wyglądała sukcesja w rodzinie Jarosów
► Jaki jest potencjał rynku w Polsce i na świecie
► Jaka przyszłość czeka polskie miody pitne
► Z jakimi wyzwaniami muszą się mierzyć polscy miodosytnicy



LINKI

https://www.pasiekajaros.pl]]>https://api.spreaker.com/episode/49242673Wed, 30 Mar 2022 07:00:02 +0000Radosław FrońMiód pitny wydaje się być naszym historycznym dobrem. Pod względem produkcji nowoczesnych, rzemieślniczych miodów pitnych pozwoliliśmy się jednak wyprzedzić sporej części świata. Czas przywrócić właściwy porządek! Rozmawiamy dziś z weteranem walki o...

O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Czym jest rzemieślniczy miód pitny
► Jak rejestrowało się miodosytnię trzydzieści lat temu
► Jak wyglądała sukcesja w rodzinie Jarosów
► Jaki jest potencjał rynku w Polsce i na świecie
► Jaka przyszłość czeka polskie miody pitne
► Z jakimi wyzwaniami muszą się mierzyć polscy miodosytnicy



LINKI

https://www.pasiekajaros.pl]]>2918jaros,miód,miodypitne,paragrafwkieliszku,pitny,rzemieślniczyfalse2fullhttps://www.spreaker.com/episode/39-praca-od-winnicy-do-stolu-magdalena-sleziak--49344053
O CZYM SIĘ DOWIESZ:

► Dlaczego Magda została sommelierem 
► Na czym polega ten zawód
► Jak zostać sommelierem
► W czym sommelier może pomóc klientowi 
► Czy Polacy znają się na winie
► Jak oswoić wino

LINKI:
https://sommelierzy.pl
https://www.facebook.com/enoteka.pergamin]]>https://api.spreaker.com/episode/49344053Thu, 07 Apr 2022 07:00:03 +0000Radosław FrońZawód sommeliera wydaje się być pracą marzeń. Człowiek, który całymi dniami degustuje wino i opowiada o nim pięknie klientom restauracji. Mało kto widzi rozmiar pracy jaką trzeba wykonać na zapleczu tej urokliwej części sommelierskiej pracy. O...
O CZYM SIĘ DOWIESZ:

► Dlaczego Magda została sommelierem 
► Na czym polega ten zawód
► Jak zostać sommelierem
► W czym sommelier może pomóc klientowi 
► Czy Polacy znają się na winie
► Jak oswoić wino

LINKI:
https://sommelierzy.pl
https://www.facebook.com/enoteka.pergamin]]>2780enoteka,magdalena,pergamin,polskiewino,śleziak,somm,sommelier,winofalse2fullhttps://www.spreaker.com/episode/40-fabryka-wodek-i-likierow-piotr-przenioslo--49755009
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Jakie znaczenie miała przedwojenna fabryka wódek i likierów
► Jak udało się stworzyć muzeum i odnowić markę Jakob Haberfeld
► Co łączy historyczne produktu ze współczesną ofertą marki
► Jakie wydarzenia czekają nas w nadchodzącym roku
► Kiedy w Oświęcimiu znów zacznie bić gorzelnicze serce Jakoba Haberfelda

LINKI:

https://jakobhaberfeld.pl]]>https://api.spreaker.com/episode/49755009Wed, 11 May 2022 10:00:03 +0000Radosław FrońPo osiemdziesięciu latach powróciła do Oświęcimia marka Jakob Haberfeld, której historia sięga 1804 roku. W miejscu dawnej Parowej Fabryki Wódek i Likierów powstało muzeum, wskrzeszona została także marka wódek i likierów. O CZYM SIĘ DOWIESZ? ►...
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Jakie znaczenie miała przedwojenna fabryka wódek i likierów
► Jak udało się stworzyć muzeum i odnowić markę Jakob Haberfeld
► Co łączy historyczne produktu ze współczesną ofertą marki
► Jakie wydarzenia czekają nas w nadchodzącym roku
► Kiedy w Oświęcimiu znów zacznie bić gorzelnicze serce Jakoba Haberfelda

