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Tutti parlano di cibo, siamo tempestati di pubblicità, promozioni, ricette sui social, ma non sappiamo più distinguere la stagione delle fragole o dove si produce il caffè. Ma soprattutto…chi decide...
show moreMa soprattutto…chi decide cosa mangiamo? Molte delle risposte sono lì, nella nostra dispensa, basta aprirla e scoprire cosa c’è dentro.
“La dispensa della Terra – un viaggio tra alimenti, biodiversità e cambiamenti climatici” è un podcast Treccani realizzato con il sostegno di Fondazione Changes, scritto e narrato da Fabio Ciconte, scrittore e cofondatore di Terra.
Tutti parlano di cibo, siamo tempestati di pubblicità, promozioni, ricette sui social, ma non sappiamo più distinguere la stagione delle fragole o dove si produce il caffè. Ma soprattutto…chi decide...
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“La dispensa della Terra – un viaggio tra alimenti, biodiversità e cambiamenti climatici” è un podcast Treccani realizzato con il sostegno di Fondazione Changes, scritto e narrato da Fabio Ciconte, scrittore e cofondatore di Terra.
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| Author | Treccani |
| Organization | Treccani |
| Categories | Food , Nutrition , Society & Culture |
| Website | - |
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