https://www.spreaker.com/podcast/el-paradero-del-sabor--4646857Una ruta gastronómica en donde dos rolos, les mostrarán a qué sabe Bogotá.
Creado por Christian Cerón y Sebastian Botero]]>esFoodCopyright El Paradero del Saborhttps://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_rss_itunes_square_1400/images.spreaker.com/original/14f56779df5d2b4cad69abd032aac456.jpghttps://www.spreaker.com/podcast/el-paradero-del-sabor--4646857Wed, 07 Apr 2021 17:20:40 +0000El Paradero del SaborEl Paradero del Saborpodcastparaderodelsabor@gmail.comBienvenidos a este, su paradero del sabor. Una ruta gastronómica en donde dos rolos, les mostrarán a qué sabe Bogotá. Creado por Christian Cerón y Sebastian BoteroUna ruta gastronómica en donde dos rolos, les mostrarán a qué sabe Bogotá.
Creado por Christian Cerón y Sebastian Botero]]>falseepisodichttps://www.spreaker.com/episode/ep-8-empanadas--42574341https://api.spreaker.com/episode/42574341Sat, 19 Dec 2020 22:45:21 +0000El Paradero del SaborEn este episodio quisimos salir a las calles después de estos meses de pandemia a hacer un recorrido por los sitios más conocidos de empanadas en Bogotá que nuestros oyentes nos recomendaron. Disfrútenlo.2224bogota,colombia,comida,comidacallejera,empanadas,gastronomíafalse1fullhttps://www.spreaker.com/episode/ep-7-el-tamal--42454192https://api.spreaker.com/episode/42454192Sat, 12 Dec 2020 22:50:02 +0000El Paradero del SaborEn este episodio exploraremos el origen del tamal, su concepción desde tierras aztecas y como este plato tradicional en casi toda América latina ha llegado a ser el plato infaltable en los desayunos dominicales de las familias colombianas.1830bogotá,colombia,cultura,envuelto,flavor,food,gastronomía,maíz,mexico,sabor,tamal,tolimafalse1fullhttps://www.spreaker.com/episode/ep-6-la-bandeja-paisa--42335937La bandeja paisa es nuestra entrega de hoy, acompáñenos a este recorrido donde abordaremos su historia y sus semejanzas con platos en America Latina]]>https://api.spreaker.com/episode/42335937Sat, 05 Dec 2020 22:55:39 +0000El Paradero del SaborEn esta nueva entrega quisimos indagar y conocer mucho más sobre un plato muy tradicional en todo Colombia 🇨🇴 pero especialmente en la región de Antioquia y el viejo Caldas La bandeja paisa es nuestra entrega de hoy, acompáñenos a este recorrido...La bandeja paisa es nuestra entrega de hoy, acompáñenos a este recorrido donde abordaremos su historia y sus semejanzas con platos en America Latina]]>1362antioquia,bandejapaisa,bogota,chicharron,colombia,frijoles,gastronomia,medellin,paisa,podcastenespeañol,sabores,tradici{onfalse1fullhttps://www.spreaker.com/episode/ep-5-la-gallina-criolla--42213836https://api.spreaker.com/episode/42213836Sat, 28 Nov 2020 22:45:11 +0000El Paradero del SaborLa gallina criolla es sinónimo de tradición y cultura colombiana. En este episodio conversaremos sobre este animal y sus diferentes presentaciones a lo largo de nuestro país. Conocerás sobre el sancocho de gallina, el piquete, la gallina asada y...1937bogota,campo,colombia,gallina,gallinacriolla,gastronomia,piqueteadero,pollo,sabor,sancochofalse1fullhttps://www.spreaker.com/episode/ep-4-la-lechona--42095076La lechona 🐖 es nuestra entrega de hoy, acompáñenos a este recorrido donde abordaremos su historia y sus diferentes variaciones incluyendo la lechona bogotana y en otras regiones del país e inclusive su origen español 🇪🇸.]]>https://api.spreaker.com/episode/42095076Sat, 21 Nov 2020 23:00:02 +0000El Paradero del SaborEn esta nueva entrega quisimos indagar y conocer mucho más sobre un plato muy tradicional en el Tolima pero se popularizó por toda Colombia🇨🇴 La lechona 🐖 es nuestra entrega de hoy, acompáñenos a este recorrido donde abordaremos su historia y sus...La lechona 🐖 es nuestra entrega de hoy, acompáñenos a este recorrido donde abordaremos su historia y sus diferentes variaciones incluyendo la lechona bogotana y en otras regiones del país e inclusive su origen español 🇪🇸.]]>1812ajiaco,bogota,bogotá,colombia,comida,gastronomía,ibague,ibagué,lechona,podcastcolombiano,sabor,tamal,tolimafalse1fullhttps://www.spreaker.com/episode/ep-3-el-ajiaco-santafereno--41975899El ajíaco santafereño es nuestra entrega de hoy, acompáñenos a este recorrido donde abordaremos su historia y sus diferentes variaciones y recomendaciones.]]>https://api.spreaker.com/episode/41975899Sat, 14 Nov 2020 19:00:11 +0000El Paradero del SaborEn esta nueva entrega quisimos investigar y conocer mucho más un plato muy tradicional de Bogotá y de toda Colombia El ajíaco santafereño es nuestra entrega de hoy, acompáñenos a este recorrido donde abordaremos su historia y sus diferentes...El ajíaco santafereño es nuestra entrega de hoy, acompáñenos a este recorrido donde abordaremos su historia y sus diferentes variaciones y recomendaciones.]]>1488ajiaco,ajiacosantafereño,bogotá,boyacá,colombia,comidacolombiana,culinaria,cundinamarca,gastronom{ia,guascas,papa,papacriolla,podcastcolombia,saborfalse1fullhttps://www.spreaker.com/episode/ep-2-las-pescaderias-del-centro--41846848https://api.spreaker.com/episode/41846848Sat, 07 Nov 2020 19:00:06 +0000El Paradero del SaborLas pescaderías del centro de Bogotá tienen una historia de años de lucha y empeño. En este episodio de El Paradero del Sabor Christian y Sebastián nos darán a conocer las dos caras de esta zona del centro de Bogotá. Caribe y Pacífico dos océanos, dos...1422atrlántico,bogota,bogotá,cangrejo,caribe,cevicherias,cevicherías,colombia,colombianpodcast,comida,comidacolombiana,food,hamburguesas,jaramillo,mar,mariscos,pacífico,pescaderías,pescado,podcastfalse1fullhttps://www.spreaker.com/episode/ep-1-la-chicha--41734780https://api.spreaker.com/episode/41734780Sat, 31 Oct 2020 18:53:51 +0000El Paradero del SaborEn nuestro primer episodio de esta ruta gastronómica por las calles bogotanas hablaremos de la chicha, esa gran bebida bogotana que se ha conservado en nuestra historia como la bebida icónica de todos los bogotanos desde tiempo ancestrales.1353alcohol,bebidas,bogota,chef,chicha,colombia,colombianfood,comida,comidacolombiana,cundinamarca,delicias,flavor,indigenas,podcast,sabor,santafedebogota,tastefalse1full