LINKI:

https://jakobhaberfeld.pl]]>2724destylaty,haberfeld,jakob,likier,paragraf,paragrafwkieliszku,polskie,wódkafalse2fullhttps://www.spreaker.com/episode/41-slodkiego-winnego-zycia-marcin-furtak--49945125
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Jak długa jest historia winiarstwa w okolicach Żagania 
► Dlaczego Marcin robił pierwsze wino ze spleśniałych winogron
► Czym jest wino lodówkowe
► Czy wino słodkie jest lepsze
► Gdzie leżakują wina z Winnicy Saganum
► Czy warto produkować wina specjalne 

LINKI

http://www.winnicasaganum.pl]]>https://api.spreaker.com/episode/49945125Thu, 26 May 2022 07:00:35 +0000Radosław FrońMarcin Furtak wdarł się przebojem na polską scenę winiarską. Od kilku lat zaskakuje nas i zadziwia, najbardziej wyrafinowanymi wina, tworzonymi z wykorzystaniem najbardziej specjalistycznych technologii winiarskich.  O CZYM SIĘ DOWIESZ? ► Jak...
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Jak długa jest historia winiarstwa w okolicach Żagania 
► Dlaczego Marcin robił pierwsze wino ze spleśniałych winogron
► Czym jest wino lodówkowe
► Czy wino słodkie jest lepsze
► Gdzie leżakują wina z Winnicy Saganum
► Czy warto produkować wina specjalne 

LINKI

http://www.winnicasaganum.pl]]>2456lodowe,polskie,saganum,słomkowe,winnica,winofalse2fullhttps://www.spreaker.com/episode/42-vitis-music-sfera-festival-karolina-chlipala-dobosz--50676354
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Czy trudno dostarczyć fortepian na szczyt wzgórza
► Co łączy muzykę z winem?
► Jak zaczęła się historia festiwalu
► Gdzie położona jest jedna z najpiękniejszych winnic w Polsce
► Co czego nas podczas tegorocznej edycji festiwalu

LINKI

https://www.vitismusicsfera.pl
https://www.winnicajanowice.pl]]>https://api.spreaker.com/episode/50676354Fri, 22 Jul 2022 09:31:11 +0000Radosław FrońVitis Music Sfera Festival to plenerowe święto muzyki w bajkowo położonej Winnicy Janowice w Małopolsce. Świetna okazja do poznania różnych gatunków muzyki – od klasycznej poprzez jazzową do folkowej i humorystycznej w wykonaniu wybitnych artystów....
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Czy trudno dostarczyć fortepian na szczyt wzgórza
► Co łączy muzykę z winem?
► Jak zaczęła się historia festiwalu
► Gdzie położona jest jedna z najpiękniejszych winnic w Polsce
► Co czego nas podczas tegorocznej edycji festiwalu

LINKI

https://www.vitismusicsfera.pl
https://www.winnicajanowice.pl]]>1976festival,music,polskie,sfera,vits,winnica,winofalse2fullhttps://www.spreaker.com/episode/43-dotacja-na-znaki-towarowe-anna-maria-sobczak--50827845
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Czym są znaki towarowe i wzory przemysłowe
► Czy warto chronić swoją markę
► Jak stracić swoją identyfikację wizualną
► Jak chronić dorobek swojej firmy
► Dlaczego to najlepszy czas na uporządkowanie spraw własności intelektualnej

LINKI:
http://www.prawoalkoholowe.pl]]>https://api.spreaker.com/episode/50827845Wed, 10 Aug 2022 07:00:02 +0000Radosław FrońMyśląc o wartości swojego przedsiębiorstwa, zapominamy często o dobrach niematerialnych. Te zaś w wielu przypadkach są znacznie więcej warte niż nasze linie produkcyjne czy nawet mieszczące je nieruchomości. Dziś porozmawiamy o tym czym są znaki...
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Czym są znaki towarowe i wzory przemysłowe
► Czy warto chronić swoją markę
► Jak stracić swoją identyfikację wizualną
► Jak chronić dorobek swojej firmy
► Dlaczego to najlepszy czas na uporządkowanie spraw własności intelektualnej

