http://www.blancdenoirs.itDi cosa si tratta?
Vado a caccia di storie che raccontano di luoghi, di sapori e soprattutto di persone che mettono cuore e passione in ciò che fanno. E la mia voce è lo strumento che utilizzo per narrare queste storie.]]>itMarketingCopyright romina savihttps://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_rss_itunes_square_1400/images.spreaker.com/original/d199cbd1f92f0075e239d7b740bab3e0.jpghttp://www.blancdenoirs.itFri, 07 Apr 2023 22:08:44 +0000romina saviromina savirominasavi@gmail.comSono Romina Savi, sono giornalista e di professione faccio la foodhunter. Di cosa si tratta? Vado a caccia di storie che raccontano di luoghi, di sapori e soprattutto di persone che mettono cuore e passione in ciò che fanno. E la mia voce è lo...Di cosa si tratta?
Vado a caccia di storie che raccontano di luoghi, di sapori e soprattutto di persone che mettono cuore e passione in ciò che fanno. E la mia voce è lo strumento che utilizzo per narrare queste storie.]]>falseb1c1dd09-fdc3-52d7-ad40-f9b5d1c32d34episodichttps://www.spreaker.com/episode/luigi-barberis-ci-racconta-il-brandy-un-nobile-distillato-italiano--47329379https://api.spreaker.com/episode/47329379Fri, 05 Nov 2021 10:27:01 +0000romina saviLuigi Barberis, di professione barman, gestisce ad Alessandria tre locali, nei quali la miscelazione occupa un ruolo di grande rilievo. Oggi ci racconta il brandy, un distillato spesso dimenticato, ma che ha un grandissimo potenziale da esprimere502barman,brandy,cocktail,madeinitalyfalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/il-maiale-tranquillo-il-maiale-extrapesante-dell-azienda-agricola-bettella--42707041https://api.spreaker.com/episode/42707041Tue, 29 Dec 2020 16:31:17 +0000romina saviSiamo in località Polo Nord, a Gabbioneta Binanuova, in provincia di Cremona. Qui non vivono i pinguini ma i Maiali Tranquilli, meravigliosi suini extrapesanti che l'Azienda Agricola Bettella trasforma in salumi strepitosi, che ricordano quel buon...263artigianidelgusto,cremona,eccellenze,eccellenzeitaliane,salumiitalianifalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/e-state-a-desenzano-un-viaggio-alla-scoperta-della-perla-del-lago-di-garda--39902471https://api.spreaker.com/episode/39902471Fri, 24 Jul 2020 13:35:36 +0000romina saviUna breve scorribanda alla scoperta della cittadina di Desenzano, situata sul lago di Garda, che oltre a essere una splendida meta turistica, offre una serie di perle gastronomiche, come l'olio e il vino, da scoprire e gustare. Quest'anno gli abitanti...299falsefullhttps://www.spreaker.com/episode/la-ca-del-non-1883-la-famiglia-montanari-e-il-suo-prezioso-aceto-balsamico-tradizionale-di-modena--39014901https://api.spreaker.com/episode/39014901Sun, 12 Jul 2020 12:17:50 +0000romina saviL'aceto balsamico tradizionale di Modena, uno degli elisir creati dal genius loci italiano e che tutto il mondo ci invidia. Il nostro viaggio è a Vignola, patria delle ciliegie e sede dell'Acetaia La Cà del Non, dove la famiglia Montanari, da tre...322eccellenzeitaliane,food,foodpodcast,podcast,podcasting,travelfalsefullhttps://www.spreaker.com/episode/la-famiglia-agnoni-da-generazioni-cultori-agricoltori-del-carciofo-romanesco--31063127https://api.spreaker.com/episode/31063127Tue, 16 Jun 2020 09:10:59 +0000romina saviPer chi come me ama il carciofo, non può una volta nella vita non visitare l'azienda Agnoni, che da generazioni si è fatta interprete della lavorazione del carciofo romanesco. Situtata a Cori, in provincia di Latina, l'azienda lavora e trasforma...294falsefullhttps://www.spreaker.com/episode/il-miele-un-alleato-in-cucina-e-per-la-nostra-bellezza-lo-scopriamo-insieme-a-beatrice-pazi-fondatrice-del-progetto-beauty-cultural--29892664https://api.spreaker.com/episode/29892664Mon, 08 Jun 2020 12:14:09 +0000romina saviOggi parliamo di miele, un alimento che oltre ad avere innumerevoli proprietà benefiche, è un ingrediente irrinunciabile in cucina ma anche un vero alleato di bellezza. A raccontarci le virtù di questo nettare è Beatrice Pazi, fondatrice del progetto...594falsefullhttps://www.spreaker.com/episode/la-fabbrica-delle-meraviglie-barbero-davide-di-asti--28638247https://api.spreaker.com/episode/28638247Fri, 29 May 2020 15:25:42 +0000romina saviNascosta dentro a un cortile del centro della cittadina di Asti, la Barbero Davide produce torrone, cioccolato e altre delizie. Situata in un affascinante edificio in stile Liberty, un tempo ospitò una fabbrica di biciclette di proprietà del mitico...270falsefullhttps://www.spreaker.com/episode/sigla-the-foodhunter--27857151https://api.spreaker.com/episode/27857151Wed, 20 May 2020 08:50:32 +0000romina saviMi chiamo Romina Savi, sono giornalista e per passione sono una Food Hunter? Di cosa si tratta? Vado a caccia di prodotti e produttori eccellenti, in giro per l'Italia e non solo, raccontando le loro storie, fatte di passione e soprattutto di cose buone.27falsetrailerhttps://www.spreaker.com/episode/a-spasso-per-trevi-con-l-olio-flaminio-di-irene-guidobaldi--27857108Il suo olio si trova nei migliori ristoranti italiani e... se passate per Trevi, ricordatevi di visitare la sua azienda!]]>https://api.spreaker.com/episode/27857108Wed, 20 May 2020 08:46:58 +0000romina saviOggi andiamo a Trevi, nel cuore dell'Umbria per assaggiare l'olio di Irene Guidobaldi, che ha preferito la coltivazione dell'ulivo a una promettente carriera in magistratura. Il suo olio si trova nei migliori ristoranti italiani e... se passate per...Il suo olio si trova nei migliori ristoranti italiani e... se passate per Trevi, ricordatevi di visitare la sua azienda!]]>138falsefull