Ep. 4 - Cítricos. Entre naranjos
Dec 18, 2024 ·
24m 51s
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Description
En el cuarto episodio nos adentramos en un lienzo en el que la historia, la tradición y la innovación se funden para hablar sobre el presente y futuro de nuestros...
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En el cuarto episodio nos adentramos en un lienzo en el que la historia, la tradición y la innovación se funden para hablar sobre el presente y futuro de nuestros cítricos. Conversaremos con Miguel Ángel Martí, gerente de la Cooperativa Rural San Vicent Ferrer de Benaguasil (RuralFruit), y Pepe Pastor, vicepresidente de Green Fruits, dos cooperativas referentes en este cultivo. Continuaremos con José Enrique Sanz, gerente de la IGP Cítricos Valencianos, para hablar sobre de la labor de la IGP y del simbolismo de acciones como el primer corte de la naranja. Además, anunciaremos a la persona ganadora del agro-relato del mes y descubriremos porqué Tintín vino a Valencia en busca de las naranjas azules. ¡No te lo pierdas!
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Information
| Author | Mestres del Sabor |
| Organization | Mestres del Sabor |
| Website | www.mestresdelsabor.com |
| Tags |
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