LINKI:
http://www.prawoalkoholowe.pl]]>2696etykieta,logo,marka,przemysłowy,towarowe,wzór,znakifalse2fullhttps://www.spreaker.com/episode/44-mistrzowskie-miody-pitne-andrzej-kozak--51326552

O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Czym są miody sesyjne
► Jakie style miodu pitnego znamy
► Czy świat miodów pitnych może być równie bogaty jak świat wina i piwa
► Jakie miody pije się na świecie
► Czy przepisy prawa stanowią barierę rozwoju rynku]]>https://api.spreaker.com/episode/51326552Wed, 21 Sep 2022 07:00:03 +0000Radosław FrońMiody pitne wchodzą przebojem na polski rynek alkoholowy. Spotykamy się dziś Andrzejem Kozakiem, jednym z najbardziej aktywnych i utytułowanych miodosytników w naszym kraju :)  O CZYM SIĘ DOWIESZ? ► Czym są miody sesyjne ► Jakie style miodu...

O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Czym są miody sesyjne
► Jakie style miodu pitnego znamy
► Czy świat miodów pitnych może być równie bogaty jak świat wina i piwa
► Jakie miody pije się na świecie
► Czy przepisy prawa stanowią barierę rozwoju rynku]]>2631miód,miodosytnia,pitnyfalse3fullhttps://www.spreaker.com/episode/45-sprowadzanie-wina-do-polski-grzegorz-owca--51469937
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Czym zajmuje się agent celny
► Czy opłaca się sprowadzanie wina do Polski
► Jaka jest różnica pomiędzy nabywaniem wina w UE a jego importem z krajów trzecich 
► Czy można kupować wino w zagranicznym sklepie internetowym
► Jakie obowiązki ciążą na winnicach chcących eksportować wino ]]>https://api.spreaker.com/episode/51469937Wed, 05 Oct 2022 07:00:02 +0000Radosław FrońWakacje to czas w którym trafiamy często do krajów o uznanej kulturze winiarskiej. Jesienią, gdy chłodne dni przywołają nostalgiczne wspomnienia o doskonałych winach degustowanych u źródła, nachodzi nas często ochota na sprowadzanie tych wspaniałości...
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Czym zajmuje się agent celny
► Czy opłaca się sprowadzanie wina do Polski
► Jaka jest różnica pomiędzy nabywaniem wina w UE a jego importem z krajów trzecich 
► Czy można kupować wino w zagranicznym sklepie internetowym
► Jakie obowiązki ciążą na winnicach chcących eksportować wino ]]>2200false3fullhttps://www.spreaker.com/episode/46-loza-niezwyklych-dzentelmenow-artur-brzychcy--51683229
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Czym jest single cask whisky
► Kim jest Independent bottler
► Jak zmienił się świat whisky przez ostatnie dwie dekady
► Czym zajmuje się loża dżentelmenów

LINKI

https://www.lozadzentelmenow.pl]]>https://api.spreaker.com/episode/51683229Tue, 25 Oct 2022 14:36:00 +0000Radosław FrońPolski rynek alkoholi mocnych pozostaje od lat pod wielkim wpływem whisky. Porozmawiamy dzisiaj z kimś kto przez ostatnie dwie dekady zmiany te obserwował i współtworzył. O CZYM SIĘ DOWIESZ? ► Czym jest single cask whisky ► Kim jest Independent...
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Czym jest single cask whisky
► Kim jest Independent bottler
► Jak zmienił się świat whisky przez ostatnie dwie dekady
► Czym zajmuje się loża dżentelmenów

