http://www.salmonmagazine.comPer gli ultrà della passione, una rassegna di personalità veronesi di nascita o d'adozione, che vi farà uscire di testa.]]>itFoodCopyright Salmon Magazinehttps://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_rss_itunes_square_1400/images.spreaker.com/original/1bc500fa2b2335eb04f87871322554ec.jpghttp://www.salmonmagazine.comFri, 01 Apr 2022 12:20:03 +0000Salmon MagazineSalmon Magazinesalmonmagazine@gmail.comSalmoni in saor è un trip culinario dentro la testa e il cuore di chi è malato di cibo. Da chi lo prepara a chi lo venera, dallo chef stellato al kebabbaro. Non il solito podcast di cucina ma un vero e proprio viaggio nella passione che illumina gli...Per gli ultrà della passione, una rassegna di personalità veronesi di nascita o d'adozione, che vi farà uscire di testa.]]>false918fd48c-e8d8-550f-8403-bb28d3e0e097episodichttps://www.spreaker.com/episode/salmoni-in-saor-ep-09-davide-cobelli-garage-coffe-bros-coffee-training-academy--44143603https://api.spreaker.com/episode/44143603Thu, 01 Apr 2021 09:47:54 +0000Salmon MagazineQuanti caffè hai bevuto nella tua vita? Impossibile contarli vero? E se ti dicessimo che (con buona probabilità) hai quasi sempre bevuto un prodotto scadente? Ascolta questo episodio di Salmoni in Saor, con Davide Cobelli master assoluto di tutto ciò...2017falsefullhttps://www.spreaker.com/episode/salmoni-in-saor-ep-08-andrea-garonzi--43079115https://api.spreaker.com/episode/43079115Sat, 23 Jan 2021 13:26:44 +0000Salmon MagazineSalmoni in Saor è il trip culinario made in Verona. In questa puntata, siamo in compagnia di Andrea Garonzi, proprietario della rinomata macelleria Garonzi nel centro di Verona. Bottega di famiglia da un secolo.1789ang,anginradio,food,garonzi,macelleria,pastisada,radiosalmon,salmonmagazine,veronafalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/salmoni-in-saor-ep-07-chef-diego-rossi--42840894https://api.spreaker.com/episode/42840894Fri, 08 Jan 2021 09:32:06 +0000Salmon MagazineSalmoni in Saor continua il suo trip nel mondo del food made in Verona. In questa puntata però, c'è un pizzico di City milanese: con noi ospite Diego Rossi, chef con anima e core veronesi ma di stanza a Milano, dove gestisce la sua trattoria La...2099anginradio,cibo,diegorossi,food,latrippa,milano,radiosalmon,salmoniinsaor,salmonmagazine,trattoria,veronafalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/salmoni-in-saor-ep-06-enoteca-segreta--42734255https://api.spreaker.com/episode/42734255Thu, 31 Dec 2020 11:12:21 +0000Salmon MagazineSalmoni in Saor riprende il trip culinario a spasso per Verona e provincia. Ospiti di questa puntata Michela e Riccardo AKA Enoteca Segreta, un tesoro nascosto nel cuore di Verona. Cibo, vino, musica e un'atmosfera unica!2651anginradio,enotecasegreta,food,gastronomia,radiosalmon,salmonmagazine,veronafalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/salmoni-in-saor-ep-05-buns--42414503Oggi con noi c'è Giacomo "Jack" Ballarini del mitico BUNS, locale famoso per i burgers, ma non solo, a Veronetta. Dalla passione per la fotografia all'hamburger gourmet, Jack si racconta al mic di Salmoni in Saor.]]>https://api.spreaker.com/episode/42414503Thu, 10 Dec 2020 12:23:33 +0000Salmon MagazineSalmoni in Saor, il trip culinario in salsa veronese arriva all'episodio 5 con un super ospite. Oggi con noi c'è Giacomo "Jack" Ballarini del mitico BUNS, locale famoso per i burgers, ma non solo, a Veronetta. Dalla passione per la fotografia...Oggi con noi c'è Giacomo "Jack" Ballarini del mitico BUNS, locale famoso per i burgers, ma non solo, a Veronetta. Dalla passione per la fotografia all'hamburger gourmet, Jack si racconta al mic di Salmoni in Saor.]]>2307falsefullhttps://www.spreaker.com/episode/salmoni-in-saor-ep-04-alice-e-osteria-nosetta--42254955Oggi con noi c'è Alice dell'Osteria Nosetta, locale super in quartiere super, Borgo Venezia. Fritti di pesce, vini biodinamici, birre indipendenti: si ciacola di questo e altro!]]>https://api.spreaker.com/episode/42254955Tue, 01 Dec 2020 08:46:44 +0000Salmon MagazineSalmoni in Saor, il trip culinario in salsa veronese prosegue e incontra personalità da fogo. Oggi con noi c'è Alice dell'Osteria Nosetta, locale super in quartiere super, Borgo Venezia. Fritti di pesce, vini biodinamici, birre indipendenti: si...Oggi con noi c'è Alice dell'Osteria Nosetta, locale super in quartiere super, Borgo Venezia. Fritti di pesce, vini biodinamici, birre indipendenti: si ciacola di questo e altro!]]>1802anginradiosalmon,borgovenezia,cucina,followthesalmon,food,nosetta,osteria,radiosalmon,salmoniinsaor,salmonmagazine,salmonpodcast,veronafalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/salmoni-in-saor-ep-03-carlo-alberto-menini--42117443https://api.spreaker.com/episode/42117443Mon, 23 Nov 2020 10:02:05 +0000Salmon MagazineCon Carlo Alberto Menini, trai migliori macellai a Verona e in Italia.1843falsefullhttps://www.spreaker.com/episode/salmoni-in-saor-ep-02-osteria-al-2--41955593https://api.spreaker.com/episode/41955593Fri, 13 Nov 2020 09:34:41 +0000Salmon MagazineDue ciaccole con Michele, mente e cuore della leggendaria Osteria al 2 di Poiano.2149falsefullhttps://www.spreaker.com/episode/salmoni-in-saor-ep-01-zazie-e-den-ramen--41775093.]]>https://api.spreaker.com/episode/41775093Tue, 03 Nov 2020 15:20:05 +0000Salmon MagazineNel primo episodio di Salmoni in Saor, viaggio culinario in compagnia di Debora Calderato e Federico Mela in arte Zaziè e Den Ramen. ..]]>2818cucina,gastronomia,ramen,salmon,salmonmagazine,salmonpodcast,vegana,vegetariana,verona,veronettafalsefull