Klub Szefów Kuchnihttps://www.spreaker.com/podcast/klub-szefow-kuchni--3237690plBusinessCopyright Horeca Radiohttps://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_rss_itunes_square_1400/images.spreaker.com/original/aaad74e5386729b20bf222a90599b3a6.jpgKlub Szefów Kuchnihttps://www.spreaker.com/podcast/klub-szefow-kuchni--3237690Thu, 07 Mar 2024 12:54:16 +0000Horeca RadioHoreca Radiofeeds@spreaker.comKlub Szefów Kuchnia to audycja prowadzona we współpracy z Jarkiem Walczykiem, szefem kuchni, menedżerem i właścicielem restauracji, do której zapraszamy najlepszych szefów kuchni oraz osobistości branży gastronomicznej. Rozmowy mają bardzo luźną...false40ba3d2e-b146-5d45-8334-757e4ae01f5fepisodicKlub Szefow Kuchni odc. 5 - Chłodnictwo i mrożenie w gastronomiihttps://www.spreaker.com/episode/klub-szefow-kuchni-odc-5-chlodnictwo-i-mrozenie-w-gastronomii--20527466https://api.spreaker.com/episode/20527466Wed, 11 Dec 2019 09:29:04 +0000Horeca RadioGościem Jarka Walczyka i Rafała Krzyckiego jest Aleksandra Batko z firmy Fore. Living Solitions, z którą rozmawiają o roli chłodzenia w gastronomii.2567aged,aleksandrabatko,bsdpoland,chlodnictwo,gastromeeting,gastronomia,horecabc,horecaradio,hotelarstwo,hotelmeeting,jarekwalczyk,ksk,liebherr,mrozenie,rafalkrzycki,restauracja,szeffalsefullKlub Szefow Kuchni odc. 4 - Skarby Serowarahttps://www.spreaker.com/episode/klub-szefow-kuchni-odc-4-skarby-serowara--19126025https://api.spreaker.com/episode/19126025Mon, 30 Sep 2019 11:53:21 +0000Horeca RadioGościem odcinka jest Monika Grzeszuk, z którą rozmawiamy o specjalnej linii serów dedykowanej do HoReCa. Mówimy także o planach otwarcia restauracji, której menu będzie oparte na serze.1836bsdpoland,bursztyn,gastromeeting,gastronomia,horecabc,horecaradio,hotelmeeting,jarekwalczyk,ksk,monikagrzeszuk,rafalkrzycki,rubin,ser,showroom,skarbyserowara,spomlek,szafirfalsefullKlub Szefow Kuchni odc. 3 - Monika Ignaciukhttps://www.spreaker.com/episode/klub-szefow-kuchni-odc-3-monika-ignaciuk--18296489https://api.spreaker.com/episode/18296489Sun, 23 Jun 2019 20:20:32 +0000Horeca RadioGościem Klubu Szefów Kuchni jest Monika Ignaciuk z firmy Ambasador 92, która opowiada o tym jak zmienił się rynek cukierniczy w Polsce i jak dużo pracy poświęca na edukację i rozwój cukierników.1982ambasador92,cukiernictwo,edukacja,gastromeeting,gastronomia,horecabc,horecaradio,hotelmeeting,jarekwalczyk,klubszefowkuchni,monikaignaciuk,rafalkrzycki,sweetfalsefullKlub Szefow Kuchni odc. 2 - Zmiany w edukacji młodych kucharzyhttps://www.spreaker.com/episode/klub-szefow-kuchni-odc-2-zmiany-w-edukacji-mlodych-kucharzy--16901271https://api.spreaker.com/episode/16901271Fri, 01 Feb 2019 08:19:19 +0000Horeca RadioJarosław Walczyk, szef kuchni i właściciel restauracji Pink Lobster oraz prezes Fundacji Klub Szefów Kuchni opowiada o tym jak zmieni się sposób edukacji w szkołach zawodowych o profilu gastronomicznym.2009bsdpoland,business,edukacja,gastromeeting,gastronomia,horecabc,horecaradio,jaroslawwalczyk,klubszefowkuchni,podcast,program,restauracja,speeddating,szkolazawodowafalsefullKlub Szefów Kuchni odc 1 - Jarosław Dumanowskihttps://www.spreaker.com/episode/klub-szefow-kuchni-odc-1-jaroslaw-dumanowski--16166945https://api.spreaker.com/episode/16166945Thu, 08 Nov 2018 12:48:28 +0000Horeca RadioGościem jest Jarosław Dumanowski, który wyszukuje przepisy kulinarne sprzed setek lat i próbuje przywrócić do życia dawną, zapomnianą kuchnię staropolską. We współpracy z Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie wydaje najstarsze polskie książki...5225edukacja,gastromeeting,gastronomia,historia,horecabc,horecaradio,jaroslawdumanowski,jaroslawwalczyk,kuchnia,podcast,przepisy,rafalkrzycki,szkoleniafalsefull