LINKI

https://www.lozadzentelmenow.pl]]>3554dżentelmenów,loża,whiskytrue3fullhttps://www.spreaker.com/episode/47-strategie-winiarskiego-sukcesu-joanna-pudo--51826712
O CZYM SIĘ DOWIESZ:

► Jak budować kompleksową strategię sprzedaży wina
► W jaki sposób współpracować z dystrybutorami
► Jakie błędy popełniają polscy winiarze i importerzy
► Czy warto myśleć o eksporcie polskiego wina
► Jak przygotować się do targów branżowych

LINKI

Strona projektu Smart-Vino - https://www.smart-vino.com
Odprawa przed ENOEXPO - https://fb.me/e/3XSQLSX70]]>https://api.spreaker.com/episode/51826712Wed, 09 Nov 2022 08:00:03 +0000Radosław FrońProfesjonalizujący się rynek wina w Polsce potrzebuje profesjonalistów w związanym z nim dziedzinach. Joanna Pudo z którą dziś się spotykamy, sama tytułuje się jako “wine business strategist” bo tak najłatwiej podsumować szereg działań i promocji w...
O CZYM SIĘ DOWIESZ:

► Jak budować kompleksową strategię sprzedaży wina
► W jaki sposób współpracować z dystrybutorami
► Jakie błędy popełniają polscy winiarze i importerzy
► Czy warto myśleć o eksporcie polskiego wina
► Jak przygotować się do targów branżowych

LINKI

Strona projektu Smart-Vino - https://www.smart-vino.com
Odprawa przed ENOEXPO - https://fb.me/e/3XSQLSX70]]>2740doradztwo,import,polskie,strategiczne,winofalse347fullhttps://www.spreaker.com/episode/48-czy-winiarz-musi-placic-podatki-marta-goluda-suchodolska--51984191
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Kim jest mały winiarz
► Czy mały winiarz musi płacić podatki
► Jakie podatki płaci producent wina
► Jakie koszty winiarz może odliczyć od podatku
► Czy warto rejestrować spółki z o.o.]]>https://api.spreaker.com/episode/51984191Wed, 23 Nov 2022 08:00:03 +0000Radosław FrońTym razem spotkamy się z przedstawicielką dziedziny niezbędnej każdemu producentowi i sprzedawcy napojów alkoholowych . Porozmawiamy z winiarską księgową o tym kim jest mały winiarz, jakie musi płacić podatki i o tym, co od podatków tych może...
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► Kim jest mały winiarz
► Czy mały winiarz musi płacić podatki
► Jakie podatki płaci producent wina
► Jakie koszty winiarz może odliczyć od podatku
► Czy warto rejestrować spółki z o.o.]]>4194mały,podatki,polskie,winiarz,winofalse348fullhttps://www.spreaker.com/episode/49-podcast-prosto-z-kvevri-kuba-luczak--52178891
O CZYM SIĘ DOWIESZ:

► Czy da się wejść do kvevri
► Jak prowadzi się winiarnię w Gruzji
► Czy można pić czaczę na śniadanie
► Dlaczego warto zatrzymać się w Napareuli

LINKI:

http://www.chateaunapareuli.pl]]>https://api.spreaker.com/episode/52178891Wed, 14 Dec 2022 08:00:03 +0000Radosław FrońDzisiejszy odcinek jest raczej nietypowy. Nagrałem krótką rozmowę, którą odbyłem z Kubą Łuczakiem, właścicielem Chateau Napareuli. Na tę okoliczność wszedłem do zakopanej w ziemi kvevri! W związku ze spontanicznym charakterem nagrania przepraszam za...
O CZYM SIĘ DOWIESZ:

► Czy da się wejść do kvevri
► Jak prowadzi się winiarnię w Gruzji
► Czy można pić czaczę na śniadanie
► Dlaczego warto zatrzymać się w Napareuli

LINKI:

http://www.chateaunapareuli.pl]]>1205gruzja,kachetia,kvevri,napareulifalse349fullhttps://www.spreaker.com/episode/50-pan-i-pani-prosecco-zuzia-nowakowska-sikora-i-artur-sikora--52293750
O CZYM SIĘ DOWIESZ

