Kovaksi keitetyt 2 - Ravintolaunelmiahttps://www.spreaker.com/show/kovaksi-keitetytfiFoodCopyright Suomen Podcastmediahttps://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_rss_itunes_square_1400/images.spreaker.com/original/7a9ac9e29e423f45b4e0f8232b2f503b.jpgKovaksi keitetyt 2 - Ravintolaunelmiahttps://www.spreaker.com/show/kovaksi-keitetytWed, 28 Feb 2024 08:46:01 +0000Suomen PodcastmediaSuomen Podcastmediatuotanto@podcastmedia.fiKovaksi keitetyt -podcastin toisella tuotantokaudella huippukokit Henri Alén ja Tommi Tuominen kertovat kokemuksiaan lennokkaiden ravintolaunelmien toteuttamisesta ja haaveilemme yhdessä ravintolan perustamisesta. Kuunneltuasi koko tuotantokauden,...falseepisodicJakso 8: Avajaisten kynnyksellä: muista nämä!https://www.spreaker.com/episode/jakso-8-avajaisten-kynnyksella-muista-nama--35612936https://api.spreaker.com/episode/35612936Thu, 09 Jul 2020 03:00:02 +0000Suomen PodcastmediaMihin kaikkeen ravintolayrittäjän tulee varautua? Voiko tulipalo tai vesivahinko oikeasti yllättää? Mitä jos tippikassasta häviää rahaa? Tämän tuotantokauden viimeisessä jaksossa kokkimme Henri Alén ja Tommi Tuominen antavat vielä muutaman...1382kokit,kokki,ravintola,ruoka,vakuutus,yrittäjäfalse2fullJakso 7: Remontti – pennien ja hermojen venytystähttps://www.spreaker.com/episode/jakso-7-remontti-pennien-ja-hermojen-venytysta--35606059https://api.spreaker.com/episode/35606059Thu, 02 Jul 2020 03:00:00 +0000Suomen PodcastmediaVoiko liiketilan remontoida itse? Mihin työvaiheisiin kannattaa palkata ammattilainen? Entä miten voi säästää sekä rahaa että hermojaan? Kokkimme Henri Alén ja Tommi Tuominen tietävät, mitä kaikkea remontin aikana voikaan sattua ja tapahtua.1661kokit,kokki,raha,ravintola,remontti,ruoka,yritysfalse2fullJakso 6: Asiakkaitakin pitäisi olla – brändää ja markkinoi!https://www.spreaker.com/episode/jakso-6-asiakkaitakin-pitaisi-olla-brandaa-ja-markkinoi--32953564https://api.spreaker.com/episode/32953564Thu, 25 Jun 2020 03:00:08 +0000Suomen PodcastmediaMiten ravintolaan saa asiakkaita? Missä ravintolaa kannattaa markkinoida ja miten? Millainen on ravintola brändi, ja mitkä tekijät sen muodostavat? Kokkimme Henri Alén ja Tommi Tuominen kertovat kokemuksiaan ravintolan brändäyksestä ja...1971brändi,kokit,kokki,markkinointi,ravintola,ruoka,tuote,yritysfalse2fullJakso 5: Ruokalistaa ja painiahttps://www.spreaker.com/episode/jakso-5-ruokalistaa-ja-painia--31491104https://api.spreaker.com/episode/31491104Thu, 18 Jun 2020 03:00:15 +0000Suomen PodcastmediaMiten ruokalista tehdään? Kuinka monta annosta listalla voi olla? Menu vai á la carte -lista? Tässä jaksossa Henri Alén ja Tommi Tuominen antavat vinkkejä ruokalistan tekoon. Kokkiemme vieraana käväisee Kouvolan lakritsin lakutehtailija Timo Nisula....2139kokit,kokki,lakritsi,ravintola,ruoka,ruokalistafalse2fullJakso 4: Suunnittelu ja sisustus – muutakin kuin tuoli katalogistahttps://www.spreaker.com/episode/jakso-4-suunnittelu-ja-sisustus-muutakin-kuin-tuoli-katalogista--30178963https://api.spreaker.com/episode/30178963Thu, 11 Jun 2020 03:00:09 +0000Suomen PodcastmediaMillaiset tuolit, pöydät, lautaset ja ruokailuvälineet ravintolaan tulee? Kuinka kauan ennen avajaisia ravintolatilan suunnittelu kannattaa aloittaa? Entä miten ravintola valaistaan? Kokkimme Henri Alénin ja Tommi Tuomisen vieraina ovat tunnelman...1762asiakas,kokit,kokki,ravintola,ruoka,sisustusfalse2fullJakso 3: Lokaatio, lokaatio ja lokaatiohttps://www.spreaker.com/episode/jakso-3-lokaatio-lokaatio-ja-lokaatio--29095094https://api.spreaker.com/episode/29095094Thu, 04 Jun 2020 02:44:00 +0000Suomen PodcastmediaMihin ravintola kannattaa perustaa? Mitä asioita sijaintia ja liiketilaa valitessa tulee huomioida? Entä kuinka pitkän matkan asiakkaat ovat valmiita kulkemaan hyvän ruuan perässä? Tällä kertaa kokkimme Henri Alén ja Tommi Tuominen kertovat omia...2017keittiö,kokit,kokki,ravintola,ruokafalse2fullJakso 2. Haaveesta toteutukseen, mutta miten?https://www.spreaker.com/episode/jakso-2-haaveesta-toteutukseen-mutta-miten--28449917https://api.spreaker.com/episode/28449917Thu, 28 May 2020 03:00:10 +0000Suomen PodcastmediaMistä oman ravintolan perustaminen tulisi aloittaa? Mistä tietää, onko omassa liikeideassa potentiaalia? Entä millaiset hullut ravintolakonseptit ovat menestyneet maailmalla? Tässä jaksossa kokkimme Henri Alén ja Tommi Tuominen kypsentävät...1669haaveet,kokit,kokki,konsepti,liikeidea,ravintola,ruoka,unelmatfalse2full2. KAUSI ALKAA: Jakso 1: Hataria unelmiahttps://www.spreaker.com/episode/2-kausi-alkaa-jakso-1-hataria-unelmia--27958990https://api.spreaker.com/episode/27958990Thu, 21 May 2020 13:55:27 +0000Suomen PodcastmediaMillaista ravintolayrittäjän arki oikeasti on? Miten oman unelman toteuttamiseen voi valmistautua? Entä miten syntyi ravintola Finnjävel? Tässä jaksossa kokkimme Henri Alén ja Tommi Tuominen soseuttavat idylliset ravintolahaaveet totuuksiksi. Kokkien...2116kokit,kokki,ravintola,ruoka,yritysfalse2fullTämä on Kovaksi keitetyt 2 - Ravintolaunelmiahttps://www.spreaker.com/episode/tama-on-kovaksi-keitetyt-2-ravintolaunelmia--42255724https://api.spreaker.com/episode/42255724Wed, 20 May 2020 09:15:00 +0000Suomen PodcastmediaKovaksi keitetyt -podcastin toisella tuotantokaudella huippukokit Henri Alén ja Tommi Tuominen kertovat kokemuksiaan lennokkaiden ravintolaunelmien toteuttamisesta ja haaveilemme yhdessä ravintolan perustamisesta. Kuunneltuasi koko tuotantokauden,...30julkkiskokki,kokki,ravintola,resepti,ruoka,unelmat,yritysfalsetrailer