► Czym jest prawdziwe Prosecco
► Czy istnieje "Prosecco z kija"
► Jakie metody są stosowane przy produkcji Prosecco
► Czym charakteryzuje się szczep glera
► Co Pan i Pani Prosecco myślą o polskim winie

LINKI

https://prosecco.kr]]>https://api.spreaker.com/episode/52293750Wed, 28 Dec 2022 08:00:02 +0000Radosław FrońOstatni w tym roku i jednocześnie jubileuszowy (już 50!) odcinek podcastu, poświęcimy oczywiście musiakom! Tym razem jednak nie tym z rodzimego podwórka lecz bijącemu wszelkie rekordy popularności Prosecco. Porozmawiamy zaś o tym wdzięcznym temacie z...
O CZYM SIĘ DOWIESZ

► Czym jest prawdziwe Prosecco
► Czy istnieje "Prosecco z kija"
► Jakie metody są stosowane przy produkcji Prosecco
► Czym charakteryzuje się szczep glera
► Co Pan i Pani Prosecco myślą o polskim winie

LINKI

https://prosecco.kr]]>3042musiaki,proseccofalse3fullhttps://www.spreaker.com/episode/51-nowe-prawa-konsumentow-karolina-pruchniewicz--52672723
O CZYM SIĘ DOWIESZ

► Jakie zmiany zaszły w podatku akcyzowym
► Jakie obowiązki nałożone zostały na sprzedawców
► Co trzeba zmienić w regulaminach sklepów internetowych

LINKI https://prawoalkoholowe.pl]]>https://api.spreaker.com/episode/52672723Thu, 09 Feb 2023 08:00:02 +0000Radosław FrońKolejny odcinek naszego podcastu poświęcimy na mały przegląd zmian w prawie, które weszły w życie po 1 stycznia 2023 roku. Karolina Pruchniewicz z zespołu PRAWO ALKOHOLOWE skupi się przede wszystkim na zmianach dotyczących ochrony konsumentów. O CZYM...
O CZYM SIĘ DOWIESZ

► Jakie zmiany zaszły w podatku akcyzowym
► Jakie obowiązki nałożone zostały na sprzedawców
► Co trzeba zmienić w regulaminach sklepów internetowych

LINKI https://prawoalkoholowe.pl]]>2495alkoholowe,karolina,konsumentów,prawa,prawo,pruchniewiczfalse351fullhttps://www.spreaker.com/episode/52-rejestracja-znakow-towarowych-anna-maria-sobczak--53310787
O CZYM SIĘ DOWIESZ
► Co daje rejestracja znaku towarowego
► Co przykrego może nas spotkać jeśli nie posiadamy ochrony
► Ile kosztuje ochrona naszej marki
► Jak uzyskać dofinansowanie na rejestrację znaku towarowego

LINKI https://prawoalkoholowe.pl]]>https://api.spreaker.com/episode/53310787Thu, 23 Mar 2023 14:32:07 +0000Radosław FrońDziś rozmawiamy o sprawie niezwykle istotnej. Ochrona naszego dorobku jakim jest logo, nazwa produktu czy sama marka wydają się sprawą drugorzędną ale w praktyce to te właśnie elementy stanowią największą wartość naszego projektu. W obecnej chwili...
O CZYM SIĘ DOWIESZ
► Co daje rejestracja znaku towarowego
► Co przykrego może nas spotkać jeśli nie posiadamy ochrony
► Ile kosztuje ochrona naszej marki
► Jak uzyskać dofinansowanie na rejestrację znaku towarowego

LINKI https://prawoalkoholowe.pl]]>2221alkoholowe,intelektualna,prawo,przemysłowe,towarowe,trademark,własność,wzory,znakifalse352fullhttps://www.spreaker.com/episode/53-odwiedziny-sasiada-z-moraw-filip-hlavinka--53513899
O CZYM SIĘ DOWIESZ

► Czym Morawy różnią się do Czech
► Jakie morawskie wina podobają się Polakom
► Czy Filip zna i lubi polskie wina
► Dlaczego warto wybrać się na Morawy

LINKI
https://grono-tour.pl]]>https://api.spreaker.com/episode/53513899Thu, 13 Apr 2023 07:00:02 +0000Radosław FrońDzisiejsze spotkanie miało charakter znacznie przyjemniejszy niż zwykle bywa. Razem z wyjątkowym promotorem winiarstwa morawskiego spotkaliśmy się bowiem fizycznie i to w przyjemnych okolicznościach. Rozmawialiśmy oczywiście o winie, głównie tym...
O CZYM SIĘ DOWIESZ

► Czym Morawy różnią się do Czech
► Jakie morawskie wina podobają się Polakom
► Czy Filip zna i lubi polskie wina
► Dlaczego warto wybrać się na Morawy

LINKI
https://grono-tour.pl]]>2480czechy,morawy,winofalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/54-miedzynarodowy-konkurs-win-galicja-vitis-2023-radoslaw-fron-bartosz-wilczynski--53660839
O CZYM SIĘ DOWIESZ
► Jak wygląda konkurs winiarski
► Co ocenia się podczas konkursu
► Kim są sędziowie
► Czy warto brać udział w konkursach winiarskich
► Jak wysłać swoje wino

LINKI https://galicjavitis.pl]]>https://api.spreaker.com/episode/53660839Thu, 27 Apr 2023 03:06:01 +0000Radosław FrońJuż niebawem XI edycja jednego z największych w tej części Europy, Międzynarodowego Konkursu Win GALICJA VITIS. Razem z Bartoszem Wilczyńskim rozmawiamy o tym jak wyglądają międzynarodowe konkursy zgodne ze standardami OIV. O CZYM SIĘ DOWIESZ ► Jak...
O CZYM SIĘ DOWIESZ
► Jak wygląda konkurs winiarski
► Co ocenia się podczas konkursu
► Kim są sędziowie
► Czy warto brać udział w konkursach winiarskich
► Jak wysłać swoje wino

LINKI https://galicjavitis.pl]]>1543galicja,vitis,winofalse354fullhttps://www.spreaker.com/episode/55-aktor-w-nowej-roli-mikolaj-fajfer--54062583
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► czym cydr rzemieślniczy różni się od przemysłowego
► który kraj robi najlepsze cydry
► jak ćwiczyć nalewanie "po asturyjsku"
► czy warto otwierać markę kontraktową cydru
► z jakimi problemami musi zmagać się przyszły producent]]>https://api.spreaker.com/episode/54062583Thu, 01 Jun 2023 07:00:02 +0000Radosław FrońNa rynku zadebiutowała właśnie nowe marka wyśmienitych, rzemieślniczych cydrów - Pfeiffer's Cider. Kolejny raz pasja poprowadziła niegroźne z pozoru zamiłowanie ku zajęciu, którego efekty będą mogły cieszyć nas wszystkich w to upalne lato. Zapraszam...
O CZYM SIĘ DOWIESZ?

► czym cydr rzemieślniczy różni się od przemysłowego
► który kraj robi najlepsze cydry
► jak ćwiczyć nalewanie "po asturyjsku"
► czy warto otwierać markę kontraktową cydru
► z jakimi problemami musi zmagać się przyszły producent]]>2753cider,cydr,polskifalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/56-fermentacja-wina-od-srodka-sylwia-bonin--54757945
O CZYM SIĘ DOWIESZ

► jakie są najczęstsze wady technologiczne w polskich winach
► czy z pomocą technologii można zrobić dowolne wino
► czy winiarz musi się znać na mikrobiologii
► jak przyjęły się zmiany w prawie winiarskim
► jak przyszłość czeka polskie cydry i wina owocowe

LINKI
https://sylabon.com]]>https://api.spreaker.com/episode/54757945Thu, 22 Jun 2023 09:02:55 +0000Radosław FrońRozmawiamy dziś z dr Sylwią Bonin, mikrobiologiem, która zajmuje się problemami produkcji fermentowanych napojów winiarskich w naszym kraju. Zachęcam też do odwiedzenia strony firmy SYLABON https://sylabon.com, którą Sylwia prowadzi. O CZYM SIĘ...
O CZYM SIĘ DOWIESZ

► jakie są najczęstsze wady technologiczne w polskich winach
► czy z pomocą technologii można zrobić dowolne wino
► czy winiarz musi się znać na mikrobiologii
► jak przyjęły się zmiany w prawie winiarskim
► jak przyszłość czeka polskie cydry i wina owocowe

LINKI
https://sylabon.com]]>3543cydr,owocowe,polskie,sylabon,ustawa,wady,winiarska,winofalse56fullhttps://www.spreaker.com/episode/57-polskie-wino-w-formie-patrycja-nawrocka--56000280 @winethinking8665 Popularyzuje wino w mediach społecznościowych i przekłada specjalistyczny żargon wina na zrozumiały język. Autorka kilkudziesięciu wrocławskich wydarzeń, które łączą wino z warsztatami z brandingu bądź copywritingu, czy florystyki. Posiada certyfikat ukończenia WSET 3. Absolwentka Uniwersytetu Wrocławskiego na kierunku kulturoznawstwo i Uniwersytetu SWPS w zakresie kreowania mediów. Entuzjastka polskiego wina, autorka cyklu wideo o Dolnośląskim Szlaku Piwa i Wina. Zapraszam serdecznie :)

O CZYM SIĘ DOWIESZ:

► jak edukować nowych konsumentów wina w Polsce
► jak odpowiedzialnie promować wino
► czym są prowadzone przez Patrycję warsztaty Balance Camp
► co mają ze sobą wspólnego wino i joga
► gdzie warto zgubić się na Dolnym Śląsku :P

LINKI:
https://www.instagram.com/navrockaaa
https://www.facebook.com/winethinkingproject/]]>https://api.spreaker.com/episode/56000280Wed, 05 Jul 2023 09:00:03 +0000Radosław FrońDziś naszym gościem jest Patrycja Nawrocka. Zawodowo dziennikarka z 5 letnim doświadczeniem w mediach informacyjnych. Obecnie autorka projektu Wine Thinking https://studio.youtube.com/channel/UC7QBKbDOOARmFm7p9vuG4Cg Popularyzuje wino w mediach... @winethinking8665 Popularyzuje wino w mediach społecznościowych i przekłada specjalistyczny żargon wina na zrozumiały język. Autorka kilkudziesięciu wrocławskich wydarzeń, które łączą wino z warsztatami z brandingu bądź copywritingu, czy florystyki. Posiada certyfikat ukończenia WSET 3. Absolwentka Uniwersytetu Wrocławskiego na kierunku kulturoznawstwo i Uniwersytetu SWPS w zakresie kreowania mediów. Entuzjastka polskiego wina, autorka cyklu wideo o Dolnośląskim Szlaku Piwa i Wina. Zapraszam serdecznie :)

O CZYM SIĘ DOWIESZ:

► jak edukować nowych konsumentów wina w Polsce
► jak odpowiedzialnie promować wino
► czym są prowadzone przez Patrycję warsztaty Balance Camp
► co mają ze sobą wspólnego wino i joga
► gdzie warto zgubić się na Dolnym Śląsku :P

LINKI:
https://www.instagram.com/navrockaaa
https://www.facebook.com/winethinkingproject/]]>2993dolnośląskie,polskie,thinking,wine,winiarstwo,winofalse357fullhttps://www.spreaker.com/episode/58-ludzie-miejsca-historie-katarzyna-korzen--56171701
O CZYM SIĘ DOWIESZ

► czym jest enoturystyka i czy jest ona ważna dla polskiego winiarstwa
► jakie są niewybaczalne błędy winiarzy przyjmujących gości
► czy okoliczności degustacji mogą zmienić smak wina
► o czym jest książka "Polskie wino. Ludzie. Miejsca. Historie."

LINKI

https://enoportal.pl]]>https://api.spreaker.com/episode/56171701Fri, 21 Jul 2023 07:00:02 +0000Radosław FrońWidzimy się dziś z osobą o której głośno ostatnio w winiarskich mediach. Doktor nauk biologicznych, założycielka Akademii EnoRozwoju, winiarka i propagatorka polskiego wina, specjalizuję się w neuroenologii, właścicielka i redaktorka EnoPortalu –...
O CZYM SIĘ DOWIESZ

► czym jest enoturystyka i czy jest ona ważna dla polskiego winiarstwa
► jakie są niewybaczalne błędy winiarzy przyjmujących gości
► czy okoliczności degustacji mogą zmienić smak wina
► o czym jest książka "Polskie wino. Ludzie. Miejsca. Historie."

LINKI

https://enoportal.pl]]>3340enoturystyka,paragrag,polskie,winofalse358fullhttps://www.spreaker.com/episode/60-ambasada-whisky-i-ginu-piotr-puchalski--57184255Whisky Embassy, dystrybutora alkoholi premium oraz producentem rzemieślniczych napojów spirytusowych.

O CZYM SIĘ DOWIESZ

► jak wejść na rynek alkoholi mocnych w Polsce
► jakie są główne wyzwania przy sprzedaży alkoholu premium
► czy trudnym jest otworzenie własnej marki
► jakie nowości szykuje nam Piotr wraz z partnerami

LINKI

https://whiskyembassy.pl]]>https://api.spreaker.com/episode/57184255Wed, 11 Oct 2023 07:00:03 +0000Radosław FrońZ góry muszę prosić i wybaczenie jakości audio z mojej strony mikrofonu. Przeprowadzka do nowego studia zemściła się w pierwszym nagraniu :) Jako, że mój głos stanowi zdecydowaną mniejszość w niniejszym nagraniu odsyłam Was do niego ochoczo! Spotykamy...Whisky Embassy, dystrybutora alkoholi premium oraz producentem rzemieślniczych napojów spirytusowych.

O CZYM SIĘ DOWIESZ

► jak wejść na rynek alkoholi mocnych w Polsce
► jakie są główne wyzwania przy sprzedaży alkoholu premium
► czy trudnym jest otworzenie własnej marki
► jakie nowości szykuje nam Piotr wraz z partnerami

LINKI

https://whiskyembassy.pl]]>3205gin,paragrafwkieliszku,poznań,whiskyfalse360fullhttps://www.spreaker.com/episode/61-opakowania-produktow-alkoholowych-mikolaj-maslinski--57988214
O CZYM SIĘ DOWIESZ

► kto ma obowiązek wpisu do BDO
► czy drobni producenci wina mogą korzystać z wyjątkowych uprawnień ► co podlega zgłoszeniu
► jakie konsekwencje grożą producentom, którzy nie przestrzegają przepisów
► z jakimi opłatami wiąże się wypełnianie obowiązków

https://mikolajmaslinski.pl]]>https://api.spreaker.com/episode/57988214Wed, 13 Dec 2023 08:00:03 +0000Radosław FrońPrawie każdy producent i importer napojów alkoholowych musi realizować szereg obowiązków związanych z wprowadzaniem opakowań i odpadów. Jak złożony to system i jakie ryzyka czekają na przedsiębiorców opowie nam dziś wybitny specjalista w tej...
O CZYM SIĘ DOWIESZ

► kto ma obowiązek wpisu do BDO
► czy drobni producenci wina mogą korzystać z wyjątkowych uprawnień ► co podlega zgłoszeniu
► jakie konsekwencje grożą producentom, którzy nie przestrzegają przepisów
► z jakimi opłatami wiąże się wypełnianie obowiązków

https://mikolajmaslinski.pl]]>2339bdo,butelki,odpady,opakowaniafalse61full